廣東首個(gè)！桑園圍入選世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄
12月8日，廣東迎來(lái)首個(gè)世界灌溉工程遺產(chǎn)，佛山桑園圍成功入選2020年度世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄。再加上同批入選的天寶陂、龍首渠引洛古灌區(qū)、白沙溪三十六堰，至此，我國(guó)的世界灌溉工程遺產(chǎn)達(dá)到23處。
桑園圍興建于北宋合圍于明代
古水利工程體系仍保存完好
資料顯示，桑園圍位于珠江三角洲西北部，地跨佛山市南海、順德兩區(qū)，由北江、西江大堤合圍而成，歷史上因種植大片桑樹(shù)而得名，圍堤全長(zhǎng)64.84公里，圍內(nèi)土地面積265.4平方公里。
入選2020年度世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄的桑園圍（2019年10月3日攝，無(wú)人機(jī)照片）。新華社發(fā)（中國(guó)國(guó)家灌排委員會(huì)供圖）
作為我國(guó)古代最大的基圍水利工程，桑園圍興建于北宋徽宗年間，合圍于明代，開(kāi)啟了珠三角地區(qū)大規(guī)模基圍農(nóng)耕開(kāi)發(fā)的歷史，發(fā)揮了灌溉、防洪排澇、水運(yùn)等效益，是珠江三角洲地區(qū)水利發(fā)展和佛山地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要?dú)v史見(jiàn)證。
雖然經(jīng)歷了900余年，但是至今桑園圍圍內(nèi)的古水利工程體系格局仍保存完好，主要包括灌排工程體系和相關(guān)文化遺產(chǎn)兩部分。其中，灌排工程體系由圍堤、古河涌水系、古竇閘控制工程等組成，非工程遺產(chǎn)包括與桑園圍相關(guān)的碑刻、文獻(xiàn)、水利管理與水神崇拜建筑設(shè)施，以及見(jiàn)證桑園圍歷史與文化的古橋、古樹(shù)、古井等相關(guān)水利遺產(chǎn)。
而據(jù)佛山相關(guān)部門(mén)介紹，目前佛山還將結(jié)合鄉(xiāng)村振興、全域旅游和廣東萬(wàn)里碧道建設(shè)，進(jìn)一步挖掘桑園圍水利歷史文化，不斷改善遺產(chǎn)區(qū)域景觀環(huán)境。
行走桑園圍歷史文化游徑
古村名山與水利設(shè)施遺址并存
桑園圍的文旅景觀已經(jīng)越來(lái)越引起人們關(guān)注，在今年第一批廣東省歷史文化游徑名單公布，佛山桑園圍歷史文化游徑也已上榜。該線路行經(jīng)松塘村—民樂(lè)竇—吉水竇—西樵山—煙橋何氏大宗祠—下北石塘閘—探花橋—九江吳家大院。
在這一游徑中，有水韻悠揚(yáng)的百年古村、古水利設(shè)施遺址、風(fēng)光迤邐的理學(xué)名山和嶺南水鄉(xiāng)風(fēng)情，而這一切都在桑園圍的環(huán)抱之中。
煙橋村。南都記者 鄭仲 攝
松塘村。 南都記者 鄭仲 攝
如果從空中看可以發(fā)現(xiàn)，桑園圍內(nèi)水道河涌縱橫，古橋流水綠樹(shù)成蔭，閘竇星落分布其間，而散落其中的還有被水塘包圍著的古村落，整體格局與桑園圍河涌水系密切融合。
嶺南為何能夠成為魚(yú)米之鄉(xiāng)，當(dāng)然少不了大量的水利設(shè)施，桑園圍古水利工程相關(guān)的竇閘就是其中較為有代表性的一種。“竇”即竇閘，是一種水利設(shè)施，用于防澇和灌溉。桑園圍內(nèi)最古最大的石竇是西樵山旁的吉水竇，較大的還有民樂(lè)竇、九江惠民竇等。而重建于清光緒十五年（1889年）的下北石塘閘是一個(gè)方形花崗巖雙閘單門(mén)竇閘，上置大石板為欄板，兼具橋梁功能，雙閘的閘槽依然清晰可見(jiàn)。
除了圍內(nèi)古村風(fēng)光，如果從甘竹灘一帶登上桑園圍，慢步在這道長(zhǎng)堤上，堤內(nèi)是魚(yú)塘水道交錯(cuò)的嶺南村莊，堤外是舟楫往來(lái)的西江水道，景觀純凈如畫(huà)。900多年來(lái)，當(dāng)?shù)厝藗円恢笔刈o(hù)和修繕著桑園圍，而古老的桑園圍同樣庇護(hù)著這片土地。
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我國(guó)世界灌溉工程遺產(chǎn)已達(dá)23處
目前，我國(guó)的世界灌溉工程遺產(chǎn)達(dá)到23處，成為擁有遺產(chǎn)工程類型最豐富、分布范圍最廣泛、灌溉效益最突出的國(guó)家。世界灌溉工程遺產(chǎn)是專業(yè)型世界遺產(chǎn)，由國(guó)際灌排委員會(huì)于2014年設(shè)立，每年申報(bào)評(píng)選公布一批。此前，我國(guó)四川都江堰、陜西鄭國(guó)渠、廣西靈渠等已經(jīng)入選。
本次入選的世界灌溉工程遺產(chǎn)共四處，除了桑園圍之外還有天寶陂、龍首渠引洛古灌區(qū)、白沙溪三十六堰。
天寶陂位于福建省福清市的龍江中段，始建于唐代天寶年間（742-756年）。它是我國(guó)現(xiàn)存最古老的大型蓄淡拒咸水利工程，如今依然灌溉著當(dāng)?shù)?.9萬(wàn)畝耕地。
龍首渠引洛古灌區(qū)位于陜西省渭南市，史載漢武帝時(shí)修筑，因在隧洞施工中首創(chuàng)“井渠法”，被譽(yù)為中國(guó)歷史上第一條地下渠，其后引洛灌溉代有傳承，發(fā)展至今，灌溉農(nóng)田74.3萬(wàn)畝。
白沙溪三十六堰位于浙江省金華市，是浙江現(xiàn)存最古老的堰壩引水灌溉工程。東漢時(shí)期首筑白沙堰，百余年間陸續(xù)建成橫跨45公里、水位落差168米的三十六座堰。目前，仍有21座古堰繼續(xù)發(fā)揮著引水灌溉作用，灌溉農(nóng)田27.8萬(wàn)畝。
采寫(xiě)：南都記者 郭毓玲
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