番禺這個(gè)生態(tài)莊園勁抵玩,釣魚(yú)賞荷農(nóng)家菜玩足一日,人均低至28元
編輯：綿綿 攝影：小魚(yú)
明天就開(kāi)始五一假期了，在最后一個(gè)工作日里，相信大家的心都已經(jīng)放飛了。這個(gè)時(shí)候，貼心如我當(dāng)然會(huì)給不知道去哪里玩好的你排憂解難了~
距廣州半小時(shí)車(chē)程的地方，隱藏了一個(gè)生態(tài)農(nóng)莊，有鮮花、有魚(yú)塘、有果樹(shù)、有有機(jī)菜地，可玩性十足，最適合節(jié)假日帶上家里老少來(lái)休閑消遣，長(zhǎng)居石屎森林的人可以呼吸一下新鮮空氣，小孩子可以趁機(jī)接觸大自然。
進(jìn)入農(nóng)莊的沿路上都有不少香蕉樹(shù)，而且上面都掛著滿滿的香蕉呢！
還有成長(zhǎng)中的小芒果，聽(tīng)老板說(shuō)，夏末的時(shí)候會(huì)結(jié)出滿樹(shù)的大芒果，店里的人都會(huì)很開(kāi)心地摘來(lái)吃呢！
進(jìn)門(mén)不遠(yuǎn)就能看到一個(gè)小荷塘，來(lái)的時(shí)候剛好碰到都開(kāi)花了！在雨中特別美，特別有意境，連攝影師都忍不住拿起相機(jī)一頓狂拍！
還有一條簡(jiǎn)樸的小木橋通向荷塘中間的小島，更顯意境。（不過(guò)小木橋比較簡(jiǎn)樸，帶小孩的家長(zhǎng)要注意哦）
還有超開(kāi)闊的大魚(yú)塘！看到這么開(kāi)闊的風(fēng)景，連心情都會(huì)變得輕松起來(lái)，就算只是在旁邊靜靜地坐一下，也會(huì)讓心情格外平靜舒暢。
來(lái)這里吃飯還可以免費(fèi)釣魚(yú)，運(yùn)氣好的話還能給晚飯加餐呢！（魚(yú)竿自備）
在這里吃的菜都是產(chǎn)自這片老板自家種的有機(jī)菜地，有青菜、香蔥、大木瓜、辣椒......這里都能看到~（菜地歸老板所有，所以大家還是文明觀賞，不要傷害蔬菜們哦）
玩餓了當(dāng)然要好好醫(yī)肚
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老板知道大家五一放假可能會(huì)錢(qián)包大傷，所以特意推出了兩個(gè)特惠套餐，可供4人/6人吃，價(jià)錢(qián)抵食，滿足不同規(guī)模的聚會(huì)，夠曬貼心~
珍菌水庫(kù)魚(yú)套餐（4人份）128元
大頭魚(yú)一條（約6斤）
什錦珍菌
炸支竹
時(shí)蔬
我們吃的魚(yú)來(lái)自店里的魚(yú)塘，現(xiàn)捕現(xiàn)賣(mài)，十分鐘前還在魚(yú)塘里游泳的魚(yú)，十分鐘后就在飯桌上了，想不新鮮都難！
不要以為一份里只有一條魚(yú)很少哦，其實(shí)大頭魚(yú)一條就有6斤左右，光是魚(yú)頭就比2臺(tái)手機(jī)大得多！
大火加熱煮滾，汁水咕嚕咕嚕的，簡(jiǎn)直隔著屏幕都能聞到香味~
魚(yú)肉結(jié)實(shí)又大塊，而且超容易起肉，一下子就能把骨頭掀開(kāi)！懶人最愛(ài)！
其他配菜跟魚(yú)鍋的CP值也很高，吸飽了湯汁后的配菜鮮香飽滿，想減肥的女生也不妨多吃~
無(wú)骨魚(yú)五食套餐（6人份）168元
粥水浸無(wú)骨魚(yú)片
蒸魚(yú)頭（口味任選）
蔥油蒸魚(yú)腩
椒鹽魚(yú)骨
一魚(yú)五食一直是漁宴的拿手好菜，可以說(shuō)是不得不嘗！而且只要168元，足夠6個(gè)人吃！算下來(lái)人均只要28元！抵食到飛起！
01
粥水浸無(wú)骨魚(yú)片
每一片都片得薄薄的，紋路清晰可見(jiàn)，晶瑩剔透，雪白的魚(yú)肉一看就知道是現(xiàn)捕現(xiàn)殺，絕對(duì)新鮮！
放進(jìn)粥水中生滾30秒就可以享用，粥水的清香和魚(yú)肉的鮮甜融合得剛剛好！
蘸上自己調(diào)配的醬料，味道一級(jí)棒！老板，再來(lái)一份！
02
蒸魚(yú)頭（口味任選）
喜辣如我當(dāng)然會(huì)選擇剁椒蒸~(yú)魚(yú)頭肉爽滑香口，再配上剁椒的惹味，一口接一口簡(jiǎn)直停不下來(lái)！
03
蔥油蒸魚(yú)腩
我最喜歡吃的部分就是魚(yú)腩，因?yàn)轸~(yú)腩的肉特別松軟肥美，而且魚(yú)刺很少。經(jīng)過(guò)最簡(jiǎn)單的蔥油蒸煮的魚(yú)腩清新鮮美，最能體現(xiàn)魚(yú)的鮮味，連不愛(ài)吃魚(yú)的小伙伴都贊不絕口~
04
椒鹽魚(yú)骨
香煎的魚(yú)骨腩金黃酥脆，幾乎連骨頭都是脆脆的！而且沒(méi)有油炸的油膩感，加上椒鹽的香味，簡(jiǎn)直一絕！
05
魚(yú)腸煎蛋
愛(ài)吃魚(yú)腸的人不多，因?yàn)榭傆幸还尚瓤辔?，但由于這里的魚(yú)都非常新鮮，而且魚(yú)腸處理得當(dāng)，所以一點(diǎn)怪味都沒(méi)有！做成香口的煎蛋后更是非常甘香！
作為店里的拿手好菜，一魚(yú)五吃當(dāng)然不止這一種玩法了！桂花魚(yú)多寶魚(yú)吃得多，鴨嘴魚(yú)你又吃過(guò)沒(méi)？鴨嘴魚(yú)含有豐富的膠原蛋白、多種維生素和氨基酸，吃完感覺(jué)滋補(bǔ)又有益~
▼
鴨嘴魚(yú)一魚(yú)五食
過(guò)橋堂涮魚(yú)片
金不換香啫魚(yú)
珍菌爆炒魚(yú)柳
蒜香脆皮魚(yú)塊
惹味脆香魚(yú)骨
01
過(guò)橋堂涮魚(yú)片
越簡(jiǎn)單的做法越能體現(xiàn)魚(yú)肉的優(yōu)劣，第一道我選擇了最原汁原味的涮魚(yú)片。鴨嘴魚(yú)肉質(zhì)緊實(shí)柔韌，幾乎沒(méi)有魚(yú)刺，一口下去，魚(yú)肉的鮮甜完全在口中爆開(kāi)，超爽！
還可以蘸上店里獨(dú)家秘制的醬汁，又有一番滋味！
02
金不換香啫魚(yú)
重口味如我其實(shí)更喜歡這道香啫魚(yú)，把魚(yú)肉、金不換、香蔥等在砂鍋中燜制入味。打開(kāi)鍋蓋的瞬間，熱氣帶動(dòng)香味直撲鼻腔，超級(jí)誘人！
03
珍菌爆炒魚(yú)柳
喜歡鑊氣的人必吃！菌類的香氣和魚(yú)肉的鮮甜交織在一起，聞到就覺(jué)得食欲爆棚！魚(yú)柳比魚(yú)片要厚實(shí)，吃起來(lái)口感更豐富！
04
蒜香脆皮魚(yú)塊
魚(yú)塊經(jīng)過(guò)蒜香油炸過(guò)，外脆內(nèi)嫩，咬開(kāi)后可以看到里面雪白的魚(yú)肉，柔嫩依舊~小朋友最喜歡這款了！
05
惹味脆香魚(yú)骨
魚(yú)柳魚(yú)塊都吃過(guò)了，魚(yú)骨當(dāng)然也不能放過(guò)！酥炸過(guò)的魚(yú)骨非常酥脆，而且完全不會(huì)油膩，用些許辣椒調(diào)味，越吃越香！
只吃魚(yú)還是不夠？還有這些滋味農(nóng)家菜！
▼
春天天氣悶熱，連胃口也會(huì)跟著變差，老板一向秉承“不時(shí)不食”的原則，所以最近也貼心推出了酸甜開(kāi)胃的山楂豬手，給大家的胃口解解悶~
山楂的酸中和了豬手的膩，滿滿的膠原蛋白，感覺(jué)吃完又變美了呢！
茶樹(shù)菇炒爽肉，33元
爽肉即豬臉頰的肉，豬總是懶懶的，但很愛(ài)吃東西，所以大概它的臉頰就是運(yùn)動(dòng)最多的肌肉了吧哈哈哈！
經(jīng)過(guò)茶樹(shù)菇爆炒的臉頰肉爽脆香口，一點(diǎn)都不會(huì)柴，爽肉的名字果然不是虛的！
榆耳竹苼浸魚(yú)片，26元
不喜油膩的話可以選擇這款，用高湯浸煮的魚(yú)片又鮮又滑，再配上爽口濕潤(rùn)的榆耳和竹苼，一口魚(yú)肉一口湯，舒心~
桂花并不是真的桂花，而是最考工夫的炸蛋絲，炸過(guò)的蛋絲金黃嬌嫩，像桂花般誘人，跟魚(yú)肚絲、豆芽、香菜一起翻炒，口感清爽。
京式牛仔骨，39元
吃了這么多魚(yú)肉，好像覺(jué)得有點(diǎn)口寡，這時(shí)候來(lái)塊牛仔骨就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。牛仔骨的牛肉味香濃醇厚，經(jīng)過(guò)爆炒后更是香口UP UP?。?/p>
炸地瓜丸，18元/份 & 港式海鮮卷，4元/條 & 脆皮魚(yú)塊，29元/份
小孩子最喜歡的炸物也有很多選擇！喜歡甜食可以選擇地瓜丸，中間的紫薯餡又甜又綿；喜歡海鮮的話可以選港式海鮮卷，樣子平平無(wú)奇，但其實(shí)咬開(kāi)之后有蝦有蟹柳，超豐富；脆皮魚(yú)塊也是店里的人氣之選，魚(yú)肉鮮嫩結(jié)實(shí)，而且一點(diǎn)都不柴，小孩子吃也很健康哦！
農(nóng)莊的環(huán)境會(huì)不會(huì)不好？
全新裝修的玻璃房大廳，坐在里面可以毫無(wú)阻礙地看到農(nóng)莊的風(fēng)景，伴著青山綠水吃飯，心情舒暢，胃口也自然大開(kāi)~
玻璃房大廳坐席充足，還有一個(gè)大型的投影屏幕，不少公司都會(huì)來(lái)這里圍餐聚會(huì)哦！
有得玩有得吃，而且從距離天河才半小時(shí)車(chē)程！五一假期去哪兒？不要說(shuō)我沒(méi)有告訴你哦~
最后，假期愉快！
【店名】漁宴生態(tài)農(nóng)莊
【電話】020-39137651、13798157282
【地址】番禺區(qū)南村鎮(zhèn)坑頭村白水坑路（坑頭村生態(tài)公園站步行150米）
【交通指引】地鐵市橋站D出口，出站后到市橋街道辦站乘坐番51號(hào)、番51B、73號(hào)車(chē)到坑頭村站落車(chē)，步行10分鐘左右即到
- End -
蛋吃太多膽固醇已超標(biāo)
節(jié)操哥說(shuō)一個(gè)加1毫紙年終獎(jiǎng)
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