帶你走進(jìn)克羅地亞,去過這個(gè)國家的人都會愛上它
克羅地亞把風(fēng)景、戰(zhàn)爭、重生全然付諸人的直覺,用人文歷史、慈善情懷、傳統(tǒng)文化和創(chuàng)新精神,組合成一種可觸摸的暖流,潤澤人間。
克羅地亞,為什么一提這個(gè)國家,我們都會產(chǎn)生莫名的興奮?
克羅地亞獨(dú)立時(shí)間很短,與天堂的千古美名差距太大。然而,它將風(fēng)景、戰(zhàn)爭、重生全然付諸人的直覺,這是原因。它又將人的直覺,提煉衍伸到天堂可贊、戰(zhàn)爭可感、重生可嘆的層次,足以引起我對它追尋的渴望,用腳步和眼睛追問一些有關(guān)克羅地亞的問題。
例如:是一種什么力量,促使歷經(jīng)戰(zhàn)火摧殘的國家,經(jīng)濟(jì)迅速恢復(fù)并獲得世人關(guān)注?
克羅地亞人,善于創(chuàng)造傳奇,曾勇奪第十八屆足球世界杯亞軍,凸顯出極具韌性的民族性,在世人心目中也就成了克羅地亞的性格。他們靠精神深處的韌勁,用人文歷史、慈善情懷、傳統(tǒng)文化和創(chuàng)新精神,組合成一種可觸可摸的暖流,潤澤人間,重獲世人的關(guān)注,昂首挺胸,站在世界舞臺中央,讓追尋變得魅力十足,這一切,確實(shí)是克羅地亞使我們興奮的原因。但是,原因之上應(yīng)該還有原因,最特殊的原因,來自英國詩人拜倫的感言:“亞得里亞海上一顆最耀眼珍珠?!?/p>
起點(diǎn)的斟酌
到了克羅地亞,很讓我興奮,需要確定追尋的起點(diǎn),首都薩格勒布應(yīng)該去,扎達(dá)爾最出名的是日落,永不打烊,不能不去,羅維尼的圣尤菲米婭教堂和海景,也不能不去,杜布羅夫尼克古城更不能不去,因追尋時(shí)間限制,只能讓我選取其一。權(quán)衡之下,我更偏重于杜布羅夫尼克,因?yàn)槭挷{說:“如果你想看到天堂到底是什么樣子,那么去杜布羅夫尼克吧!”天堂讓我遐想,只是可惜羅維尼了。
為什么英國大文豪蕭伯納把內(nèi)心感嘆,放心地交付給杜布羅夫尼克?此間奧妙親臨自可意會。這古城別看它天地不大,但天地自有天地的大手筆,起筆碧海藍(lán)天、紅瓦白墻,落筆金碧輝煌、詩情畫意。再蕩開一筆,蕭伯納這樣安排天堂,或許有些麻煩,最少讓瑞士萊蒙湖畔的希隆城堡發(fā)懵,這城堡之所聞名,來自英國詩人拜倫的《希隆的囚徒》作品。而克羅地亞,仗著蕭伯納吟詠的后世效果,又融進(jìn)游客們紛至沓來的腳步,一舉成為天堂并揚(yáng)名世界,好在瑞士歷來矜持寡言,從不在意,蕭伯納也沒解釋,但為我追尋的腳步確定了高度。
杜布羅夫尼克,6萬人的小城,一年卻引來400萬游客,觀光收入占了全國觀光營收65%。是什么原因,讓它的魅力如此驚人?
杜布羅夫尼克古城,去前就知道,那兒有碧海藍(lán)天紅瓦白墻,那兒有建于7世紀(jì)抵抗拿破侖軍隊(duì)的城堡,更是蕭伯納內(nèi)心中的天堂。坐船去最好,滿眼水色,藍(lán)天、遠(yuǎn)山、白云全都溶成瓦藍(lán)色,一座灰白石壁的城堡,矗立于海岬上,滿身潔凈,在海邊悠閑,這是杜布羅夫尼克古堡,斜陽照得它金光約灼。因它,回頭看斜陽,發(fā)現(xiàn)依山而建的古城更美。漫步古城,仿佛時(shí)間倒流,古今景致交錯,卻有協(xié)調(diào)融合,中世紀(jì)的街道和街燈、風(fēng)格迥異的紅瓦小房、悠閑伴著陽光、夜色、晨曦、暮靄和鐘聲,這是一種詩情蒼老的遠(yuǎn)年展示,厚重而恬淡。恬淡總是讓人動心,諸多熱門電影,都喜歡到這個(gè)國家取景拍攝,像是《權(quán)利的游戲》、好萊塢大片《星際大戰(zhàn)》,都選擇在這兒取景。
1358年,斯拉夫人在這里成立了拉古薩共和國,開啟長達(dá)450年的歷史,展開了繁榮和平的新里程,更成為中古歐洲的貿(mào)易中心。16世紀(jì)全盛時(shí)期,古城擁有500多艘商船,在巴爾干半島海域往來,與威尼斯分庭抗禮,沒想到斯拉夫人的世界,也曾收縱開闔,實(shí)在無可限量,自然也被海上列強(qiáng)覬覦。但古城自有硬的一手和軟的一手。硬的一手是:用幾個(gè)世紀(jì)的時(shí)間,不斷增高加厚的城墻。炮臺則是抗?fàn)幫?a href='/jingdian/97480' target=_blank>尼斯人的覬覦和拿破侖的入侵,而這堅(jiān)不可摧的城堡,至少維持了500多年的和平;軟的一手是:通過施展政治外交手段, 在長達(dá)800年的時(shí)間,保持相對獨(dú)立的特殊地位??傊浻矁墒肿詈蠖紖R集到這座古城,意義卻又遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此,它把復(fù)雜的政治目的和軍事意義轉(zhuǎn)化為幽靜閑適的天堂,這不能不說是杜布羅夫尼克的大本事。圣弗拉霍的雕像,是古城的守護(hù)神,無處不在,幾個(gè)世紀(jì)以來,默默看守著古城,但再堅(jiān)固的堡壘、再慈愛的守護(hù)神,終究還是敵不過人類心中,熊熊仇恨怒火的攻擊,又穿插進(jìn)上世紀(jì)末的內(nèi)戰(zhàn),直到硝煙散盡。
杜布羅夫尼克古城墻
俯瞰杜布羅夫尼克老城
沿著數(shù)百石階,蜿蜒山城而上,轉(zhuǎn)進(jìn)巷弄,又是一個(gè)驚喜角落,讓文人墨客在此文思泉涌,而大街上的大理石地板,五百年來早已被踏得光滑亮白,游客踏上每一層臺階,都會激發(fā)出深遠(yuǎn)而贊美之言,古城的街巷不寬,建筑各異對峙,身著既老舊,又經(jīng)典的色彩,念叨著各自的歷史,若要論定大致對等源頭,真要頗費(fèi)時(shí)間了。古城的靜謐,容得游客憑著想象欣賞,欣賞中揣摩,揣摩中感悟,形成既深邃又親切的心理背景,于是把藍(lán)天、碧海、古城、思念、意境之美相加在一起,構(gòu)成專屬于古城的重疊美學(xué)范式,為追尋的腳步展示早已遠(yuǎn)去的魅力,幾百年未曾改變,應(yīng)該與蕭伯納、拜倫見到的沒有太大差別。
杜布羅夫尼克的魅力在于別具厚味,美則美矣,卻承擔(dān)太重,已不成其為自然。而普利特維采湖群,卻顯得比誰都老練,讓其它城市成了背景陪襯,只讓自然的力量成為主題且把握局面。它先將細(xì)白絹絲,懸掛在陡峭的巖壁上,成了白如雪花的瀑布,讓人夢眩神迷。它也最會擺弄色彩,把陽光透樹枝丫,撒落藍(lán)透湖心的水面,變化萬千,從蔚藍(lán)到鮮綠,從深藍(lán)到淺灰,美得讓人屏氣凝神,不敢直視,又驚呼連連。連跌落下的瀑布,也擺出一副主人氣派,無所顧忌,只知一路奔瀉,拓出一個(gè)深深的峽谷,順手鑿出相連的16個(gè)湖泊。稍稍走近,能聞到一股水的生命氣息。湖水靜謐,讓湖岸山峰恭敬排列,森林環(huán)繞,只任它在流淌揮灑,其他成了拜謁者,主次明確。300多年前,這兒屬于奧斯曼帝國領(lǐng)地、戰(zhàn)爭的天然邊界,但它保持住了自我,保持住了自己生命的原始狀態(tài),不僅使城市將游客讓給它,還低眉順眼地從各個(gè)角度貼近它,這湖讓游客再紛亂的思緒,都能瞬間沉淀。
普利特維采湖瀑布群
戰(zhàn)火后重生
克羅地亞,有自己的風(fēng)景,有自己的命運(yùn)。建國伊始,卻遭厄運(yùn),雖蒙戰(zhàn)火荼毒,但災(zāi)難也會養(yǎng)育出極具韌性的民族性,何況還有輝煌的精神文化遺產(chǎn)??肆_地亞人,他們越挫越勇,要迎頭趕上歐洲先進(jìn)的腳步,不論是圣誕城市行銷,或是推銷天然的16湖美景,還是請來國際影視團(tuán)隊(duì),包裝杜布羅夫尼克古城,吸引全世界,都讓游客感受到,他們努力從戰(zhàn)火中重生的決心。
克羅地亞如此積極站在國際舞臺上,向全世界發(fā)聲,最主要是原因跟克羅地亞的近代史有關(guān)系。第二次世界大戰(zhàn)后,六個(gè)國家并肩聯(lián)名,成立南斯拉夫聯(lián)邦國家,但因種族和宗教的對立,終于四分五裂,紛紛各自獨(dú)立,彼此成為仇敵,克羅地亞跟國內(nèi)的塞爾維亞族歷經(jīng)八年內(nèi)戰(zhàn),才重現(xiàn)和平。戰(zhàn)后人口萎縮,經(jīng)濟(jì)成長停滯,靠著旅游觀光收入,國力才慢慢恢復(fù),他們用深厚的文化以及天然美景,重新站回世界舞臺。戰(zhàn)后,有一群人選擇用愛,抹去戰(zhàn)爭的灰燼,在薩格勒布志愿者瓦倫蒂爾中心,負(fù)責(zé)人Jela介紹說:“這里的每個(gè)家庭成員,都將自制的東西獻(xiàn)出來做義賣,善款捐給慈善團(tuán)體,學(xué)校孩子們也自發(fā)性的作畫籌錢,部分善款捐給兒童醫(yī)院?!币婚g小小的辦公室和3萬名志愿工作者,撐起薩格勒布市大部分志愿服務(wù),他們提供物質(zhì)幫助中東以及北非的難民,服務(wù)范圍從孤兒、獨(dú)居老人到環(huán)境保護(hù),甚至還出版書籍,指導(dǎo)小朋友如何付出愛心,關(guān)懷弱勢??肆_地亞用自己力量,恢復(fù)戰(zhàn)爭創(chuàng)傷,盡管還有大大小小的挑戰(zhàn),但這顆亞得里亞海上的珍珠,不但要用千百島嶼串起迷人風(fēng)情,重新奪回世人目光,更要在經(jīng)濟(jì)上全面轉(zhuǎn)型,讓這個(gè)從中世紀(jì)就存在的國度,再度璀璨。
高雅的氣勢
薩格勒布,氣勢高雅,并且充滿活力,魅力在于傳統(tǒng)文化與創(chuàng)新精神并行,共臻極致??焖亳傔^的藍(lán)色電車,仿佛向世人宣示克羅地亞正用自己的力量,撇開內(nèi)戰(zhàn)陰霾,昂首向前。藍(lán)色電車是克羅地亞的驕傲,整套系統(tǒng)全靠國內(nèi)技術(shù)研發(fā)而成,車身選用薩格勒布城市代表色——藍(lán)色,它象征自由。這座城市經(jīng)歷過大災(zāi)大難,卻虔誠挽留歷史,護(hù)惜遺跡,古典的城市格局,不遜于未經(jīng)歷戰(zhàn)火的其他城市,真是歐洲文明的驕傲。
說它氣勢高雅,何以見得?
讓我們從它連續(xù)三年,拿下歐洲第一的圣誕城市行銷開始追尋。2012年,薩格勒布開始舉辦圣誕市集,已經(jīng)多年,且每年都較前一年更盛大,吸引著全世界的游客,參加熱情高雅的文化聚會,被歐州知名旅游網(wǎng)站(European Best Destinations)評選為歐洲第一。2017年12月,在131個(gè)國家、近20萬網(wǎng)友的投票下,這個(gè)城市甚至以超過3.8萬票,打敗了法國的科爾馬、奧地利的維也納等知名大城,單單一個(gè)月,就吸引超過20多萬名的游客,來此過夜歡慶圣誕。就憑這城市及其市民和游客的融合,把城市的主題點(diǎn)化為高雅,便是充足的證據(jù)和理由,這就是薩格勒布的老練和厲害。
薩格勒布圣誕市集
克薩格勒布魅力何在?
克羅地亞人天生有韌勁,使之在戰(zhàn)爭野蠻背后,保存沉靜而強(qiáng)大的高雅,他們友善親切,卻又高調(diào)的對外宣誓主權(quán),兩百多年前,他們選用克羅地亞語,作為官方語言,現(xiàn)在用藏身于老舊建筑背后的愛心,用積極尋求與世界對話的心態(tài),抖出百般花樣,使盡各種心智,用熱情吸引全球游客的心,得以在國際旅游市場上獨(dú)占鰲頭。
薩格勒布是很多學(xué)間的源頭,靜候追尋,源頭深藏于路,走著走著,突然轉(zhuǎn)彎,便撞見圣·馬克教堂的大門,斑駁陸離的石門,原是薩格勒布古城的出入口。石門框的橫豎之間,有深凹的門臼,地上石板深拓戰(zhàn)車轍印,當(dāng)門一站,眼前立即出現(xiàn)戰(zhàn)云密布,再現(xiàn)蒙古人和土耳其人的入侵,車馬喧騰。再一眨眼,1731年發(fā)生那場毀滅性大火,但這扇石門內(nèi)的圣母瑪利亞畫像,卻絲毫無損,讓人相信圣母可以保護(hù)這座城市,于是,打造這座精致、華麗的巴洛克式壁龕加以保護(hù)。1880年的大地震,讓圣母升天大教堂外的時(shí)鐘,停留在地震發(fā)生時(shí)的七點(diǎn)零三分,見證著那苦難的一刻和它的自信,當(dāng)戰(zhàn)爭的鐵蹄和古老石門早已成為遺跡,時(shí)鐘依然自信著。
斑駁陸離石門,透露著自己嚇人的輩分,后代的新建筑當(dāng)然不少,卻都恭恭敬敬地退過一邊,努力在體態(tài)上與前輩保持一致。旁人一眼就可看出它們筋骨強(qiáng)健,但它們卻把全部尊榮讓給了年歲,給人不敢小覷的傳代強(qiáng)勢。石門對面是洛特爾薩克塔,也是該城的守護(hù)塔,每天正午,都會發(fā)射加農(nóng)炮報(bào)時(shí)。傳說15世紀(jì),當(dāng)土耳其大軍,兵臨稱下之際,克羅地亞人為了守護(hù)家園,用塔頂?shù)募愚r(nóng)炮,對住敵軍開炮,這發(fā)炮彈射程精準(zhǔn),準(zhǔn)確命中一只準(zhǔn)備奉獻(xiàn)給土耳其蘇丹,當(dāng)做午餐的烤雞。地點(diǎn)就在薩瓦河對面。瞬間這只烤雞灰飛煙滅,看到克羅地亞人射擊精準(zhǔn),嚇壞土耳其大軍,決定軍隊(duì)繼續(xù)前進(jìn),放棄進(jìn)攻薩格勒布。
時(shí)間也是薩格勒布的資本,每到12月,都會迎來大批的世界游客,不論游客搭乘馬車,或是用雙腳,幻想自己是中世紀(jì)的貴族,踏進(jìn)圣誕市集,絕對能感受到專屬于歐洲浪漫氛圍。特別是夜晚,舞臺歌聲悠揚(yáng),臺下人早就忍不住,跟隨旋律舞動起來。寒冷的冬夜,伊斯特里亞半島的特產(chǎn)加料紅酒,更是圣誕節(jié)限定飲品,捧在手里暖手,喝到肚里暖身。限量版的煙熏豬肉片,讓人品味舌尖上的克羅地亞。這里充滿濃濃的圣誕氛圍,無論走到哪里,從早到晚都有歡樂,夜幕低垂,亮起的璀璨燈飾,更讓人目不暇接,舍不得眨眼。圣誕市集有逛頭,一排排白色攤位,販賣著獨(dú)特禮物。市集就像一場五彩繽紛的旅程,踏進(jìn)廣場,就像參加一趟浪漫之旅,體驗(yàn)這座城市的旅游風(fēng)格,讓親身經(jīng)歷更具故事性的美好。
在薩格勒布住了幾天,走訪了薩格勒布大學(xué)的國家圖書館,看過了建于中世紀(jì)的圣·馬克教堂,也逛了號稱薩格勒布“菜籃子”的多拉克菜市場,那里有五顏六色的蔬果,不僅有椪柑,還有糖炒栗子,法碼稱重的買賣方式獨(dú)樹一格,而糖炒栗子,給我最大的驚喜和欣慰,也讓薩格勒布散漫著焦糖栗香中。不過,我還是喜歡薩格勒布的市集。
薩格勒布市集為何深受游客青睞?
因?yàn)?,這里主客不分、渾然融和。買賣雙方界限不過于嚴(yán)肅,這種渾然又互不相識的氣氛,讓人舒服。攤販構(gòu)不成統(tǒng)制,也沒兼并和壟斷。其次,這里洋溢著藝術(shù)氣氛,美食又和藝術(shù)銜接一起,光鮮奪目,絕招紛呈。主客都具紳士風(fēng)度,君子作派,自尊自愛,心照不宣,與常見集市喧鬧劃出界線,讓游客每一步都走得放松,走得自在。這些都彰顯著克羅地亞人的素質(zhì)和溶化本領(lǐng),謀生能力,開闊心境,自控風(fēng)范,物化為群體人格的圣誕市集,熙熙攘攘。
追尋至此,豁然領(lǐng)悟。薩格勒布應(yīng)該是克羅地亞的第一象征,至少在形態(tài)上。薩格勒布用觀光去溝通,用愛心來聚集視線,讓世界看到他們?nèi)绾斡梦幕瘻贤?,將傳統(tǒng)文化與創(chuàng)新精神結(jié)合,這種柔性的經(jīng)濟(jì)發(fā)展手法,把與世界的關(guān)系調(diào)理得十分勻當(dāng),用“長袖善舞”比喻并不為過。
現(xiàn)有機(jī)會入籍克羅地亞,一步到位成為歐盟公民。辦理周期3個(gè)月,大企業(yè)提名項(xiàng)目,正規(guī)有法案。 成為克羅地亞公民享受歐盟共國民待遇,自由生活居住在任何歐盟成員國,在2021年之后還有機(jī)會獲得英國綠卡。
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