文玩鑒賞之——崖柏

華北地區(qū)太行山脈巖石縫中枯死的崖柏樹根、樹干、由于在極端惡劣的環(huán)境下生長(zhǎng)，吸天地精氣，并經(jīng)歷崖風(fēng)之強(qiáng)力吹刮，使其形成了奇特的飄逸、彎曲、靈動(dòng)的造型，木質(zhì)密度高、油性大，并有著醇厚的柏木香味。

燕山山脈的崖柏樹根、樹干、由于在相對(duì)舒適的環(huán)境下生長(zhǎng)，造型舒緩，平和舒展，大部分有密度高，油性大的特點(diǎn)，香氣芬芳，醇厚濃郁，有長(zhǎng)時(shí)間存放，味道更佳的特點(diǎn)，曾被用于根雕，擺件底座，枕頭，佛珠。

燕山山脈的崖柏樹根、樹干、由于在相對(duì)舒適的環(huán)境下生長(zhǎng)，造型舒緩，平和舒展，大部分有密度高，油性大的特點(diǎn)，香氣芬芳，醇厚濃郁，有長(zhǎng)時(shí)間存放，味道更佳的特點(diǎn)，曾被用于根雕，擺件底座，枕頭，佛珠。

崖柏是一種全天然植物，無法人工培育和種植，量少，具有不可再生性。尤其是生長(zhǎng)在懸崖峭壁上的崖柏，量相對(duì)更少。淡咖啡色的崖柏，俗稱“陳化料”，歷經(jīng)成百上千年風(fēng)吹日曬，氣味穩(wěn)重，香氣聞起來很舒服。市場(chǎng)價(jià)格多在萬元以上。

收藏現(xiàn)狀

崖柏作為瀕臨植物，又是植物活化石，國(guó)家應(yīng)該列為重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象。如此火熱的收藏市場(chǎng)，想象若干年后的太行山懸崖上光禿禿的又是何種原因？保護(hù)環(huán)境，人人有責(zé)，香，人恒愛之，環(huán)境，吾輩亦該愛之。

藥用價(jià)值

一、安魂、定魂——能明顯改善失眠多夢(mèng)，其香味可提高血液含氧量，使人精神愉悅。在日本，柏木香氣被譽(yù)為“空氣維生素”，有癌癥專家讓病人在柏木林中進(jìn)行保健治療。用崖柏做熏香讓崖柏的香氣環(huán)繞在病人周圍，可以改善病人心情，提高免疫力。

二、排毒、養(yǎng)顏——《本草綱目》載：“可利水道，興陽(yáng)道”。崖柏五行屬金，能助肺氣，合皮毛；崖柏飲片沖茶泡酒，可潤(rùn)腸祛油，促進(jìn)新陳代謝，清除體內(nèi)垃圾，美顏潤(rùn)膚。

三、抗炎、解毒——崖柏芳香之氣，能凈化空氣、殺滅細(xì)菌和病毒，具有抗炎消腫的功效。崖柏精油對(duì)蟲蟻叮咬、無名腫痛有奇效。《中國(guó)藥典》載：“蜀東有痔瘡者，坐柏木，止痛消腫奇效；其木煮水，澤頭發(fā)，治疥癬。

研究?jī)r(jià)值

它的價(jià)值對(duì)研究古地質(zhì)、古生物有重要價(jià)值。昨天，成都商報(bào)(微博)記者致電彭培好教授，他說此次發(fā)現(xiàn)讓他和整個(gè)植物學(xué)界都為之興奮。彭教授介紹，崖柏屬于松柏科，長(zhǎng)有球形果實(shí)和柏樹一樣的枝葉，被植物學(xué)家稱為世界上最珍稀的裸子植物。

崖柏是1982年在重慶城口縣的一個(gè)分布點(diǎn)上采得標(biāo)本的。由于森林已被砍伐，以后曾多次去原產(chǎn)地調(diào)查，都沒有再找到，被重新發(fā)現(xiàn)，且于重慶城口縣懸崖上現(xiàn)存一定量的崖柏及枯死之遒枝。

特別提示：根據(jù)CCTV官方報(bào)道，所謂的太行山崖柏（即側(cè)柏）和植物學(xué)上的崖柏（Thuja sutchuenensis）并非一物，絕不能混為一談。

自2013年市場(chǎng)瘋炒后，先后在河北、河南、山西、陜西、甘肅天水等地發(fā)現(xiàn)崖柏，并遭到瘋狂的亂砍亂伐，許多活體被連根挖掉，更有甚者，將坡柏冒充崖柏也被砍伐，地方森林公安已加大整治力度，出重拳打擊。

第一，外形。要從外形來判斷，崖柏的根是扁的，其他柏樹的根是圓的，因?yàn)檠掳氐母情L(zhǎng)在巖石的縫隙中的。崖柏的樹和枝或彎曲旋轉(zhuǎn)，或瘤，或枝杈很多。

崖柏老料表面灰白色，沒有白皮，里面全是紅料，帶白皮的料，白皮很薄一般兩三毫米左右，開料前香味不大，開料后香味細(xì)柔綿長(zhǎng)，令人回味無窮。崖柏開料后，里面黃紅色，紋理細(xì)膩，百轉(zhuǎn)千回，非常美觀!崖柏密度比平常木材高，沉水，即使小料拿在手里也非常壓手。

第二，香味。從崖柏的香味上來判斷崖柏的真假，從醫(yī)學(xué)角度來說，崖柏里面含有對(duì)人體有益的化學(xué)成分揮發(fā)油、黃酮類化合物、萜烯類和酚類化合物、有機(jī)酸、多糖、木脂素、鞣質(zhì)、樹脂、無機(jī)元素等，具有止血、鎮(zhèn)咳祛痰、擴(kuò)張支氣管、抑菌、抗腫瘤、抗氧化等多種藥理作用。故而真正崖柏的味道是一種渾厚的藥香味，不刺鼻。而側(cè)柏的味道則有一種酸酸的刺鼻的味道。真正的崖柏是沒有酸味的。

第三，很少有蟲蛀。因?yàn)檠掳匚兜赖奶厥庑?，即使干枯幾百年，也不?huì)有蟲子嗑咬，所以真正的崖柏是不會(huì)出現(xiàn)蟲子眼洞的。

崖柏

1.看油性：油性越大越好，注意不要買到康料，看它的油分是否充分并有浸潤(rùn)感，色澤明媚的油分是最好的。崖柏是含精油量比較高的植物，大約在9.5%。通常好的邊角料，鋸末都不浪費(fèi)，用來提取崖柏精油。

2.看密度：崖柏的比重和形態(tài)越重越好。極品陳化崖柏會(huì)沉水，比重可以大于1，硬度也相當(dāng)大。

3.看顏色：棕紅色為上品，看起來有厚重感。

4.看包漿：極品的崖柏至少生長(zhǎng)了500年以上。這種崖柏表面會(huì)形成一層厚達(dá)一厘米的包漿層，而新采伐并且在人工條件下陳化的崖柏，表面的包漿層就要薄得多。好的崖柏“白皮”面積不會(huì)超過表面積的1/3。

5看年輪：年輪細(xì)密程度決定了崖柏的生長(zhǎng)年限，大于1厘米就不可能是陳化崖柏了，通常來講越密越好，因?yàn)檠掳厣L(zhǎng)環(huán)境惡劣。生長(zhǎng)速度緩慢，好崖柏往往年輪細(xì)如發(fā)絲。

6.聞香氣：極品崖柏的香氣清遠(yuǎn)悠長(zhǎng)，韻味十足。

7.看紋理：云紋/雀眼/留疤/黑線/陰陽(yáng)紋/水波紋/火焰紋主要就是這7種紋理。

生料、老料、陳化料

在說明生料、老料、陳化料這三類材料之前，讓我們來溫習(xí)一下木材的基本結(jié)構(gòu)，這對(duì)接下來我所描述的術(shù)語(yǔ)會(huì)有一個(gè)較深的理解

木材的樹皮、邊材與芯材：

在木質(zhì)部中，靠近樹皮（通常顏色較淺）的外環(huán)部分稱為邊材，是生、活的；芯材是指髓心與邊材之間（通常顏色較深）的木質(zhì)部，芯材細(xì)胞已失去生機(jī)。

生料

顧名思義，生料就是所謂的活料，其主要特征是材料具有樹皮（有時(shí)樹皮會(huì)被剝?nèi)ィ?、邊材（即我們常說的白皮）。材料有水分，濕潤(rùn)，有些甚至葉子都還留在上面。我們所要抵制的，就是此類材料。如圖：

請(qǐng)看，樹皮（最外面的皮）、邊材（白色部分）均在，這類材料，可歸納為：生料。

生料開裂的原因：

崖柏木材中存在極性的羥基基團(tuán)，在水分進(jìn)入或析出時(shí)會(huì)出現(xiàn)體積尺寸的濕脹和干縮。這種脹縮各項(xiàng)異性。變化率一般隨紋理方向而不同，造成崖柏集合形體不穩(wěn)定，造成開裂、彎曲等現(xiàn)象。

陳化料

在說老料之前，我們要先說說陳化料，因?yàn)檫@樣反著順序說，更容易理解。

陳化料，指的是崖柏的樹皮、邊材在懸崖上已經(jīng)完全風(fēng)化朽光，只剩下了芯材部分，有人稱為風(fēng)化料，有人稱為脫骨料，亦有人稱為舍利料。

老料

老料的界定，從定義上說，是指崖柏在懸崖上（注意此條件，是在懸崖上）死亡之后，直至樹皮、邊材風(fēng)化成為陳化料之間的這個(gè)階段。我們說老料，一般指的是崖柏死亡后，樹皮、邊材尚未朽化完的材料。

特級(jí)崖柏：造型優(yōu)美，自然大方，比例協(xié)調(diào)，獨(dú)具韻味為一體，觀賞性漂亮的。

一級(jí)崖柏：一定是樹頭或根部，自然狀態(tài)下表皮有灰白色無光澤包漿。清洗干凈后其木質(zhì)淺紅棕色帶油性，用竹絲刷來回擦拭，有光澤性包漿。

紋理成流水狀或櫻樹團(tuán)狀，質(zhì)地堅(jiān)硬，有菩薩云氣，人物鳥獸形狀的全天然藝術(shù)品。

通常此類崖柏樹枯死的時(shí)間在50年以上，纖維如牛肉絲；顯微鏡下可見樹齡間淺黃棕色纖維，帶深紅棕色油點(diǎn)，樹齡間油點(diǎn)為15~25層，截面形狀如蠶。此類崖柏油分最好，如煲水做茶，湯色略黃，清香怡人，回甘甜美；如置于家中，身安神穩(wěn)，造型優(yōu)美，鬼斧神工。是收藏家和一些養(yǎng)生人士的最愛，且價(jià)格不菲。

二級(jí)崖柏：枯死時(shí)間略黃，有舍利干帶白皮，心材淺黃紅色，切面由于氧化作用而由黃色轉(zhuǎn)變?yōu)樯铧S紅色，且明顯帶油性。顯微鏡可見樹齡間纖維承乳白色，排列細(xì)密；截面類似竹子纖維，帶黃色油質(zhì)孔，氧化后變成深黃色。

通常此類崖柏?fù)]發(fā)性油量大，聞起來有一股濃烈松節(jié)油的味道，長(zhǎng)時(shí)間與空氣接觸后，香味因氧化變?yōu)榍逑恪?/p>

崖柏香氣可凈化空氣，舒緩神經(jīng)，改善皮膚血液循環(huán)，抗腫消炎，延緩衰老?？勺鲅恪⒃∽?、美容。

三級(jí)崖柏：又叫地柏，生長(zhǎng)于土地里的崖柏樹。由于土里水分營(yíng)養(yǎng)豐富，生長(zhǎng)環(huán)境寬松，樹木生長(zhǎng)快，水分大，油性少。樹根生長(zhǎng)成自然狀；白皮完整或帶少許舍利；心材紅棕色，帶濕，水分重，易開裂；心邊材區(qū)別明顯，但邊界不明顯；顯微鏡下可見樹齡間纖維乳白色，排列明顯稀疏并夾雜有氣孔；截面像漂白過的竹子纖維，略帶黃色油質(zhì)孔；油質(zhì)孔內(nèi)有少量黃白色油質(zhì)。

四級(jí)崖柏：崖柏枯死時(shí)間在500年以上，而且已經(jīng)離開崖壁石縫，經(jīng)風(fēng)吹日曬油分全失?；蚴瞧渌鼰o油性柏木。此類崖柏?zé)o香味或有木香味。顯微鏡下可見樹纖維蒼白，纖維孔大而空，比重小可浮于水面。

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