游客扎堆來到芝蘭谷原來是這些吃的在勾引饞蟲

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官網(wǎng)訊（記者劉洪進）寒冬臘月，地處海拔1200多米的三峽芝蘭谷，多是冰雪云霧的世界。然而，在寒冬臘月，芝蘭谷卻出現(xiàn)少有的熱鬧，一批接一批的游客來到芝蘭谷，除了賞人像石峰、云海、雪淞之外，還有什么東西吸引游客往這片山谷上爬呢？

芝蘭谷年豬飯主菜蒸格子肉出籠。

新鮮蒸格子肉是芝蘭谷年豬飯的頭菜。

帶著疑問，2016年12月26日，怪奇公社新媒體聯(lián)盟組織采訪組來到了三峽大壩附近的芝蘭谷，隨著鏡頭拍攝和采訪，發(fā)現(xiàn)了個中奧秘——原來，是這里的年豬飯、“壯陽酒”和香草菜在勾游客的饞蟲。

吃年豬飯的游客還真不少。

云霧中的香草樓。

芝蘭谷，相傳是古代浪漫主義詩人屈原“滋蘭樹惠”之地，屬湖北省秭歸縣縣城所在地的茅坪鎮(zhèn)管轄，跟三峽大壩25公里。這里的人像石峰群、綠色金字塔群和遍地香草，早以為中外游客所熟悉，唯有這里的美食為常人忽略。

能養(yǎng)200頭年豬的養(yǎng)豬場已被食客吃得空空了。

明年的年豬又養(yǎng)上了。

據(jù)三峽芝蘭谷風景區(qū)董事長陳愛華介紹，年豬飯和香草宴，是芝蘭谷美食開發(fā)的重頭戲，芝蘭谷的年豬飯不是簡單的蒸格子肉，而是農(nóng)家“十大碗”和格子蒸肉的巧妙融合，特別是把一些香草文化注入了“十大碗”中，使芝蘭谷的年豬飯有別其他地方的年豬宴席，成為芝蘭谷的特色餐飲。不少游客在這里購整頭豬，既看又吃又熏，吃不完的帶走。

芝蘭谷景區(qū)建了包谷酒廠，你相信嗎？

建有熏肉房為游客熏臘肉。

為滿足游客殺年豬、吃年豬宴的體驗游需求，芝蘭谷建起了能養(yǎng)殖200頭豬的養(yǎng)殖場，配有熏肉房和食料間，豬都是吃的玉米、紅苕、青草等，不添飼料，是綠色生態(tài)豬。同時，建成了包谷酒廠，在中醫(yī)指導下，用“香草藥草”泡制了“壯陽酒”。（圖為怪奇公社劉洪進攝）

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