雪峰山（火塘里的民俗味）一篇
湘西南
和這塊古老神秘的土地一樣
散發(fā)著迷人的氣息
穿越歷史時空
流傳下一個個傳奇故事
誕生出一樣又一樣的人間美味
一起了解湘西南父親山民俗美食的歷史故事
一把干辣椒，一把蔥。
古老的父親山，有它獨具的味道。
神秘，樸實，令人向往，尋味！
小時候，生活在一個小山村里，哪里的人們和睦，樸實。
鄰里鄉(xiāng)親互相幫襯。哪家要嫁女娶媳婦了，家家戶戶主動的把桌椅板凳，鍋碗瓢盆，往他家搬。二十桌，三十桌的場面，三天的酒席過程。
搞的熱火朝天，喜氣洋洋。每個人臉上都洋溢著淳樸的笑容！
整個席間，我最樂懷的事就是掛念著火塘里的幾缸菜。
那可都是“長眼睛”的葷菜。牛腩，牛肚，豬腳，豬肚，雞鴨鵝。
缸是本地窯貨廠出的土缸，高溫燒制。
水是千年老水井里的泉水。
香料是集市購來的各地野生香料。
原材料都是自己家老早就準備好的。
有的人家要擺酒席了，提前一年多，買個小豬仔，喝著淘米水養(yǎng)大的黑白花紋的土豬。
缸里燉的不只是菜，還有主人家的賢待，鄉(xiāng)味，民俗！
燉缸里的韻味，火塘邊的情歌:
桐子開花一口鐘，二人相戀莫漏風(fēng)。
燕子銜泥緊閉口，蠶兒吐絲在心中。
郎是青藤爬過溝，妹是溝邊花石榴。
青藤纏樹纏到死，樹死藤干兩不丟。
了解更多湘西民俗請點擊↓↓↓↓
Hash:f7177a878d16e5021b9fb7d6bcf8c6b19ea49e66
聲明：此文由 宏偉餐飲 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
來溫江享健康 金秋歡樂游丨溫江文旅大餐全攻略來啦~
時值金秋溫江推出了以“來溫江享健康”為主題的25項豐富多彩的金秋文旅系列活動為市民和游客烹制了一場暢玩盛宴中秋國慶，雙節(jié)聯(lián)動八八八八八八八八天小假期小伙伴們的溫江游玩攻略都做好了哇？今天小編來給大家的旅途加點“料”讓你的溫江之旅更加精彩！“來溫江享健康金秋歡樂游”溫江金秋系列活動恭候你的大駕趕緊收藏！整個秋天不愁沒耍事01聽古風(fēng)新韻，感受溫江魅力1成都市溫江區(qū)第十九屆光祈音樂節(jié)暨第七屆王光祈
-
山西云丘山風(fēng)景區(qū)-美麗好玩的游玩攻略在這里
云丘山（MountYun）風(fēng)景區(qū)，是國家AAAA級旅游景區(qū)，華夏鄉(xiāng)土文化地理標志，中華農(nóng)耕文明發(fā)源地之一，中和文化非遺傳承地，晉南根祖旅游核心景區(qū)。云丘山位于山西省臨汾市鄉(xiāng)寧縣，地處呂梁山與汾渭地塹交匯處，總面積210平方公里，主開發(fā)景區(qū)面積為35平方公里，最高峰玉皇頂海拔1629米。云丘山擁有豐富的自然資源、人文景觀和文化遺產(chǎn)，是晉南地區(qū)少有的集旅游觀光、休閑娛樂、度假養(yǎng)生、民俗體驗、文化
-
剛剛！渝昆高鐵云南段舉行開工儀式
廊坊廣播電視臺來源：云南日報好！消！息！萬眾矚目的渝昆高鐵云南段今天開工了12月20日，我國“八縱八橫”高速鐵路網(wǎng)、京昆快速鐵路通道的重要組成部分——渝昆高鐵云南段正式開工建設(shè)。建成后，昆明至重慶和成都將由目前5至6小時壓縮至2小時。省委書記、省人大常委會主任陳豪宣布渝昆高鐵云南段建設(shè)動員令，省委副書記、省長阮成發(fā)講話，省政協(xié)主席李江，國鐵集團副總經(jīng)理王同軍，省委常委、省委秘書長劉慧晏，省人大常委
-
山東濱州：“西紙坊”國風(fēng)民俗文化點“靚”百姓生活
2021年10月2日，山東濱州，“西紙坊”黃河古村國風(fēng)民俗文化點“靚”百姓生活。當日是國慶長假第二天，山東濱州“西紙坊”黃河古村景區(qū)，讓人瞬間仿若穿越回明清時期，非遺、民俗演藝以及民俗小吃讓人目不暇接，國風(fēng)文化引得游客駐足圍觀。（宋瑞章）民聲供稿平臺發(fā)人對于美的認知，大多數(shù)是感官上的認識，而中式美學(xué)是超出事物本身的美。它是一種意境之美，這不僅因為中國藝術(shù)在美學(xué)領(lǐng)域獨樹一幟，更因為中式
-
山西永濟 民俗博覽雪花山
雪花山位于山西省永濟市東2公里處，三晉最大的內(nèi)陸濕地伍姓湖以南，是中條山國家森林公園雪花山是集休閑、度假、酒店、會議、民俗博覽、水上挑戰(zhàn)、石雕藝術(shù)展及自然山水景觀于一體的綜合性旅游地。1、最高的中條山主峰：位于景區(qū)最南端的中條山主峰雪花山，海拔1994米，山間奇石遍布，隱現(xiàn)萬象；野花遍地香，清泉石上流，蒼松翠柏郁郁，古藤老樹蒼蒼；登上雪花山，一覽眾山小，山中清風(fēng)徐來，遍體生爽；實乃世外
-
行走在色彩斑斕的青島韓家民俗村
青島韓家民俗村分布在古漁場和古鹽場的遺址之上，隔遠觀望，東夷門”幾個鑲金大字盡收眼底?！皬拿袼状宕笈品簧系谋闹蝎@悉，韓家民俗村通過挖掘、恢復(fù)的民風(fēng)民俗和生活場景規(guī)模龐大，200余畝的古建筑群昭然若揭了民俗村“漁、鹽、耕、讀”歷史悠久的民俗文化，營造出燦爛的古代文明得以傳承和發(fā)揚，令游人在探索追尋中重新點燃古老的記憶。門側(cè)閑置著一艘年久失修的破木舟和幾張褪色了的破漁網(wǎng)，詮釋了韓家民俗村千百
-
最美古村落，悠悠古樸情：一起來韓家民俗村逛逛吧！
有故事的人，喜歡去古村落；有故事的地方，不止鳳凰古城。在青島，有比鳳凰古城更美的古村落，它坐落在我們美麗的紅島。特色的徽派建筑風(fēng)格，80%的植物覆蓋率，很多第一次來的人往往會發(fā)出“原來青島還有這樣一個地方"的驚嘆，它就是鬧中取靜，古樸唯美韓家民俗村！韓家民俗村，位于城陽區(qū)紅島街道后韓家村東，現(xiàn)在，隨著地鐵8號線的開通，我們可以乘坐地鐵
-
十一帶你玩轉(zhuǎn)紅島——到韓家民俗村邂逅最美秋天！
十一國慶節(jié)期間給你推薦一個鬧中取靜的好去處，位于青島市紅島經(jīng)濟區(qū)的國家AAA景區(qū)--－韓家民俗村，景區(qū)占地面積280余畝，遷建而成的漁祖郎君氏廟、鹽宗廟、千手觀音殿、大雄寶殿等神殿，景區(qū)內(nèi)還有漁鹽博物館，民俗博物館，以及廉政教育基地,館內(nèi)擁有藏品3000余件，展現(xiàn)了東夷漁鹽文化之源流，再現(xiàn)了古老的臨海特色文化場景與先民遠去的生產(chǎn)生活習(xí)俗。民俗演出紅島經(jīng)濟
-
西安往西2小時，這里有座陜西第一民俗村
提到陜西的民俗村，人們很容易只想到袁家村，其實除了袁家村，wuli大陜西還有很多特色的民俗體驗地，一點兒都不輸袁家村。距西安130多公里的寶雞岐山縣，歷史悠久，文化燦爛。是炎帝生息、周室肇基之地，是周文化的發(fā)祥地，是民族醫(yī)學(xué)巨著《黃帝內(nèi)經(jīng)》、古代哲學(xué)宏著《周易》誕生之地。周文化孕育的岐山民俗飲食文化豐富多彩，成為中華民俗飲食的瑰寶。而有著"陜西第一民俗村"之稱的西岐民俗村，就坐落在
-
陜西有一民俗村，占地1100畝，依托歷史底蘊而建，如今已是4A景區(qū)
陜西有一民俗村，占地1100畝，依托歷史底蘊而建，如今已是4A景區(qū)現(xiàn)在各座城市都在積極發(fā)展特色旅游業(yè)，為了欣賞這些美麗景色，所以在工作之余，就想來一場說走就走的旅行，以此讓自己疲憊的身心可以獲得快速釋放。在陜西就有一處極受歡迎的人工景點，人氣十足，游客好評不斷。該景點就是位于咸陽興平市下轄村的一處人造景點，馬嵬驛民俗文化村，該村落就在楊貴妃墓黃山宮景區(qū)往東僅一公里位置處，通過黃山宮深厚歷史底蘊
-
