【一座城】 一見鐘情詩畫意——故城
故城，位于河北省東南部，冀魯兩省三市交界處，屬北溫帶亞濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候?？偯娣e941平方公里，2020年3月，獲全國(guó)村莊清潔行動(dòng)先進(jìn)縣稱號(hào)。是中國(guó)工程院院士吳以嶺的故鄉(xiāng)。
01
歷史沿革
故
城
在夏商周三代，故城縣當(dāng)屬兗州。在春秋戰(zhàn)國(guó)之時(shí)，故城先后屬晉國(guó)東陽，齊國(guó)昔陽，燕國(guó)厝壽等。西漢時(shí)，由于郡和王國(guó)同為地方高級(jí)行政區(qū)劃，故城縣被一分為二：南半部屬清河郡東陽縣，北半部屬信都郡廣川縣。南宋時(shí)期，在今故城縣北部置故城縣，縣治所設(shè)于漳南“故城”，因此名得名故城縣，屬直隸中書省河間路景州。清時(shí)，故城縣南部屬山東布政使司臨清州武城縣，北部屬直隸省河間府景州故城縣。
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1952年，中央決定撤衡水專區(qū)，其南、北部各屬武城縣和故城縣。1958年10月，故城縣南、北部分屬山東聊城地區(qū)夏津縣、河北省天津市吳橋縣。1961年5月18日，復(fù)置故城縣，其南、北部各屬德州專區(qū)和滄州專區(qū)。1964年，遵照國(guó)務(wù)院行政區(qū)劃調(diào)整規(guī)定，以運(yùn)河為界，將武城縣運(yùn)河西部地域劃歸故城縣，同時(shí)將原屬故城縣運(yùn)河南部地域劃歸武城縣，至此故城縣行政區(qū)域固定。
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02
故
城
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萬畝花海
春天，是油菜花盛開的季節(jié)，大片的油菜花如期綻放。故城縣舉辦的油菜花旅游文化節(jié)，吸引了眾多游客前來觀光。置身于田野，觀賞油菜花，吸著清幽幽的香味，心情是多么舒暢。
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故城運(yùn)河國(guó)家文化公園景觀節(jié)點(diǎn)融入甘陵八景中的“衛(wèi)水飛帆”、“南埠商艫”、“斜陽古渡”三景，并提取運(yùn)河架鼓等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為設(shè)計(jì)元素，表達(dá)千年大運(yùn)河悠久輝煌的文化，表現(xiàn)鄭口曾經(jīng)作為運(yùn)河碼頭和商業(yè)重鎮(zhèn)，帆席縱橫、舳艫千里的盛景。
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03
故
城
NO.1 龍鳳貢面
龍鳳貢面的制作技藝是故城縣的傳統(tǒng)手工技藝。龍鳳貢面又稱龍須鳳尾貢面，因面條勻凈細(xì)長(zhǎng)形似龍須，并曾作為宮廷貢品而得名。其白如雪，細(xì)如絲，韌如藤。入口細(xì)膩柔軟，清香可口。因條細(xì)心空，吸水力強(qiáng)，因此將面挑起時(shí)，不見碗中有湯；放回碗中，湯水卻又再次析出，這便是該面最為獨(dú)特之處。
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NO.2 郭莊煊餅
郭莊煊餅，起源于明朝初年，由面點(diǎn)師精細(xì)加工并烤制而成，是故城的傳統(tǒng)名吃。煊餅外焦里嫩，味香不膩，百吃不厭。整張餅呈圓形，碗口大小，燒餅一般厚薄。外皮焦黃酥脆，餅餡鮮嫩透熟，老幼適口，有增進(jìn)食欲的功效。
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NO.3 故城三豆
故城三豆綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，是故城縣特產(chǎn)之一，經(jīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)運(yùn)作方式組織生產(chǎn)加工而成。故城三豆產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)合作社的主導(dǎo)產(chǎn)品“甘珠”牌紅小豆曾連續(xù)六屆被評(píng)為“河北省名優(yōu)產(chǎn)品”。故城三豆保持了純天然的色香味美，迎合了當(dāng)今世人膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，順乎“民以食為天”的理念。
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那年你我，笑靨如花 。因?yàn)橐粋€(gè)人，喜歡一座城， 我愿用一生，許你一座花開不敗的城。——安知曉
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