去越南需要準(zhǔn)備什么 越南旅游攻略
越南是個(gè)很值得一去的國(guó)家,現(xiàn)在人們的生活水平越來(lái)越高了,去國(guó)外旅游的人也是越來(lái)越多了,很多人都不知道去外國(guó)的話去哪里是又省錢(qián)又好玩,小編就很建議去越南去游玩,體驗(yàn)一下這個(gè)神秘的國(guó)家的生活。
中國(guó)人之于越南的感情始終比較復(fù)雜。一則是雙方千年以上的歷史淵源,面對(duì)地處邊陲的小邦國(guó),中國(guó)一直以宗主國(guó)自居,順從時(shí)降旨嘉許,犯犟時(shí)發(fā)兵征討,就像家長(zhǎng)對(duì)孩子一樣,不太顧及對(duì)方的感受和顏面。二則是發(fā)生在上世紀(jì)的兩場(chǎng)相愛(ài)相殺的戰(zhàn)爭(zhēng),從親如同胞、并肩抗美到反目成仇、兵戎相見(jiàn)。這些究竟對(duì)今天的兩國(guó)關(guān)系產(chǎn)生了什么后果呢?其實(shí),兩國(guó)邊境上的那個(gè)關(guān)隘,從鎮(zhèn)南關(guān)到友誼關(guān),如今落下個(gè)“尷尬關(guān)”的名實(shí)中可見(jiàn)一斑。歷史走到了現(xiàn)代,國(guó)雖有大小,但從國(guó)際關(guān)系和規(guī)則角度看,彼此應(yīng)該是平等關(guān)系,如同孩子已經(jīng)長(zhǎng)大成人,家長(zhǎng)仍然頤指氣使,雙方的關(guān)系一定好不到哪里去。要真正了解我們這個(gè)鄰居,深入理解今天的中越關(guān)系,就得親自去感受。
對(duì)于越南,我本以為自己是熟悉的,從小到大,我們聽(tīng)著共同反對(duì)“美帝國(guó)主義”,支持印度支那人民的獨(dú)立的故事長(zhǎng)大,后來(lái)因“對(duì)越自我反擊戰(zhàn)”很多年勢(shì)同水火。我國(guó)改革開(kāi)放后經(jīng)濟(jì)迅速崛起,聽(tīng)到關(guān)于越南的故事大凡是:中國(guó)農(nóng)村娶不起媳婦的花幾個(gè)小錢(qián)就能在越南買(mǎi)個(gè)媳婦,低端的紡織加工業(yè)慢慢移到越南去了,還有什么?還有我們熟悉的胡志明、范文同、黎筍、武元甲都已經(jīng)過(guò)世,其他似乎就想不起來(lái)了。思前想后,我對(duì)越南的了解居然遠(yuǎn)不如對(duì)歐美的多。在我的腦海中,今天的越南應(yīng)該是個(gè)貧窮落后的小國(guó),至于這個(gè)結(jié)論是如何得出的,自己也莫名其妙,部分來(lái)自于我們的媒體,部分來(lái)自于以前的電影,更多的純粹是自己的偏見(jiàn)和臆想。終于,趁著今年的新年長(zhǎng)假,有機(jī)會(huì)去越南一探究竟。
飛機(jī)快降落在胡志明市的新山一國(guó)際機(jī)場(chǎng)時(shí),我扒著舷窗盯著底下掠過(guò)的越南山川河流。底下瓦舍田埂越來(lái)越清晰,終于由田野及城市,樓房漸多,縱橫交錯(cuò)的街道也清晰可辨了。飛機(jī)停穩(wěn)時(shí)正值當(dāng)?shù)氐恼?,重新開(kāi)機(jī)的手機(jī)自動(dòng)調(diào)整了與北京時(shí)間的一個(gè)小時(shí)時(shí)差,我們一家真真實(shí)實(shí)地踏入了越南的土地。
比起中國(guó)近年大城市的拔地而起的新機(jī)場(chǎng),這里的機(jī)場(chǎng)又小又舊,顯得寒磣。都說(shuō)一個(gè)國(guó)家的海關(guān)是國(guó)家的臉,也最能看出一個(gè)國(guó)家的文明程度和組織效率,很驚訝地看到 海關(guān)工作人員都穿著綠軍裝,別著刺眼的紅五星,一個(gè)個(gè)不茍言笑。以前看到網(wǎng)上說(shuō)越南的海關(guān)人員會(huì)索賄,如果不予理睬會(huì)被刁難。我多年前在菲律賓入關(guān)時(shí)碰到索賄的工作人員還記憶猶新,我同事帶的三腳架被海關(guān)人員攔下,說(shuō)必須存放在海關(guān),或者繳納一百美金押金出關(guān)時(shí)還,當(dāng)然出關(guān)時(shí)沒(méi)有人認(rèn)賬,只能認(rèn)栽。雖然比不得中國(guó)海關(guān)的微笑服務(wù),好在我們這次并沒(méi)有在越南海關(guān)碰到這類(lèi)糟心事,不知道是純屬運(yùn)氣,還是有關(guān)越南海關(guān)的黑幕被夸大了,眼見(jiàn)為實(shí)嘛。
從上海的寒冬一下子空投到了氣溫接近30度的西貢有點(diǎn)不好適應(yīng),頭等大事是換上夏裝。緊接著拿上行李,從擁擠的過(guò)道來(lái)到亂哄哄的接機(jī)大廳,記憶迅速跟我們以前的老機(jī)場(chǎng)對(duì)接了。插上淘寶上買(mǎi)的當(dāng)?shù)仉娫捔髁靠?,我再次成為在線人。想起先要辦的第一件是換錢(qián),查了下當(dāng)天的官方牌價(jià)是一塊人民幣換越南盾,明知機(jī)場(chǎng)換錢(qián)會(huì)吃虧,但中國(guó)人民銀行并沒(méi)有越南盾可換??吹綑C(jī)場(chǎng)1:3350的牌價(jià)不算離譜,我先換一千元人民幣的越南盾再說(shuō),拿上兌換好的越南盾,想起我網(wǎng)上訂的接機(jī)人員可能會(huì)等久了,我們一家匆匆往外趕。
經(jīng)過(guò)接機(jī)人群組成的人墻,任憑我上下打量,東張西望,始終沒(méi)有見(jiàn)到寫(xiě)著我名字的接機(jī)牌,我撥通了預(yù)定時(shí)留給我的司機(jī)電話,wrongnumber!奇怪,于是我給租車(chē)公司發(fā)微信,對(duì)方居然回復(fù)說(shuō)司機(jī)已經(jīng)接到我們了,真是一頭霧水。在熱浪襲擊下我有點(diǎn)著急,再微信回去說(shuō)司機(jī)應(yīng)該接錯(cuò)人了,接下來(lái)免不了是長(zhǎng)長(zhǎng)的等待,沒(méi)辦法,只能稍安勿躁。終于,那塊寫(xiě)著我名字的接機(jī)牌出現(xiàn)了,懸著的心終于放下。司機(jī)是個(gè)年輕的小伙子,可能是語(yǔ)言不通的緣故,他徑直帶我們進(jìn)入停車(chē)場(chǎng)找到他的車(chē),一切終于妥當(dāng),我們也無(wú)心追問(wèn)烏龍的原因,車(chē)就上路了。
胡志明市的機(jī)場(chǎng)離市區(qū)只有區(qū)區(qū)七公里,但車(chē)子剛出機(jī)場(chǎng)就堵上了,滿(mǎn)大街的摩托車(chē)在汽車(chē)的間隙中呼嘯穿行,讓初來(lái)乍到的我們很不習(xí)慣,甚至有點(diǎn)恐怖的感覺(jué),這似乎已經(jīng)成了越南的招牌印象了。一輛摩托車(chē)上坐一家四口是家常便飯,當(dāng)?shù)厝孙@然早已習(xí)以為常,也沒(méi)有警察干預(yù),應(yīng)該是法律允許的。那些摩托車(chē)在我們認(rèn)為極為兇險(xiǎn)的馬路上靈活穿梭著,后座上的乘客居然還能悠然地看手機(jī),不知道是不是在玩游戲,讓人心驚。一路上,聽(tīng)著汽車(chē)?yán)嚷暤霓Z鳴聲,看著過(guò)馬路的行人在車(chē)流間艱難穿越。如此洶涌奔流的車(chē)輛和腸梗阻式的交通擁堵應(yīng)該比任何一個(gè)中國(guó)城市還嚴(yán)重,七公里的路程整整開(kāi)了一個(gè)小時(shí)。
終于抵達(dá)酒店了,給司機(jī)付完錢(qián),順便數(shù)了一下那一沓越南盾,我傻了,1:3350換來(lái)的錢(qián)實(shí)際上只給了1:3035,幾乎差了10%,好厲害的騙子,盡管差了不到一百元人民幣,卻損害了越南人的形象,也喚醒了我在未來(lái)在越南的日子里的安全意識(shí)。
這個(gè)第一印象實(shí)在不算好,似乎被越南來(lái)了個(gè)下馬威。
被服務(wù)生迎進(jìn)酒店時(shí)我們卻如沐春風(fēng),殷勤的服務(wù)人員笑吟吟地跟我們打招呼,個(gè)個(gè)彬彬有禮,英語(yǔ)也都很流利,有人幫忙拿行李,有人引我們到一邊暫歇,還有人端上當(dāng)?shù)氐娘嬃?。看?a href='/jingdian/20671' targe t=_blank>大堂里溫馨的布置和其他客人悠閑的樣子,仿佛我們切換到了另外一個(gè)世界。酒店應(yīng)該是個(gè)越南品牌,但有許多西方客人,一樓的大堂吧寬敞明亮,有室內(nèi)室外兩個(gè)部分。酒店的設(shè)計(jì)很洋氣,既有北歐簡(jiǎn)潔的風(fēng)格,又兼顧南方熱帶的特色,讓人感到愜意,尤其門(mén)口那一句“beinguniqueisbetterthanbeingperfect”真的好特別,好一個(gè)世外桃源!
等待辦理入住手續(xù)的時(shí)間實(shí)在有點(diǎn)長(zhǎng),一切明明白白的訂房信息被確認(rèn)了又確認(rèn),每個(gè)房間分別住誰(shuí)都要一個(gè)一個(gè)確認(rèn),我在其他國(guó)家并沒(méi)有遇到這種情況,最后在每張訂單上簽名,真有點(diǎn)急人,但看著酒店接待人員臉上的微笑,不時(shí)還說(shuō)一聲sorry,我們還能說(shuō)什么呢,除了回答沒(méi)關(guān)系之外,只能在心里暗暗為他們的低效率瞎操心。想想應(yīng)該是政府規(guī)定,否則酒店何苦為難客人,還得在一邊陪笑臉。
房間很大,設(shè)計(jì)和裝飾都很漂亮,其格調(diào)之雅在中國(guó)和其他地方并不多見(jiàn),原木裝飾更是平添清爽,讓人有度假的輕松感。窗外是大街,但窗子的隔音做得極好,基本上聽(tīng)不到街上的高分貝。街上豎著各式各樣的廣告牌,以日本和歐美品牌為主,唯有街對(duì)面兩側(cè)特立獨(dú)行地樹(shù)立著我們熟悉的手機(jī)廣告Oppo和Vivo,這哥倆好總算給了我驚喜。
稍事休息,我們一家到街上去覓食,出門(mén)右轉(zhuǎn),頓時(shí)投入到了喧囂的大街上,霧蒙蒙的,看來(lái)PM2.5不會(huì)好,一查手機(jī),接近200,那是帝都的噩夢(mèng)啊,才出狼窩又入虎穴。我們匆忙去超市買(mǎi)了口罩,看到馬路上隨處可見(jiàn)戴口罩的行人,尤其是騎摩托車(chē)的不少都戴著口罩,看來(lái)口罩也是這里的必需品。
不少人對(duì)越南的法棍和米粉贊不絕口,查了下貓途鷹(TripAdvisor)按圖索驥找到了最近的評(píng)價(jià)最好的一家先嘗嘗法棍。店堂不大,也沒(méi)有其他客人,店主人招呼我們坐下,我們也不懂怎么吃,隨便點(diǎn)了他們家的招牌法棍坐等,卻發(fā)現(xiàn)這家餐館的老板是韓國(guó)人,韓國(guó)菜為主,兼賣(mài)法棍,既然得到貓途鷹的推薦,想想應(yīng)該算是上乘的水平。看著店家就在我們邊上現(xiàn)做,我扭頭過(guò)去看:一個(gè)法棍約比手機(jī)略長(zhǎng)些,橄欖型,外皮脆,里面就是有嚼勁的面包,先在烤箱里再烤幾分鐘,用刀從中間劃開(kāi),把各種素菜和肉夾夾進(jìn)去,分明是三明治和肉夾饃的混血兒嘛。此外,越南人吃什么都會(huì)加一種叫做香茅的植物,法棍里也加得少許,然后讓我們蘸著酸甜汁吃。法棍之于我,不算好吃,也不討厭,無(wú)功無(wú)過(guò)吧,但老人家卻因?yàn)樘搽y以下咽。于是,我們又跨入了附近的一家米粉店,在越南,Pho這個(gè)詞隨處可見(jiàn),那就是米粉店的店招了。
我們?nèi)サ拿追鄣甑故穷櫩陀T(mén),很像是學(xué)了西方麥當(dāng)勞后建立的當(dāng)?shù)剡B鎖店,店小二來(lái)點(diǎn)單,英語(yǔ)說(shuō)得不太好,我們就指著菜單比劃著點(diǎn)了招牌米粉。在我們印象中的米粉基本上都是帶湯的,端上來(lái)之后發(fā)現(xiàn)都是拌米粉,像我們的拌面。原來(lái)有專(zhuān)門(mén)的湯米粉,只是我們漏過(guò)了,米粉味道不錯(cuò),按照提示加了檸檬和香茅,別有風(fēng)味。
吃飽肚子,我們沿著街道隨走隨看,街道上不時(shí)有穿綠軍裝的警察出現(xiàn),但數(shù)量并不多。臨近春節(jié),跟中國(guó)一樣過(guò)農(nóng)歷? ?的越南滿(mǎn)滿(mǎn)的新年裝飾隨處可見(jiàn),用一個(gè)“Translator”的App可以讀懂越南文,都是“新年快樂(lè)”、“財(cái)源茂盛”的吉祥語(yǔ),跟中國(guó)沒(méi)有不同。越南曾經(jīng)幾千年用中文,直到法國(guó)傳教士來(lái)法國(guó),發(fā)明了用一套混合拉丁語(yǔ)、意大利語(yǔ)等的拼音注音符號(hào)來(lái)幫助學(xué)習(xí)越南文。開(kāi)始跟我們用漢語(yǔ)拼音幫助學(xué)習(xí)是一樣的道理,中國(guó)早年也有傳教士用拼音來(lái)幫助學(xué)習(xí)中文,不同的注音源自不同方言的發(fā)音,好在中國(guó)文字不論發(fā)音的差異有多大,落到字面上都是一樣的,這是自秦始皇車(chē)同軌、書(shū)同文留給中國(guó)大一統(tǒng)文字的好處。一旦脫離了文字,或者用拼音在書(shū)寫(xiě),一種方言就演化為一種獨(dú)特的文字,越南文正是這樣與中文漸行漸遠(yuǎn)了。同屬漢文化圈的日語(yǔ)和韓語(yǔ)都是自創(chuàng)書(shū)寫(xiě)規(guī)則后與中文分野的。
法國(guó)殖民越南后,為了有效統(tǒng)治,自1917年正式廢除了漢字,至今剛過(guò)一百年。本來(lái)只能算是一種中文方言的越南文對(duì)今天的中國(guó)人而言已經(jīng)完全是一種外語(yǔ)了,不像我們來(lái)到日本,盡管不諳日語(yǔ),依舊可以從那些漢字招牌上明白大概的意思。好在現(xiàn)在手機(jī)上的App可以幫助我們?cè)诋悋?guó)他鄉(xiāng)無(wú)需向當(dāng)?shù)厝藛?wèn)路就能暢行無(wú)阻。
我比較驚訝的是今天在越南英語(yǔ)如此普及,我的感覺(jué)是要?jiǎng)龠^(guò)中國(guó)。在中國(guó)的大賓館和涉外機(jī)構(gòu)自然所有服務(wù)生都會(huì)英語(yǔ),但卻難以找到一個(gè)初來(lái)乍到的外國(guó)人走進(jìn)大街小巷的咖啡館不愁溝通困難的事。按理說(shuō)那是法國(guó)人正式殖民了越南達(dá)六十年之久,那是從1885年中法戰(zhàn)爭(zhēng)后中國(guó)把對(duì)越南的宗主權(quán)讓渡給法國(guó)開(kāi)始知道1945年二戰(zhàn)結(jié)束后越南正式獨(dú)立的漫長(zhǎng)的六十年。至今老一輩越南人仍然可以說(shuō)流利的法語(yǔ),而年輕人很少去學(xué)在世界上并不流行的法語(yǔ)而自愿改學(xué)英語(yǔ)這個(gè)國(guó)際通用語(yǔ)言,這就是市場(chǎng)的力量,沒(méi)有人愿意跟趨勢(shì)作對(duì),沒(méi)有人跟生意過(guò)不去。漫步胡志明市街頭,商鋪的店招大多有英文,來(lái)來(lái)往往的汽車(chē)和摩托車(chē)多半是日本品牌,圍著建設(shè)地鐵的圍欄上也是日越合建而不是中國(guó)的高鐵,究竟發(fā)生了什么事?越南人心目中的中國(guó)和中國(guó)人究竟處在怎樣的單位?這些都是此番越南之行我要了解的。
入夜,告別城市的喧囂回到賓館,打開(kāi)電視不覺(jué)一楞,幾十個(gè)臺(tái)居然沒(méi)有一個(gè)中文臺(tái),看出賓館的電視頻道節(jié)目單,從CNN、BBC、VOA、HBO、NHK、Discovery,到法國(guó)臺(tái),俄羅斯臺(tái),甚至韓國(guó)臺(tái),偏偏沒(méi)有中文臺(tái)!以管窺豹,中越之間一定不像外交辭令講的那般美好,一個(gè)做游客生意的賓館,如今中國(guó)客人比例不會(huì)低,他們的腦子進(jìn)水了嗎?只有一個(gè)結(jié)論,政府在背后起了某種作用,普通越南當(dāng)?shù)仄放频馁e館無(wú)力對(duì)抗罷了。
既然如此,安安靜靜地看會(huì)兒書(shū),早點(diǎn)休息,及早恢復(fù)長(zhǎng)途旅行的疲憊為上。
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