大蒜塔，以地方特產大蒜為名建造的中國大蒜之鄉(xiāng)--蒼山縣標志塔。
該塔于1992年5月27日奠基，歷時1年竣工。塔的整體設計體現(xiàn)民族風格和地方特色，為中華之新創(chuàng)。塔體為八角0式仿木結構鋼筋水泥建筑，飛檐四出，翼角輕舉，挺拔勁秀，巍然壯觀。外墻壁為暗紅色花崗石貼面，飛檐由墨綠色筒子瓦裝飾，古樸典雅，清白在目。塔高11層，層高3米，加之塔子山海拔高度78米，塔身海拔高度110米，象征0十一后三中全會后，蒼山縣百萬人民率先推行農村聯(lián)產承包責任制，團結一心，開拓進取，堅定不移地沿著建設有中國特色的社會主義道路前進。塔層四面辟門，八角回廊紫繞，以示蒼山將全面開放，引八方之客，聚四方之財，廣開門路，招商引資，搞活市插流通。塔頂?shù)沽⑥殿^，恰似譬鐘，風吹有聲，警示后人記取"蒜薹事件"的教訓，不忘前車之鑒。蒜倒，即算計到矣，告誡各級為政之要在于循規(guī)律擇善而后，澤加于民，和濟百姓，為官一任，造福一方，則為大計也!
大蒜塔的建成，凝結著蒼山人民的智麓和創(chuàng)造力，寄托著縣人對天物之敬和熱愛故土的山水之情。它不僅對于宣傳蒼山、擴大蒼山知名度、鞏固中國大蒜之鄉(xiāng)的地位有著非常重要的意義，而且也為這塊古老文明之地增添丁一處宏偉壯麗的人文景觀。