津市工商史料 | 津市的鹽業(yè)

津市的鹽業(yè)

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朱振炎

▲湘澧鹽礦

食鹽,為人民日常必需品。津市地區(qū)不產(chǎn)鹽,全靠外省供應(yīng)。元末明初,津市食鹽原銷淮鹽。咸豐年間,太平軍起義戰(zhàn)火引向江南,交通受阻,后津市食鹽改由四川運(yùn)來,稱為“川鹽”,均由官方經(jīng)辦。由四川運(yùn)至沙市宜昌后,經(jīng)過松滋河、藕池河等小河支流,分別運(yùn)至澧縣白洋堤靠岸。除供應(yīng)津市外,還轉(zhuǎn)運(yùn)至沅、澧上游各州縣,以供民用。

津市最大最早的鹽商,首推許合興(清咸豐時(shí)),至民國(guó)初年,即已逐步破產(chǎn)。1911年以后,由于軍閥混戰(zhàn),交通阻塞,食鹽極為緊張,經(jīng)營(yíng)食鹽有利可圖。鹽商由五、六戶逐步發(fā)展至十六戶,計(jì)有:大生昌、成順公、謙裕厚、羅生記、同慶昌、行濟(jì)、福泰瑞、朱順興、昌記等......資金最大的為大生昌,約有光洋三萬元,最小的也有資金光洋五千元左右。經(jīng)營(yíng)方式是:津市的鹽商可以向長(zhǎng)沙大鹽商購(gòu)買淮鹽,也可以向湘北宜昌購(gòu)買川鹽。淮鹽由長(zhǎng)沙鹽商向官方購(gòu)買、領(lǐng)照,方可運(yùn)輸。每一照為一引,一引四千擔(dān)。津市鹽商向官方購(gòu)買后,再向官方登記、完稅、進(jìn)倉(cāng),然后按投資多少分發(fā)各戶銷售。川鹽由四川省分配口岸,津市口岸屬湘鄂區(qū),其購(gòu)買手續(xù)和購(gòu)買淮鹽同。

1916年-1931年間,時(shí)有戰(zhàn)爭(zhēng)發(fā)生,物價(jià)極不穩(wěn)定。資本雄厚者,則囤積居奇;小本經(jīng)營(yíng)者,則朝不保夕。每戶柜房?jī)?nèi)尚貼有“物價(jià)當(dāng)面言定,早晚時(shí)價(jià)不同”等字樣。為了解決這一矛盾,由小戶發(fā)起于1926年組設(shè)鹽業(yè)同業(yè)公會(huì),地址設(shè)福泰瑞內(nèi),公推該店經(jīng)理黃鏡如(后為吳鳳華)為負(fù)責(zé)人,每日早飯后在該店內(nèi)議定統(tǒng)一牌價(jià),并商談?dòng)嘘P(guān)業(yè)務(wù)。還定農(nóng)歷每月初一、十五在“企園酒家”設(shè)宴兩席,商討有關(guān)購(gòu)銷事宜,其經(jīng)費(fèi)按每戶銷售額每擔(dān)食鹽抽光洋一角,作為同業(yè)公會(huì)開支費(fèi)用。

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期(1938年-1945年),武漢失守,沙宜淪陷。長(zhǎng)沙大火之后,各方難民擁擠津市。這時(shí),食鹽更為緊張,淮鹽無法運(yùn)進(jìn),川鹽水路不通,唯一辦法,只有依靠人力肩挑。繞道湖北三斗坪山區(qū),向四川鹽商購(gòu)買,每擔(dān)重約百市斤左右,往返一次,需時(shí)半月,倘遇氣候發(fā)生變化,則一月不止。

1943年,津市一度淪陷,運(yùn)輸中斷,鹽價(jià)奇漲,每擔(dān)稻谷,難換50斤鹽,有時(shí)只能兌換商10斤。因?yàn)槭雏}有利可圖,在日寇撤退后,鹽商日益增加,由原來的十多戶發(fā)展到四十余戶。此外,津市西河街一帶,還開設(shè)有鹽、耳行十多戶,全國(guó)最大的“久大精鹽公司”也設(shè)有專莊,在津市推銷其磚鹽,共計(jì)約六十戶左右,每戶均參加了同業(yè)公會(huì)。公會(huì)設(shè)在協(xié)盛鹽號(hào)內(nèi),這時(shí)由該店經(jīng)理金慕儒任理事長(zhǎng)。同業(yè)公會(huì)已不可能起統(tǒng)一議價(jià)作用,僅為應(yīng)付地方各種捐稅,統(tǒng)一分?jǐn)傌?fù)擔(dān)而已。鹽業(yè)負(fù)擔(dān)各種捐稅,占全市60多個(gè)行業(yè)的五分之一。同業(yè)公會(huì)設(shè)有辦事員2人,茶房1人??箲?zhàn)結(jié)束后,外地鹽商陸續(xù)返回原籍,至1945年底止,尚存二十八戶。

抗戰(zhàn)勝利后,一時(shí)交通稱便,食鹽供應(yīng)漸趨緩和,因而利潤(rùn)不多。此時(shí)有的大戶拆伙,有的遷往長(zhǎng)沙另作他圖,鹽業(yè)遂呈蕭條景象。1948年淮海戰(zhàn)役以后,國(guó)民黨潰敗部隊(duì)或路過津市,或在津市整編,秩序極為混亂,這時(shí)鹽業(yè)僅存三戶。商店關(guān)閉后,所有鹽業(yè)失業(yè)人員已達(dá)240人之多。同業(yè)公會(huì)理事長(zhǎng)金慕儒于1948年離開津市,后公推朱順興鹽號(hào)經(jīng)理朱振炎接任理事長(zhǎng)。面對(duì)這一現(xiàn)實(shí),1949年6月,乃自行組成“津市鹽業(yè)失業(yè)人員合作社”,仍推朱振炎為總經(jīng)理,設(shè)總店一所,按照市區(qū)上、中、下三段,分設(shè)五個(gè)銷售店。凡屬?gòu)氖蔓}業(yè)的人員,不拘經(jīng)理、店員、學(xué)徒、炊事人員均可參加,但每人應(yīng)集資食鹽兩擔(dān),每十天結(jié)算一次,藉以維持每人最低生活費(fèi)用,直至解放。1950年4月,因人員復(fù)雜,勞資各異,不易開展業(yè)務(wù),經(jīng)市工商局批準(zhǔn),宣告結(jié)束,所有人員由其自由組合,另立牌號(hào),繼續(xù)經(jīng)營(yíng),部分人員已參加政府工作。自后,有的參加公私合營(yíng)企業(yè)公司,有的參加澧東油廠或澧南粉廠。到1956年全行業(yè)公私合營(yíng)時(shí),絕大多數(shù)人均作了妥善安排。從此,鹽行業(yè)同業(yè)公會(huì)即告結(jié)束。

關(guān)于清時(shí)的鹽法、厘稅和澧州的年銷定額,據(jù)澧州志記載:“國(guó)初,額銷淮鹽二萬六千引。原每引改子鹽四十一包六分六毫。乾隆十三、十六兩年奉諭每引加鹽二十斤,后每引改子鹽四十四包一分二厘一毫。每引納稅銀二分,系商人交納,解司轉(zhuǎn)解。每年行銷,原無一定。嘉慶廿一年,奉上派銷淮鹽三五千六百引。按年計(jì),應(yīng)納水程一萬五千七百零七張。咸豐初年,粵匪擾江南,淮運(yùn)不通,湖南下游一帶改食川鹽,奏準(zhǔn)抽厘助餉。同治三年,江寧克復(fù),兩江總督曾國(guó)藩疏請(qǐng)規(guī)復(fù)淮引故地,由商人赴淮請(qǐng)票運(yùn)售,官方為督銷。澧州督銷局設(shè)津市?!?/p>

津市的鹽務(wù)機(jī)構(gòu),清初屬鹽法道管轄,嘉(慶)道(光)年間,澧州在津市設(shè)立眼務(wù)分局。同治三年(1864年),湖南設(shè)“督銷總局”,津市設(shè)“督銷局”。光緒廿年(1894年),津市改稱“督銷分局”。

民國(guó)初年(1912年)以后,官制變更,當(dāng)時(shí)鹽務(wù)機(jī)關(guān)分為三大系統(tǒng)(即行政、稽核、緝私)。行政方面,湖南改督銷局為湘岸榷運(yùn)局,下設(shè)27所分局,津市改設(shè)“湘岸榷運(yùn)局津市分局”?;朔矫妫显O(shè)立“湘岸稽核處”,津市于民國(guó)11年(1922年)9月組設(shè)“湘岸稽核處津市收稅局”,并設(shè)稽征處,管轄花畹崗、五方嘴、金雀嘴、中河梁、大堰垱和安鄉(xiāng)等六所稅卡的稽征工作。

民國(guó)21年(1932年),國(guó)家先后把緝私和行政兩個(gè)系統(tǒng)歸并于稽核機(jī)關(guān)接管,“湘岸榷運(yùn)局”奉令改稱為“湘岸鹽務(wù)稽核處”,津市分局改稱為直屬“津市收稅局”并轄一所乙等“查驗(yàn)所”。

1937年,湖南奉令改稱“湘岸鹽務(wù)辦事處津市分處”。

1939年、1940年,據(jù)《湘政五年統(tǒng)計(jì)》載:津市收稅局管轄華容、安鄉(xiāng)、石門、慈利、澧縣、臨澧和大庸七縣。

1941年,津市增設(shè)“川鹽督運(yùn)委員辦公處津市分站”。

1942年,津市改稱“湖南鹽務(wù)管理局津市分局”。

1945年,據(jù)《財(cái)政年鑒三篇》記載:津市分局下轄澧縣、臨澧、慈利、石門、大庸、安鄉(xiāng)等六縣。

1946年3月,津市改稱“湖南鹽務(wù)辦事處津市分處”。同年奉令緊縮,重新調(diào)整。津市分處改為臨時(shí)據(jù)點(diǎn),但查驗(yàn)所仍保留未撤。

1947年8月,全國(guó)鹽稅稅率劃一,查驗(yàn)所已無存在必要,津市臨時(shí)據(jù)點(diǎn)及查驗(yàn)所先后均被裁撤。

1949年7月,疏散來湘的湖北鹽務(wù)辦事處和湖南鹽務(wù)辦事處合并,改稱“湘鄂鹽務(wù)辦事處”。津市復(fù)建“湘鄂鹽務(wù)辦事處津市分處”。

1949年7月23日津市解放,津市鹽務(wù)分處由津市市人民政府接管。

附:抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期的鹽價(jià)(1937-1947年)

年份 每擔(dān)售價(jià) 年份 每擔(dān)售價(jià) 1937年 16元 1943年 1208.45元 1938年 26.40元 1944年 7285.17元 1939年 34.64元 1945年 28196.00元 1940年 107.53元 1946年 38715.00元 1941年 362.00元 1947年 88000.00元 1942年 660.75元

【來源:津市工商史料】

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