西雙版納美食有哪些 西雙版納美食攻略

佚名 ? ? 閱讀 1504

西雙版納的擁有著令人難忘的傣味，這里的熱帶水果種類繁多，有些水果只有在西雙版納才能見到，水果香甜可口，價(jià)格也非常美麗。這里還有地道的傣味美食酸筍、炸牛皮、香竹飯等等。

熱帶水果

西雙版納美食有哪些 西雙版納美食攻略

這里的熱帶水果有芒果、荔枝、龍眼、菠蘿、柚子、菠蘿蜜、西番蓮、楊桃、西瓜(冬春上市)、木瓜、番石榴，品種多得數(shù)都數(shù)不過來，有些水果是全國(guó)比較多見的，而有些水果只有在西雙版納才能見到。在西雙版納買水果，如果是個(gè)大的，比如西瓜、菠蘿、菠蘿蜜等都是以個(gè)論價(jià)，便宜得讓外地人大跌眼鏡，而且當(dāng)?shù)厝俗錾舛己芄?，所以你大可放心地買。有些水果的味道很奇怪，比如很多人不會(huì)吃菠蘿蜜，一種外表看上去非常粗糙的水果。也有的人吃了會(huì)過敏，比如芒果，所以沒有吃過的人要小心一點(diǎn)。

酸筍

酸筍是用竹筍腌制的一種傣族特色菜，通常與雞肉或魚肉放入鍋里同煮。將辣椒、姜、蔥放入油鍋里炒熱，再把酸筍煮雞(魚)倒入鍋里回鍋后，即可食用。這道菜的特點(diǎn)是酸辣可口。很多人不能接受酸筍的味道，不習(xí)慣的人會(huì)覺得味道有點(diǎn)怪，但吃過的人大多非常喜歡，因?yàn)樗峁S的加入會(huì)把油葷的膩化解掉。

炸牛皮

西雙版納美食有哪些 西雙版納美食攻略

炸牛皮是一道必須與喃咪相配的菜肴。炸牛皮的制作過程十分精細(xì)，將刮洗干凈的水牛皮放進(jìn)鍋里煮熟，用刀切成小塊曬干備用。食用時(shí)，把牛皮放進(jìn)油鍋里炸，待牛皮炸泡、變黃，即可取出食用。蘸上喃咪，酸辣清香，吃后胃口大開。

香竹飯

西雙版納美食有哪些 西雙版納美食攻略

香竹飯是一種放在竹筒里用火烘烤致熟的米飯，所以又稱竹筒飯。先把糯米放在香竹筒里，用水浸泡15分鐘后，烘烤而成;吃的時(shí)候，需要先捶打竹筒至外殼裂開，竹筒內(nèi)的一些薄皮貼在飯上，輕輕一掰，香竹飯就從竹筒中脫露出來，香氣撲鼻。這種米飯口感細(xì)膩。

tips：到飯店里吃飯，有兩種米飯可以選擇：一種是飯米，另一種是糯米。飯米與我們平時(shí)常吃到的那種沒有多少區(qū)別，而糯米卻是我們很少能吃到的。在西雙版納吃糯米飯要先洗手，因?yàn)橐檬帜箫垼? ?時(shí)間越長(zhǎng)，吃時(shí)的口感越好。本地人開玩笑說，吃糯米飯的時(shí)候，要一邊摸頭，一邊捏，越吃越香。這是一種調(diào)侃，意思是在捏的時(shí)候加上一點(diǎn)油，吃起來口感會(huì)更好。

Hash:ec76061e60ad636db3b6448c7fcc97ee6b6d5f9d

聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com

西雙版納 美食
贊 (28)
下一篇 2021-10-20
上一篇 2021-10-20

相關(guān)推薦

  • 旅游攻略：兩天一夜的帶你游玩天津，看遍天津所有的景點(diǎn)！

    導(dǎo)語：天津是國(guó)內(nèi)四個(gè)直轄市其中的一個(gè)，地理位置是在華北平原的東北方向，河流的下游，在東邊接近的是渤海，北邊依靠著的燕山，總的占地面積是一萬多平方千米，這里是北京的門口，從市中心開始算到北京只有137千米，所以兩個(gè)城市之間距離特別的近，它簡(jiǎn)單的稱呼是津。第一天：天津站附近景點(diǎn)，我們剛剛到了之后就可以在天津車站的附近看看，附近我們可以去解放橋和津?yàn)车膹V場(chǎng)。欣賞完這里的風(fēng)景時(shí)間也差不多就會(huì)來到了中午，我


    2021-10-07
    1326 85

  • 鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”

    廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見


    2021-10-08
    434 62

  • 四川的美食有哪些？

    四川的特色美食有哪些四川的特色美食有哪些1.麻辣兔頭兔兔這么可愛，怎么可以吃兔兔?四川的特色美食有哪些?關(guān)于四川的特色美食，還有非常多的種類和不同的口味，等待著大家去一一嘗試,而以上說的這三個(gè)，是非常有代表性的美食。


    2023-03-22
    1321 46

  • 西雙版納的游玩建議，希望能看到一些不同的東

    西雙版納傣族自治州位于云南省西南端，是云南省管轄的一個(gè)自治州。瀾滄江圍繞著西雙版納，也造就了西雙版納這一神奇的樂土。建議游玩：3-7天游玩景點(diǎn)：西雙版納熱帶植物園西雙版納熱帶植物園是植物王國(guó)鳳冠上一顆璀璨的明珠，中國(guó)最大的植物園。西雙版納原始森林公園原始?xì)庀夂竦脑嘉幕止珗@，還有可愛的動(dòng)物和有趣的傣族民俗活動(dòng)。西雙版納傣族園傣族竹樓及水上風(fēng)光的結(jié)合，素有“孔雀羽翎”的雅稱。曼聽公園西雙版納最古老的公園，天然式的村寨公園。西雙版納總佛寺西雙版納境內(nèi)等級(jí)最高的佛寺，也是西雙版納佛教信徒拜佛


    2023-03-22
    680 83

  • 在西雙版納旅游，在哪些區(qū)域住宿比較方便？

    再就是比較推薦的告莊西雙景了，這里和潑水廣場(chǎng)一樣的比較便利，也是旅游大巴的集散點(diǎn)，住宿可能要同比潑水廣場(chǎng)那邊稍稍貴一點(diǎn)點(diǎn)，在150元以內(nèi)絕對(duì)可以讓你有很多選擇性，所以多出來的幾乎可以忽略不計(jì)。所以我的最終建議是，你可以選擇住在告莊西雙景，希望我的回答對(duì)于你有幫助。


    2023-03-23
    81 97

  • 拱北關(guān)閘美食攻略 拱北口岸小吃

    拱北關(guān)閘美食攻略 拱北口岸小吃 1. 拱北口岸小吃2. 拱北關(guān)閘幾點(diǎn)關(guān)門3. 拱北關(guān)閘電話4. 澳門關(guān)閘美食5. 拱北和關(guān)閘6. 拱北和關(guān)閘是一個(gè)地方嗎?7. 拱北 關(guān)閘8. 拱北關(guān)閘村9. 拱北關(guān)閘口岸


    2023-03-23
    1289 34

  • 2023武漢東湖賞櫻最全攻略(交通+游玩+美食+住宿)

    2023武漢東湖賞櫻最全攻略(交通+游玩+美食+住宿) 1、交通指南2、游玩攻略3、美食推薦4、酒店民宿推薦


    2023-03-23
    56 34

  • 常德美食有哪些

    常德醬板鴨1999年被評(píng)為湖南省首屆農(nóng)博會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)、2000年10月榮獲首屆中國(guó)西部糧酒副食展銷會(huì)金獎(jiǎng)、常德市首屆食品工業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、湖南省第二屆名優(yōu)特新農(nóng)副產(chǎn)品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)等各項(xiàng)榮譽(yù)。常德米粉的主要原料是大米。


    2023-03-23
    350 90

  • 北京故宮 有多少美食值得等待

    北京風(fēng)味小吃本身就是北京文化的代表，無論是徜徉在傳統(tǒng)的四合院中，還是行走在都市的步行街內(nèi)，愛吃的你總能找到適合自己的美味。北京故宮內(nèi)雖然沒有小吃街，但是故宮周圍倒是有不少絕佳美味。


    2023-03-23
    1104 95

  • 敦化黃泥河有什么景點(diǎn) 敦化黃泥河美食

    敦化黃泥河有什么景點(diǎn) 敦化黃泥河美食 1. 敦化黃泥河美食2. 敦化的美食和景點(diǎn)3. 敦化黃泥河有什么好吃的4. 敦化黃泥河美食排行榜5. 敦化市黃泥河鎮(zhèn)地圖6. 敦化市黃泥河7. 敦化黃泥河美食推薦8. 敦化小吃街


    2023-03-24
    509 29
  • 點(diǎn)擊查看更多