王者歸來(lái)！北京名氣最大的胡同又回來(lái)了！

最?lèi)?ài)大北京 ? 2022-01-10 ? 閱讀 1410

去年，南鑼鼓巷申請(qǐng)取消3A級(jí)景區(qū)資質(zhì)

并宣布暫停接待旅游團(tuán)隊(duì)，一時(shí)嘩然！

南鑼鼓巷商會(huì)的會(huì)長(zhǎng)徐巖說(shuō)：

“南鑼必須要改，再不改就死了”

重新開(kāi)放的南鑼鼓巷依舊人山人海

然后，南鑼封閉改造小半年

近期重開(kāi)，果然舊貌換新顏

記憶中，那些玉米汁、炸榴蓮

臭豆腐、炸魷魚(yú)圈等“網(wǎng)紅”小吃沒(méi)了

換成了吹糖人兒、翻花兒、捏面人兒

鼻煙壺、民俗館這些京味兒玩意兒

地面換上了嶄新的青灰色拼花石磚

店鋪重新裝修，從235家減少到154家

之前被掩蓋的文物“水準(zhǔn)點(diǎn)石碑”

“萬(wàn)慶當(dāng)鋪”的夾桿石重現(xiàn)世間

南鑼民俗文化館負(fù)責(zé)人阿龍說(shuō)

現(xiàn)在的南鑼和印象中小時(shí)候的樣子更像了

這條明朝的“昭回靖恭坊”，清朝的“羅鍋巷”

如今終于恢復(fù)了幾分當(dāng)年風(fēng)貌

這樣的南鑼鼓巷，您喜歡嗎？

新南鑼里新容顏

小北實(shí)地探訪，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上風(fēng)傳的

很多商鋪減少果然是真的

而且很多店面也換了新容顏

也入駐了很多新店面

小北就給大家簡(jiǎn)單做個(gè)推薦

希望大家在新的一年里，更浪！

南鑼民俗文化館

從南鑼鼓巷南門(mén)往里走20米

最先看到的就是南鑼民俗文化館

館里展示著年畫(huà)、糖人等老北京民俗

同時(shí)還會(huì)定期更換一些展覽項(xiàng)目

門(mén)口還有位穿著長(zhǎng)袍馬褂的“門(mén)迎”

打個(gè)揖，未語(yǔ)先笑：“客官您里邊兒請(qǐng)

看看咱這老北京的老玩意兒可還滿意！”

看完老玩意兒，出門(mén)繼續(xù)向里走

里面還有您絕不能錯(cuò)過(guò)的美味！

網(wǎng)傳全北京最好吃的炸醬面

炸醬面是老北京代表性美食之一

每戶老北京人家菜譜中的當(dāng)家明星

南鑼這家是位老北京大媽親手制作

一碗15塊錢(qián)，量夠，菜碼新鮮

辣椒油香辣過(guò)癮，臘八蒜更是管夠！

店鋪：方磚廠69號(hào)炸醬面

地址：方磚廠69號(hào)

人均：15元

溫馨的私房面館

南鑼邊上一家溫馨的私房面館

96小時(shí)的紅燒肉是必點(diǎn)的

咸甜合適，入口即化，不油膩

招牌打鹵面口感很筋道

打鹵的醬料湯汁味道也很不錯(cuò)

吃起來(lái)滿口濃香，還管飽

店鋪：粟梁小樓面館

地址：南鑼鼓巷小菊兒胡同63-4

人均：60元

滿街人都在享受冰火兩重天

人群中最浪的一拔人

就是吃著吉事果的那一批

現(xiàn)炸的吉事果熱騰騰

再配上冰淇淋和巧克力醬料

吃一口“冷熱甜酥”，口感爽爆了！

店鋪：吉事果

地址：東城區(qū)南鑼鼓巷50號(hào)（其實(shí)有好幾家哦?。?/p>

人均：24元

京味兒十足的春餅店

滿北京城春餅店何其多！

但這家店最牛，上過(guò)N次電視節(jié)目

當(dāng)家菜春餅口感獨(dú)特

京味兒菜更是正宗，教你個(gè)吃法

京醬肉絲卷春餅，醬汁兒醇厚，甜咸適中

春餅軟嫩鮮香，二者合一，那滋味兒絕了！

還有鹵味拼盤(pán)，豬蹄、豬肘

豬耳朵、香豆干、鹵雞蛋

鹵雞爪，一大盤(pán)夠你吃飽

店鋪：聚恩園春餅宴

地址：南鑼鼓巷沙井胡同11號(hào)

人均：52元

實(shí)力派烤肉震撼你的味蕾

實(shí)惠的烤肉，味道絕對(duì)贊

雖然店面不大，僅有6、7張桌子

不過(guò)還是值得推薦

腌制雪花牛肉，很入味

調(diào)味牛仔骨，品質(zhì)保證

還有腰子，是切成的腰片腌制的

總體來(lái)說(shuō)，用他家的烤肉請(qǐng)客不掉份兒

店鋪：亞?wèn)|烤肉館

地址：東城區(qū)寶鈔胡同96號(hào)

人均：62元

給你三種期待的雞翅包飯

這是一種來(lái)自臺(tái)灣的小吃

集合了燒烤，糯米，烤雞翅于一體

一次滿足三種期待，很棒！

雞翅是剔骨的，翅中和翅腿塞滿了糯米

可以一口吞吃，都不用啃骨頭

吃起來(lái)很過(guò)癮！

地址：南鑼人家那個(gè)小吃院進(jìn)去，在門(mén)口附近

人均：15元

享受浪漫的玫瑰花冰淇淋

他家專(zhuān)賣(mài)手工制作的冰淇淋

樣子以玫瑰花為主，特別吸睛

還有用水果原汁制成的冰棍

味道就是水果的味道，特別棒

店鋪：圣卡琳娜意大利冰淇淋

地址：南鑼鼓巷內(nèi)（近帽兒胡同）

人均：30元

南鑼最火爆的奶酪

永遠(yuǎn)都在排隊(duì)的奶酪店，四季如“火”

淡淡的紅豆，濃濃的奶，香甜可口

這就是老北京的味道

值得讓你排起長(zhǎng)隊(duì)去等待

店鋪：文宇奶酪店

地址：南鑼鼓巷/鼓樓東大街

人均：15元

貓奴們必去的貓小院主題餐廳

這是一間咖啡館，也是貓的世界

品種繁多，樓上樓下遍布

坐在這里，喝一杯精致的咖啡

再逗逗小貓，治愈你孤獨(dú)的內(nèi)心

完美的下午茶

店鋪：貓小院主題餐廳

地址：南鑼鼓巷菊兒胡同20號(hào)貓小院

人均：69元

小清新的小吃店

很好吃的小吃店，排隊(duì)的人很多

有香酥大雞排、轟炸大魷魚(yú)

甘梅地瓜、臺(tái)灣鹽酥雞、青春鹵肉卷

還有各種各樣的飲料奶茶等等

店鋪：茶太良品

地址：南鑼鼓巷110-7號(hào)

人均：15元

南鑼里的那些事兒

南鑼東西各有8條胡同，700多年歷史

明清時(shí)住滿達(dá)官貴人、社會(huì)名流

《時(shí)代周刊》評(píng)它為“亞洲最佳風(fēng)情地之一”

自然，這里也留下無(wú)數(shù)老宅和故事

末代皇后婉容故居

南鑼鼓巷最尊貴的一家

就是位于帽兒胡同里的婉容故居

它位于帽兒胡同35號(hào)、37號(hào)

婉容大婚前便住在這里

俗稱娘娘府

郭布羅?婉容屬大清八旗中的正白旗

1906年出生于帽兒胡同榮源府

其父為內(nèi)務(wù)府大臣郭布羅?榮源

清末最美的格格——完顏立童記

婉容在美國(guó)教會(huì)學(xué)校學(xué)習(xí)期間

因其才華橫溢，品貌端莊

她打敗了浦儀心儀的皇后人選文繡

也打敗了自己的表妹

清末最美的格格——完顏立童記（王敏彤）

于1922年12月1日

成為大清皇后，嫁給了溥儀

那年，她17歲，她的弟弟

潤(rùn)麒則娶了溥儀的妹妹韞穎為妻

婉容大婚時(shí)，清朝皇室已經(jīng)落魄

為維護(hù)皇家尊嚴(yán)

清廷向英國(guó)匯豐銀行抵押借款

41箱金銀器皿和兩大桶瓷器玉器

做為這次婚禮的費(fèi)用

1924年，馮玉祥發(fā)動(dòng)“北京政變”

溥儀與婉容被驅(qū)逐出紫禁城

1931年日本間諜川島芳子將婉容誘至滿州

婉容與溥儀成為日本傀儡

婉容（左一）與川島芳子（中）

身在長(zhǎng)春的婉容受日本方面控制

生活沒(méi)有自由，與溥儀也貌合神離

最終分道揚(yáng)鏢，1946年

婉容死于吉林延吉監(jiān)獄，時(shí)年40歲

文煜宅與可園

帽兒胡同7號(hào)、9號(hào)、11號(hào)、13號(hào)、15號(hào)

原是兩個(gè)宅第連成的一組建筑群

曾是光緒年間武英殿大學(xué)士文煜的宅院

其東、西兩個(gè)宅子各有一個(gè)花園

東園即可園，也是今天帽兒胡同7號(hào)、9號(hào)

可園格局仿照蘇州拙政園、獅子林

上世紀(jì)50年代曾為朝鮮駐華使館

后來(lái)，其中一部分

成為時(shí)任外交部副部長(zhǎng)仲曦東的住宅

仲曦東

帽兒胡同11號(hào)為文煜住宅

13號(hào)院在文煜身故后，連同11號(hào)院

被其后人租借給北洋政府總統(tǒng)馮國(guó)璋

馮國(guó)璋在這里賦閑一年后病故

馮國(guó)璋

1922年左右，婉容大婚的這一年

13號(hào)院又被租給朱文鈞

朱文鈞是故宮博物院創(chuàng)始人

他的兒子就是朱家溍

為朱熹第25世孫，當(dāng)代著名學(xué)者

朱文鈞

1929年后又成為偽軍司令張?zhí)m峰住宅

解放后成為不同單位的宿舍

帽兒胡同45號(hào)

這里在明代為北鎮(zhèn)撫司，俗稱北衙門(mén)

清乾隆時(shí)為提督衙門(mén)，俗稱九門(mén)提督

民國(guó)時(shí)期這里又是保安隊(duì)隊(duì)部

這所胡同的老人都把這里叫“大獅子”

因其門(mén)前坐臥著據(jù)稱源自明代的石獅

解放后，這里成為話劇院的宿舍

它還叫實(shí)驗(yàn)話劇院、青年藝術(shù)劇院

中國(guó)話劇院、國(guó)家話劇院

據(jù)說(shuō)，孟京輝、田沁鑫、郭濤

袁泉等都與這里有過(guò)交集

帽兒胡同2號(hào)

解放戰(zhàn)爭(zhēng)期間，這里是中共晉察冀

中央局城工部秘密電臺(tái)隱蔽地

北京和平解放后，國(guó)民黨遺棄在東單飛機(jī)場(chǎng)的飛機(jī)

1949年1月，國(guó)民黨北平守軍

在東單廣場(chǎng)修建了臨時(shí)飛機(jī)場(chǎng)

地下電臺(tái)將具體位置發(fā)給平津前線指揮部

炮兵據(jù)此修正彈道，從而封鎖了機(jī)場(chǎng)

為北平的和平解放做出了重要貢獻(xiàn)

帽兒胡同21號(hào)

這里曾為梓潼廟文昌宮

俗稱文昌廟，文曲星下凡的地方

辛亥革命后，文昌廟停止祭祀活動(dòng)

如今，廟址前半部為帽兒胡同小學(xué)

《明御制護(hù)國(guó)文昌帝君廟舊碑》仍立院內(nèi)

綺園

上圖大約拍于1985年，現(xiàn)35號(hào)院已經(jīng)拆除

在可園的東北方向，還有一座綺園

它位于秦老胡同35、37號(hào)院

為清代內(nèi)務(wù)府總管察哈拉氏明善的宅邸

索家后人手繪綺園示意圖

明善家族三代均任內(nèi)務(wù)府總管大臣一職

憑此積攢了雄厚財(cái)力，才筑就“綺園”

民國(guó)時(shí)期，明善后人將宅邸出售

如今，這里成為文保單位

實(shí)際上，如今35號(hào)院的“綺園”牌子

當(dāng)初可能錯(cuò)了，37號(hào)才應(yīng)該是綺園主體

從北京市測(cè)繪院“1953年秦老胡同測(cè)繪圖”中

可以看到綺園的建筑當(dāng)年全在37號(hào)院中

不過(guò)1976年地震，院內(nèi)的假山被移走

一座移到東單公園，一座移到景山

而相關(guān)建筑也移到35號(hào)院

37號(hào)院則早已面目全非

僧王府

南鑼南口東面第一條胡同里

就是炒豆胡同77號(hào)院

原為清代僧格林沁的王府

僧格林沁是蒙古科爾沁旗人，能征善戰(zhàn)

林鳳祥、李開(kāi)芳等都是他的手下敗將

1859年大沽海戰(zhàn)中他大敗英法聯(lián)軍

不過(guò)在第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)中大敗

聽(tīng)任聯(lián)軍火燒圓明園

1863年鎮(zhèn)壓捻軍時(shí)大敗被殺

原僧王府規(guī)模很大

前門(mén)在炒豆胡同，后門(mén)在板廠胡同

民國(guó)后府第被分成了許多院落

中央戲劇學(xué)院

順著南鑼鼓巷再往北走

東邊第三條胡同是東棉花胡同

中央戲劇學(xué)院就坐落在這里

從這里走出了許多話劇與影視明星

陳寶國(guó)、陳道明、姜文、鞏俐、章子怡……

都曾在這里學(xué)習(xí)生活

而在此之前，這里還是北洋政府

代理國(guó)務(wù)總理靳云鵬的住宅

靳云鵬早年畢業(yè)于北洋武備學(xué)堂

受袁世凱信任，任職山東都督

1919年后，段祺瑞執(zhí)政

他成為陸軍總長(zhǎng)、代理國(guó)務(wù)總理

茅盾故居

后圓恩寺胡同13號(hào)是茅盾故居

與那些著名的深宅大院相比

茅盾故居很不起眼，是一座兩進(jìn)四合院

據(jù)說(shuō)，茅盾先生1974年搬到這里

直到1981年病逝

他在這里度過(guò)了最后7年的歲月

蔣介石行轅

茅盾故居附近，后圓恩寺胡同7號(hào)

原是清代慶親王次子載旉（fū）的府邸

民國(guó)時(shí)，這里曾被賣(mài)給法國(guó)人

抗戰(zhàn)勝利后，這里成為蔣介石的行轅

蔣介石來(lái)北平即下榻于此

洪承疇宅邸

南鑼鼓巷59號(hào)，有座不顯眼的小門(mén)樓

這是明末降清大臣洪承疇府邸的一部分

它西起南下洼子胡同，東至南鑼鼓巷

但是現(xiàn)在僅存祠堂的三間房屋

昔日洪府門(mén)前的鐵獅子和鐵獅子胡同的名稱

也都早已消失了

齊白石寓所

雨兒胡同里曾住過(guò)國(guó)畫(huà)大師齊白石

走進(jìn)胡同，路北13號(hào)院門(mén)就是

不過(guò)現(xiàn)在則是“北京市美術(shù)家協(xié)會(huì)”的地方

這里原是清朝內(nèi)務(wù)府一個(gè)總管大臣的私宅

解放后，文化部買(mǎi)下來(lái)，安排齊白石居住

不過(guò)，不久后齊老先生就搬到西城跨車(chē)胡同

所以，現(xiàn)在齊白石的故居多指跨車(chē)胡同

新的南鑼鼓巷，似乎找回了老北京的味道

在城市的變遷中，已經(jīng)很不容易了

這樣的南鑼鼓巷，你喜歡嗎？

文/老陳

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