煙臺(tái)張?jiān)>莆幕┪镳^

張?jiān)>莆幕┪镳^于1992年建館,坐落于山東省煙臺(tái)芝罘區(qū)大馬路56號(hào)——張?jiān)9九f址院內(nèi)。張?jiān)?a href='/jiuwenhua/' target=_blank>酒文化博物館中國(guó)第一家世界級(jí)葡萄酒專(zhuān)業(yè)博物館。它以張?jiān)?10多年的歷史為主線(xiàn),通過(guò)大量文物、實(shí)物、老照片、名家墨寶等,運(yùn)用高科技的表現(xiàn)手法向人們講述以張?jiān)榇淼闹袊?guó)民族工業(yè)發(fā)展史,講述

文化知識(shí)。張?jiān)>莆幕┪镳^總投資6000多萬(wàn)元,由清華大學(xué)設(shè)計(jì),氣勢(shì)恢宏、構(gòu)思新穎。館內(nèi)分上下兩層,由綜合大廳、歷史廳、影視廳、現(xiàn)代廳、珍品廳及百年地下大酒窖等部分組成。百年地下大酒窖號(hào)稱(chēng)遠(yuǎn)東第一,窖內(nèi)冬暖夏涼,拱洞交錯(cuò)、猶如迷宮,包括亞洲桶王在內(nèi)的上千只橡木桶整齊排列,蔚為壯觀。

博物館之旅是民族工業(yè)之旅,是歷史文化之旅,也是酒文化之旅,它淋漓盡致地展示了煙臺(tái)這座亞洲唯一的國(guó)際葡萄酒城所具有的獨(dú)特酒韻。大酒窖深七米,建于1894年,1903年完工,歷時(shí)11年,為當(dāng)時(shí)亞洲唯一地下大酒窖。展廳通過(guò)歷史廳、酒文化廳、榮譽(yù)廳、書(shū)畫(huà)廳四大部分,比較系統(tǒng)地展示了張?jiān)>莆幕陌倌隁v史,展廳還陳列了許多名人墨跡及藏品。

需要從這個(gè)游客服務(wù)中心進(jìn)入大門(mén)

發(fā)現(xiàn)了坐動(dòng)車(chē),高鐵的可以免費(fèi)發(fā)禮物。

下面就是門(mén)票了。

在進(jìn)入博物館之前,有一大片張?jiān)>频恼故?/p>

穿過(guò)廠(chǎng)區(qū),廠(chǎng)區(qū)還是綠化很棒的。

終于到了大門(mén)了。

里面有各種形式的展覽。

各種酒

全方位展示了古人是如何釀酒的。

張?jiān)0倌甏缶平咽莵喼薜谝淮缶平眩?894年破土動(dòng)工,經(jīng)三次改建,歷時(shí)11年于1905年竣工。實(shí)際占地面積為2666平方米,窖內(nèi)面積為1976平方米。酒窖深七米,距海岸線(xiàn)不足百米,低于海平面一米,至今無(wú)滲漏。其精密的設(shè)計(jì)構(gòu)造及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓こ藤|(zhì)量堪稱(chēng)中國(guó)建筑史上一絕。窖內(nèi)四季恒溫,自然保持在攝氏12--18度之間,對(duì)酒的陳釀非常有益。酒窖現(xiàn)為省級(jí)重點(diǎn)歷史文物保護(hù)設(shè)施。它在供來(lái)賓參觀游覽的同時(shí)還擔(dān)負(fù)著陳釀貯酒的生產(chǎn)任務(wù),窖內(nèi)縱橫八個(gè)拱洞,藏桶600多只,其中7號(hào)洞保存有百年桶齡的老桶,這些老桶均為建廠(chǎng)初期由歐洲引進(jìn)成型的橡木板材加工而成。特別是三個(gè)容量為15000公升(15噸)的大型橡木桶,桶高3米,兩端直徑為2.6米,桶寬為3.1米。據(jù)說(shuō)該桶取材于法國(guó)林茂山。此山所產(chǎn)橡木,樹(shù)齡達(dá)100年之久,鋸開(kāi)的桶材需陳放三年,經(jīng)日曬雨淋,直至寄生出野山蘑菇并呈黑色才被選用。這三只大桶被人們習(xí)慣地稱(chēng)為“桶王”,在1915年巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上一舉奪得金獎(jiǎng)的白蘭地、瓊瑤漿、紅葡萄亦曾在三只“桶王”中貯藏。這三只桶與地窖同齡,是百年地下大酒窖的見(jiàn)證,也是張?jiān)>莆幕南笳?。窖?nèi)的酒桶由橡木制成,主要因?yàn)椋阂?、橡木質(zhì)地堅(jiān)硬,抗浸泡,耐腐蝕,

通氣性好,便于酒液的“呼吸”;二、橡木中含有鞣酸,鞣酸是白蘭地呈琥珀色的來(lái)源;三、橡木屬于草香型木質(zhì),可有效的增加白蘭地的香氣,使酒液芳香、醇厚、柔和。 酒窖的五號(hào)拱洞,設(shè)置了一個(gè)古樸典雅的酒吧,來(lái)賓們可以在這個(gè)酒吧欣賞著歐洲古典音樂(lè)、品嘗各種美酒,體味張?jiān)9爬系臍v史,接受酒文化的熏陶。在酒窖的八號(hào)拱洞,貯藏著公司各個(gè)年份所產(chǎn)的瓶裝酒。

珍品廳里全是珍品酒

接著就可以進(jìn)入亞洲最古老的地下大酒窖了

這個(gè)臺(tái)階就是通往地下酒窖的

里面有很多的大木桶

還有三個(gè)大大的木桶之王。

出了酒窖,直接上二樓,里面全是酒啊

酒不醉人,人自醉,昏天黑地蹉跎了青春。

在這里可以裝一瓶酒。

封蓋時(shí),就是用這個(gè)小錘子一砸就封好了。

開(kāi)銷(xiāo):門(mén)票是80元。也有50元的,80元的可以裝一瓶白蘭地。50元的不能裝走白蘭地。

交通:坐公交車(chē)18路可以直接到達(dá)大門(mén)口。

住宿:建議住宿住在大海陽(yáng)路,南大街一帶,有各種檔次的旅館。

餐飲:建議在大海陽(yáng)路,北馬路,南大街一帶吃飯,有各種檔次的餐館。

購(gòu)物:大海陽(yáng)路上有大潤(rùn)發(fā),北馬路上有大悅城,南大街上有振華。

注意事項(xiàng):

門(mén)票

成人票50元(免費(fèi)品兩款酒及免費(fèi)送紀(jì)念酒)

成人票80元(免費(fèi)品三款酒及免費(fèi)送紀(jì)念酒)

成人票150元(免費(fèi)品五款酒及免費(fèi)送紀(jì)念酒)

優(yōu)惠政策:學(xué)生、60-69歲老人憑有效證件半票,1.3米以下兒童、70歲以上老人、殘疾人憑有效證件免票。免票群體沒(méi)有免費(fèi)品酒活動(dòng)、不贈(zèng)送紀(jì)念酒

開(kāi)放時(shí)間

8:00-17:00

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