九江最具人氣特色小吃推薦

特色美食小吃#九江市在江西的北陲,長江中游南岸,廬山北麓,東濱鄱陽湖,是一座歷史悠久古老而美麗的城市,而來到九江肯定是要去品嘗一下九江當?shù)氐奶厣朗?,下面小編就來推薦一下,詳情請見下文。

九江最具人氣特色<a href='/xiaochi/' target=_blank>小吃</a>推薦

1、九江湯包

小籠湯包各地都有,可九江的湯包卻有自己的風味特色。它油而不膩,柔軟可口,帶湯的肉餡分外鮮香。每天過早,許多老人都會要上一碟醬油醋,一籠湯包四至六個不等,另加一碗稀飯,邊吃邊喝,透著悠閑的享受和情趣。

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2、豆粑

豆粑歷史悠久,制作工藝復雜,是用多種豆類制作而成的。豆粑味道濃郁,可以煮著吃,也可以與其他食材一同翻炒。類似于河粉,但是口感比河粉豐富,且營養(yǎng)價值也非常高。

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3、蘿卜餅

蘿卜餅是江西省九江市的地方傳統(tǒng)名吃,以發(fā)面、酥面為皮,包入蘿卜絲餡,煎制而成。成品做工考究, 色澤金黃,外焦里嫩,鮮香可口,經濟實惠。成為當?shù)厝说奶厣?a href='/zaocan/' target=_blank>早餐,就著稀飯、豆?jié){或者牛奶一并食用,別有一番風味。

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4、油糍

用糯米漿包裹著豆腐、綠豆餡等食材放到油鍋里炸熟,香味四溢,外酥里嫩,里面的餡料十分的美味誘人,是當?shù)厝四钅畈煌奶厣〕浴?/p>

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5、洋糖果

洋糖果是九江的傳統(tǒng)小吃,選料簡單。剛制作好的洋糖果香味濃郁誘人,讓人垂涎三尺。外表金黃酥脆,裹著的白糖讓口感更加豐富,且增添了幾分甜味,十分獨特。

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6、九江茶餅

色澤金黃,外皮輕薄酥脆,內餡豐富,口感獨特。茶餅香味獨具一格,茶油的清香和丹桂的芳香交融在一起,沁人心脾,是九江地區(qū)特色名小吃。

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7、修水哨子

修水哨子,是九江市修水縣的一種特色地方傳統(tǒng)名點。以境內高山特產山芋、西鄉(xiāng)紅薯粉為原料,餡以地方特色小料,依傳統(tǒng)工藝精制而成,純系天然,清香綿柔,營養(yǎng)豐富,入口即化。

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