說說天津衛(wèi)——近代天津的四大飯店（下）
浙江興業(yè)銀行斜對(duì)面是惠中飯店，惠中飯店是1928年動(dòng)工，1930年完工，由華中營(yíng)業(yè)公司承建，工程師是畢業(yè)于北洋大學(xué)庾宗溎（yàn guì）作為監(jiān)造。惠中飯店由李魁元、周振東、康振甫等人合資興建，共耗資68萬大洋。
李魁元（1868-1943）字少田，曾為天津舊法租界華商公會(huì)董事。他是天津南郊西樓村人，菜農(nóng)出身。從他的名字就可以看出來，家人對(duì)其抱以厚望，李魁元也沒有確實(shí)沒有辜負(fù)家人的期望。每到冬閑，李魁元就推著獨(dú)輪小車到天津市內(nèi)兜攬運(yùn)貨生意。馬家口的段立福腳行常雇他推運(yùn)貨物，李魁元遂與腳行管賬人張浙洲相熟。腳行附近有個(gè)賣麻繩和雜物的小攤，李魁元常在小攤歇腳，于是認(rèn)識(shí)了攤主郝墨林。當(dāng)時(shí)，天津法租界梨棧一帶的商業(yè)日趨繁榮，于是，李魁元與郝墨林、張浙洲在天津法租界合資開設(shè)了天祥叫賣行，其行址就在今勸業(yè)場(chǎng)新擴(kuò)建部分的長(zhǎng)春道一側(cè)。第一次直奉戰(zhàn)爭(zhēng)后（1922年），天津的殷實(shí)富戶們紛紛遷往租界，各派系軍閥、政客與有錢人也來津住進(jìn)各國(guó)租界，這一切給租界帶來了難得的“繁榮”。李魁元、郝墨林、張浙洲因此決計(jì)在天祥叫賣行的空地上建筑三層大樓，開設(shè)天津租界里第一個(gè)大商場(chǎng)，命名天祥市場(chǎng)。
天祥市場(chǎng)動(dòng)工后，李魁元、郝墨林、張浙洲等大搞預(yù)租暨提前收入場(chǎng)費(fèi)，以租賃位置的好壞和面積的大小分為每月租金300元、500元、1000元、2000元四種，而且一次交足三個(gè)月的入場(chǎng)費(fèi)（租金）。當(dāng)時(shí)位于法租界21號(hào)路（今和平路）的門臉兒店鋪被德華馨鞋店、泰隆綢緞店、達(dá)仁堂藥店等以每月3000元租得；位于法租界25號(hào)路（今遼寧路）的門臉兒店鋪被文利號(hào)鮮貨鋪、天瑞居飯館等以每月1000元租得；市場(chǎng)內(nèi)攤販每戶入場(chǎng)費(fèi)300元至500元。全場(chǎng)共租出300多戶。天祥市場(chǎng)尚未建成開業(yè)，李魁元三人就從租客那里無息獲得一筆巨款，這些租客實(shí)際形成了天祥市場(chǎng)的股東。
1924年，三面臨街的天祥市場(chǎng)開業(yè)，顧客川流不息，很快就壓倒了當(dāng)時(shí)天津最大的商場(chǎng)——北馬路北海樓（之前我們講過），轟動(dòng)了整個(gè)天津城。值得一提的是，后來的天祥市場(chǎng)還為天津的圖書市場(chǎng)提供了擴(kuò)展的空間。那時(shí)候，泰康商場(chǎng)、勸業(yè)商場(chǎng)以及聯(lián)華書局、華東書局、大慶書局、美麗書局等皆以出租鋪戶或攤位的方式進(jìn)駐，經(jīng)營(yíng)圖書畫冊(cè)，各類書店不下三四十戶，幾乎占據(jù)了商場(chǎng)的二、三樓。天津曾經(jīng)是遺老遺少、下野軍閥、失意政客的大后方，許多書籍、字畫就是從這些人手中流散到市場(chǎng)。加之天津面臨渤海，背靠?jī)?nèi)陸，交通南北，連接?xùn)|西，人員來往頻繁，文化藝術(shù)發(fā)達(dá)，因此，天祥市場(chǎng)業(yè)成了民國(guó)和新中國(guó)成立初期天津最大的包括圖書在內(nèi)的舊物市場(chǎng)。天祥市場(chǎng)內(nèi)還設(shè)有小廣寒游藝場(chǎng)和大觀園小劇場(chǎng)，著名演員劉寶全、金萬昌、小彩舞、榮劍塵、白云鵬、花五寶等都曾在此演出，深受觀眾的歡迎，張學(xué)銘、馬占山等更是?？汀?/p>
1928年12月，在天祥市場(chǎng)一側(cè)，實(shí)業(yè)家高星橋、載振、魏信臣等投資建成了樓高場(chǎng)闊的勸業(yè)商場(chǎng)和交通飯店。這兩座建筑互成掎角之勢(shì)，游客們往往在勸業(yè)場(chǎng)樓下的商場(chǎng)購(gòu)物，在樓上的八大天喝茶、看戲，然后直接入住交通飯店，這使得天祥百貨大市場(chǎng)一度遇冷。惠中飯店的興建是因?yàn)閮晌簧探绱蠛嗟母?jìng)爭(zhēng)。李魁元與高星橋本就是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，勸業(yè)場(chǎng)與交通飯店的興盛更是讓李魁元急了眼，于是，他不惜本錢，在杜領(lǐng)事路和福煦將軍路交口的又一角買下了一塊地皮，建成了惠中飯店?；葜酗埖曛∮凇靶阃饣葜小背烧Z之含意?；葜酗埖甑闹黧w為5層，局部6層，中部6層之上又搭起3層塔樓——這種設(shè)計(jì)使得整座建筑顯得高而細(xì)，呈現(xiàn)出了高于實(shí)際高度的視覺效果，所以在當(dāng)時(shí)，惠中飯店又被稱為“空中飯店”。大樓平面布局呈三角形，建筑面積11940平方米。主立面底層做基礎(chǔ)處理，臺(tái)階、立柱、墻面鑲嵌大理石。二層至四層采用附墻刷石壁柱，五層往上作出檐，穹窿頂塔樓?；葜酗埖?931年開業(yè)，店內(nèi)有客房100多間，設(shè)中餐、西餐部及舞廳、露天電影。
1932年，因?yàn)榕c交通飯店競(jìng)爭(zhēng)，開業(yè)才一年左右的惠中飯店經(jīng)過了一次大的整修。除了對(duì)餐廳環(huán)境的美化外，惠中飯店還有一座屋頂花園，除設(shè)置露天雅座外，頂樓還設(shè)有模擬高爾夫球場(chǎng)。另一份1932年的報(bào)紙記載，惠中飯店宣稱：“本飯店為便利旅客及各界游客納涼娛樂……加造屋頂花園，特開露天雅座，聘請(qǐng)專家布置，設(shè)施雅致，內(nèi)設(shè)高爾夫球場(chǎng)，中西菜肴、各種茶點(diǎn)，取價(jià)特別從廉。本飯店所設(shè)各種高尚娛樂原為優(yōu)待旅客夏令納涼、消遣雅興以及各界游客酒后、茶后隨意娛樂，誠(chéng)屬無上勝境?！?/p>
餐廳、舞廳、屋頂花園……使得惠中飯店以餐飲、娛樂聞名津城。然而，惠中飯店更出名的是其中的交際花，她們吸引來了很多一擲千金的豪客富商。1936年，中國(guó)旅行劇團(tuán)在中國(guó)大戲院公演《雷雨》，演員們住在惠中飯店。曹禺經(jīng)常到惠中飯店與朋友聊戲談天，且經(jīng)常住在里面，這才有機(jī)會(huì)接觸到酒店內(nèi)的交際花，看到有錢人的紙醉金迷……所以他創(chuàng)作了《日出》?！度粘觥分嘘?a href='/bailu/' target=_blank>白露居住的豪華客廳，就是按惠中飯店的格局寫的，窗外小工打夯的歌聲，描寫的正是1936年建渤海大樓的情形，這曾經(jīng)作為很多人推測(cè)的證據(jù)。曹禺后來自己也說過，《日出》的地點(diǎn)也可以說基本上是在惠中飯店。惠中飯店、交通飯店、勸業(yè)場(chǎng)、浙江興業(yè)銀行大樓四座建筑，曾經(jīng)是天津市最繁華的十字路口，也是可以媲美上海外灘的地方。
李魁元的舊居在法租界三十九號(hào)路（今南京路110號(hào)伊勢(shì)丹商場(chǎng)），這是一座二層磚混結(jié)構(gòu)的小洋樓。建筑面積800平方米。前立面呈倒“品”字型，外檐馬賽克飾面，窗戶周邊做水泥裝飾。二層有封閉式陽臺(tái)，頂部平頂出檐，設(shè)金屬護(hù)欄。解放后，曾作過醫(yī)院、宿舍、飯店（醉香樓）、服裝商場(chǎng)（金榮利服裝商場(chǎng)）等。2002年地鐵一號(hào)線動(dòng)工，李魁元舊居被拆除。
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