南京秋季限定食品 南京桂花系美食
到了十月秋季的南京總是能聞到絲絲縷縷的桂花香，滿城的“桂氣逼人”，在桂花開得最好的時(shí)候，這些桂花味美食也端上了餐桌，南京人尤其愛吃應(yīng)季的食物，看看在這個十月南京有哪些限定的美食吧！
桂花湯圓
吹著冷風(fēng)的秋天，吃上一碗熱乎乎、甜滋滋的桂花湯圓，簡直就是人間幸福！南京的秋天尋找秋滋味，就從一碗桂花味兒的湯圓開始。
精心熬制的紅糖湯底，加入棗干和桂花，膾成了一鍋熱氣翻騰的湯圓，軟糯、彈牙口感，淡淡的桂花香味充斥鼻尖，是秋天的味道呀~
桂花糖芋苗桂花糖芋苗是南京的著名傳統(tǒng)甜點(diǎn)，被譽(yù)為金陵南京四大最有人情味街頭小食之一，新鮮的芋苗，蒸熟剝皮后，與桂花糖漿一起在大鍋里慢慢熬制而成的美味。
光潔的芋苗口感潤滑爽口、香甜酥軟，湯汁呈醬紅色鮮亮誘人，散發(fā)著濃郁的桂花香，吃后唇齒留香，南京潘西可都是吃桂花糖芋苗長大的哦~
桂花蜜汁藕
同樣是南京四大最有人情味兒的街頭小食之一，又叫做蜜汁糯米藕。
生糯米灌在蓮藕中，配以桂花醬，嘗起來軟綿甜香，糯米微微粘牙又有嚼勁，再添上那一抹濃郁的桂花香氣，堪稱一絕。
桂花糕桂花糕是經(jīng)典的中國傳統(tǒng)小吃，距今已有300多年歷史。
桂花赤豆糕更是一絕，糯米包裹著手作的紅豆沙，外面還有一層綿密的桂花糖，甜到骨子里，是記憶中的味道~
桂花鴨桂花鴨其實(shí)就是鹽水鴨啦~因?yàn)樵谥星锴昂?，桂花盛開季節(jié)制作的鹽水鴨色味最佳，所以又名桂花鴨。
南京鹽水鴨本就是一絕，又到了一年中鹽水鴨最好吃的時(shí)候，這時(shí)候烤鴨也要抬腳往后稍稍。
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