“舌尖上的江北區(qū)”-重慶最接地氣的“頂級(jí)美食”!建議收藏!
大家好,我是重慶“吳彥祖”,江北區(qū)的美食聽(tīng)我慢慢給你擺!
勒些年,看了不少的美食節(jié)目,尤其是《舌尖上的China》,感覺(jué)好多都有點(diǎn)“假打”。
一口鐵鍋被炒作成了“神鍋”,感覺(jué)任何食材倒進(jìn)去,就可以變成美食!古代傳說(shuō)有“神筆馬良”,沒(méi)想到今天還有“神鍋舌尖”!
很多朋友私信問(wèn)我,重慶這幾大區(qū),哪個(gè)區(qū)好吃的最多?
實(shí)話跟你說(shuō)吧,每個(gè)區(qū)都好吃!說(shuō)穿了就是,在重慶只要你有耐心找,美食你都吃不完!
有的朋友肯定又會(huì)問(wèn)了,那如果沒(méi)得耐心找咋辦呢?其實(shí)簡(jiǎn)單得很,關(guān)注我,帶你在重慶飛起吃!哥老官們看完記得來(lái)個(gè)“雙擊+么么噠”!
老院子肥腸雞
作為一家重慶江北區(qū)的知名“蒼蠅館子”,
芋兒肥腸雞、芋兒酸菜雞、酸菜肥腸雞都是他們家的主打菜品,價(jià)格不貴,分量是相當(dāng)?shù)淖?,之前跟朋友兩個(gè)人吃個(gè)小鍋都吃撐了。味道就更不用說(shuō)了,巴適得很!
肥腸軟糯入味,而且他們家的肥腸洗得很干凈,沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)的臭味。燒的雞肉味道也是安逸得很,再點(diǎn)兩瓶冰啤酒下菜,感覺(jué)就是一個(gè)字“爽”!最后補(bǔ)充一點(diǎn)就是,他們家的涼菜是6元/份,值得一試!
店鋪詳細(xì)地址:江北區(qū)小苑路建北二支路交叉口旁(高德地圖直接搜“老院子肥腸雞”即可,離觀音橋步行街很近)
消費(fèi)水平:人均50元左右
九村烤腦花
江北區(qū)最好吃的烤腦花、鴨腸!
之前就早早聽(tīng)說(shuō)了這家九村烤腦花店,他們家的就餐環(huán)境還是不錯(cuò),營(yíng)業(yè)面積比較大,屬于半自助的就餐模式。在你選好位置入座后,服務(wù)員妹兒就會(huì)給你個(gè)號(hào)碼,然后你就拿著號(hào)碼去選擇自己喜歡的食材,選好后再將食材和號(hào)碼交給小妹兒,最后就等待上菜就行了。
食材的種類(lèi)很豐富,涼菜、水果、冰粉、湯圓等應(yīng)有盡有,按份量算賬。蒜蓉茄子、泡椒鯽魚(yú)、竹簽牛肉、泡椒鴨腸也都是他們家的“招牌”。
最特色的烤腦花17元一份,湯汁味道很濃郁,撒了些蔥花、糍粑海椒,麻辣鮮香的感覺(jué)一下子就出來(lái)了。其他的烤串味道也還算得上中等偏上的水平。但個(gè)人建議還是在大石壩這? ?總店的味道最正宗!
店鋪詳細(xì)地址:大石壩盤(pán)溪路綠地新都會(huì)小區(qū)旁(京閩茶葉市場(chǎng)附近)
消費(fèi)水平:人均65元左右
這家1997年就火遍江北區(qū)的老火鍋店,距今二十多年的“歷史”了。
眼鏡火鍋保留了重慶老火鍋應(yīng)有的味道,很符合當(dāng)?shù)厝说目谖?。之前去他們家吃火鍋,酥肉是必點(diǎn)的,話說(shuō)在眼鏡火鍋吃飯,真的是緣分!說(shuō)實(shí)話根本沒(méi)想到會(huì)碰到這么一家重慶老火鍋,當(dāng)時(shí)我們幾個(gè)朋友在附近買(mǎi)東西,完全是聞著他們家火鍋飄出來(lái)的香味去的!只不過(guò)他們家的環(huán)境的確有點(diǎn)“頹廢”,屬于火鍋界的“蒼蠅館子”!但畢竟是20多年的老店了,這也情有可原,只要味道巴適,啥子都不是問(wèn)題哈!
就在觀音橋附近,晚上飯點(diǎn)的時(shí)候人特別多,建議大家盡量避開(kāi)高峰期來(lái)。
店鋪詳細(xì)地址:建新北路65號(hào)
消費(fèi)水平:人均70元左右
小是小抄手
“又破又小又不好找!”
這家小是小抄手真的是不好找!之前聽(tīng)朋友提到過(guò)這家抄手,據(jù)說(shuō)是江北區(qū)最最好吃的抄手,味道巴適得很!一直以來(lái)都想著能去吃上一碗,后來(lái)也是走了不少“彎路”才把它找到!
其實(shí)抄手這種面食在重慶人心目中,可能算不上什么“重點(diǎn)美食”。但是這完全不影響它在吃貨們心中的地位。方便、快捷、實(shí)惠,也讓小是小抄手深受上班族、學(xué)生族的喜愛(ài)。
小是小抄手,他們家的肉餡很新鮮,一碗抄手的分量也很足,價(jià)格一般般。每吃一個(gè)抄手就一口湯汁,感覺(jué)相當(dāng)不錯(cuò)。如果你剛好喜歡面食,那千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)!
店鋪詳細(xì)地址:觀音橋天天尚街B1負(fù)一樓
消費(fèi)水平:人均10元左右
李米線
以“重口味”聞名重慶的李米線!
麻辣鮮香的豬腳米線,可以說(shuō)滿足了吃貨們對(duì)于米線的“最高期待”!湯汁兒味道特別的重,喜歡吃麻辣味的朋友絕對(duì)會(huì)愛(ài)上這一口!豬腳很“耙”,入口即化的感覺(jué),大口吃肉的感覺(jué)簡(jiǎn)直不要太好!米線綿軟有韌性,嚼起來(lái)口感也舒服。
有的朋友如果怕辣的話,可以選擇點(diǎn)一碗口味偏清淡的酸蘿卜豬蹄米線? ?喝一大口的湯汁兒,感覺(jué)幸福感爆棚呀!這也是一家經(jīng)營(yíng)了許多年的老店,路過(guò)江北區(qū)的朋友不要錯(cuò)過(guò)喲!
店鋪詳細(xì)地址:花卉園輕軌站2A出口附近
消費(fèi)水平:人均15元左右
今天重慶江北區(qū)的美食推薦就寫(xiě)到這里吧,作為半個(gè)重慶人,有太多對(duì)于重慶的美好記憶。在這些深刻的記憶里,重慶的美食給我留下了不可磨滅的印象,以至于我一想到重慶,就能很快聯(lián)想到那些讓人垂涎的美味。
如果你是第一次來(lái)重慶,希望你能慢慢地去感受它的魅力,看完這篇美食推薦,你還有什么更好的美食推薦嗎?希望可以留言給我,以后整理成一張完整的“重慶美食地圖”,讓越來(lái)越多的人了解重慶的美食文化,愛(ài)上這座美麗的“山城”!
更多重慶旅游攻略、美食推薦!趕緊點(diǎn)個(gè)贊吧!
Hash:2c084a6d160a7b3f0c0b1ce89c11583bc5b3f99a
聲明:此文由 毛起吃 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com