走進天等，探訪遺落在群山中的世外桃源
自從去年11月的廣西崇左之行，我便與西南邊陲的這片土地結下了不解之緣，先后到訪了寧明、花山、憑祥等地。
這個四月，借著天等第二屆“千人打榔舞節(jié)”的契機，我再次有幸走進了這片群山中的世外桃花源。
群山聳立中的世外桃花源
廣西崇左天等，是著名的中國指天椒之鄉(xiāng)，也是長壽之鄉(xiāng)、養(yǎng)生福地。
“天等”是壯族音譯，意為“聳立的石頭”，形象地道出了當?shù)厝荷铰柫⒌牡孛蔡攸c。
從南寧出發(fā)，約兩個半小時后就進入了天等地界，一片山水田園在眼前徐徐展開——
車窗外群山聳立、千姿百態(tài)，或俊俏挺拔，或雄壯逶迤；山下是一塊塊綠油油的農(nóng)田，田地間點綴著星星點點的農(nóng)舍，還有農(nóng)人鋤禾勞作其間；田園間，河流宛如玉帶，帶著山里人的希冀，一路向著群山深處流去……
相比廣西那些早已被商業(yè)開發(fā)的地方，天等還是一塊未被開發(fā)的璞玉，是一片被遺落在群山中的世外桃源。這里沒有4A5A的“知名景點”，卻有質樸秀麗的自然田園風光和迷人的民俗風情。比起那些人工堆砌的景點，這種原生態(tài)的景色更能愉悅我的身心。
Cat Tips：
前往廣西崇左天等，可先坐高鐵到達南寧，然后在西鄉(xiāng)塘汽車客運站或瑯東客運站乘坐開往天等的班車。西塘客運站發(fā)車時間06:15—19:40，平均半小時一班車；瑯東客運站發(fā)車時間08:00—18:20，一小時一班車。如果是自駕，從南寧出發(fā)，經(jīng)南寧繞城高速、廣昆高速、隆天路到達天等，距離約180公里，車程約2.5小時。
醉賞“廣西最美田園”日落
從天等縣城一路向西，穿過一個天然的溶洞，繞過兩個山口，就到了都康鄉(xiāng)地界。前方豁然開朗，一片山水田園在眼前徐徐展開……
都康田園風光是天然山水和人文農(nóng)田村莊的完美結合，也是天等景觀的一大名片，每年吸引不少攝影愛好者前來拍攝，被譽為“廣西最美田園”。龍合屯是觀賞都康風光的最佳地點。
爬上公路旁的小山，只見山下群峰聳立，阡陌縱橫，田疇似錦，小河似巨龍般守護在村莊和稻田間。
這里是天等最美的地方，在如詩如畫的山水田園間，錯落有致地分布著大大小小的村落與農(nóng)舍，逐龍河在田園間蜿蜒流淌；白的農(nóng)舍，綠的稻田，閃動的水，間或夾雜著幾聲犬吠牛鳴，一派悠然田園之樂。
傍晚的陽光柔柔地灑向田野、村莊，一塊塊水田連成一片、一望無際。遠處的青山、近處的村落、山腳的河流以及河中的孩童，構成一幅人與自然和諧的山村美景。
日落時分，水田中霞光倒映，小村里炊煙裊裊，更是美得如詩如畫。我連忙按下快門，靜靜地感受大自然賦予的一切……
Cat Tips：
都康田園位于天等縣都康鄉(xiāng)，距離縣城約兩公里。離都康鄉(xiāng)政府不遠的逐龍村龍合屯一帶有著天等最迷人的田園風光，路邊的小山是觀賞田園景色的最佳地點，觀景臺就在距離“龍合屯”路牌不遠的山上。都康田園風光多為逆光拍攝，需下午4、5點鐘到山頂守候。每年春天插秧前后和七月稻谷金黃的時候風景最美。
天等不等天，苦干不苦熬
進入天等境內(nèi)，在公路旁常?？梢钥吹健疤斓炔坏忍?，苦干不苦熬”的標語牌。這正是天等人的精神寫照。
立屯是天等馱堪鄉(xiāng)道念村的一個自然屯，四面環(huán)山，與外隔絕。這里耕地不多，水源更是稀缺。過去村民們出村，需要花費兩個多時徒手攀爬村口的石頭山，山道崎嶇險峻，一不小心就會滾落山谷。萬一生了病，外面的醫(yī)生進山看診十分困難，常常小病拖成大病。缺地缺水缺醫(yī)少藥缺交通，成為立屯人生活的大問題。
為改變立屯的生活狀況，從1973年起，三代村支書帶領只有500人的立屯人自力更生，艱苦奮斗，歷時24年，用手工加簡易工具打通了長460米，寬4.6米，高4米的石山隧道，解決了交通困難，改變了貧窮困境。
這24年間，立屯人民投工投勞10萬余人次，打鈍2000多條鋼釬，燃掉32000多根蠟燭，用壞330多支電筒，報廢462輛人力車搬運石頭10000余立方?！度嗣袢請蟆芬苍鴥纱斡檬醉撜骖^條來報導立屯人的事跡。
路通了，進入立屯步行穿過隧道只需要十分鐘，加上新鋪設的輸水管道，立屯人的生活徹底變了樣。
現(xiàn)在走在立屯村里，看到的是一幢幢新建的農(nóng)舍，還有整齊的學校、籃球場、戲臺，人們的臉上掛滿笑容……
走在隧道里，看著當年開鑿隧道留下的老物件，身后不時有車輛呼嘯而過，讓人不禁感慨立屯人眾志成城的愚公精神。
古老的壯鄉(xiāng)民俗——“拜囊?！?/p>
在天等都康鄉(xiāng)安康村清風巖屯的巖林莊，我還有幸觀看了一項古老的壯族民俗儀式——“拜囊?！薄?/p>
壯族“拜囊?！保勺匪莸?00年前，是壯族古老的民間歌舞節(jié)目，它也是整個崇左唯一申報國家級“非遺”的項目。
“囊?！笔菈颜Z，“囊”即娘，“?！奔丛铝?，拜囊海也就是拜月神娘娘。
崇左“拜囊?！绷曀灼鹪从邶堒?zhèn)龍英社區(qū)的"古棣壯寨"。古棣人認為自己的先祖是北宋皇佑年間跟隨狄青南征、后留在南疆并和當?shù)貕炎鍕D女結合的將軍——許回。傳說許回與壯女愛情的開花結果正是得到了“囊?！薄律衲锬锏南嘀?，她還幫助許回屯邊造田、興修水利。為了感謝月神娘娘，每年八月十五之夜，許回都會帶上全家，在皎潔的月光下祭拜囊海。這樣的風俗也延續(xù)至今。
“拜囊?！遍_始了。只見六位婦女打扮成“巫婆”模樣，為首的阿婆焚香祝禱，坐在荊棘之上以顯示虔誠，喃著古韻，搖著銅鈴，向上蒼祈求福佑平安；其余幾位婦女們喃喃和唱，曲調簡單質樸、韻味悠長。
我聽不懂狀語，便悄悄請教問一旁的當?shù)毓ぷ魅藛T她們在唱些什么。工作人員告訴我，拜囊海主要分“請月神下凡”、“向月神祈?！薄ⅰ八驮律瘛叭糠?。
開頭她們會自報家門，說些謙卑話——
“月神娘娘您在哪里呢？”
“月娘在冠崗，月仙在泥崗……”
“月神娘娘我這就上天去請您，請您下凡來看看吧……”
“仙姑”們搖著銅鈴串，半閉著眼睛，想象著自己已經(jīng)騎著神馬上天去了；一邊還扇著手里的紙扇，以祛除這個過程中的邪氣。
當供月神附身的稻草人動起來的時候，便表示月神娘娘已經(jīng)下凡來了。接下來便是向月神祝禱，祈求風調雨順、莊家豐收、生活平安。稻草人也會做出相應動作來回答，點點頭表示同意。
該問的問題問完了，就該把月神娘娘送走了。送的人唱著感謝的話，象征月神娘娘的稻草人還會左右搖擺著顯示戀戀不舍……
過去“拜囊海”只能在每年八月十五的祭祀儀式上才能一睹真顏，如今在巖林莊日常的民俗表演上也能看到了。雖說是“禮多人不怪”，但是月神娘娘如此頻繁被人從天上“請下來”絮叨，是不是也會覺得有點煩呢？
巖林莊內(nèi)有一個巖洞叫清風巖，洞口常年清風徐出，當?shù)厝硕枷矚g到這兒來乘涼。
四周是群山環(huán)繞下的大片稻田，一片怡人田園景色。
清風巖內(nèi)道路蜿蜒崎嶇，錯綜復雜，有各類形狀奇特的鐘乳石。由于獨特的地貌，這里曾是306部隊的通信基地，至今還保存著部隊營房、發(fā)報機、電話等設施。
千人齊跳打榔舞，舞動壯鄉(xiāng)千年情
打榔舞是天等地區(qū)的壯族先民為酬謝天公地神賜予的福澤，祝愿風調雨順、國泰民安創(chuàng)造的民間舞。其舞以打“榔”為表現(xiàn)形式，以農(nóng)耕時代稻作生活為表現(xiàn)內(nèi)容，古樸典雅，深受當?shù)貕炎迦嗣袼矏邸?/p>
4月20日，正值天等第二屆天等千人打榔舞節(jié)開幕，來自附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的近千人參與了這一盛大的節(jié)日。
參加表演的從5、6歲的孩子，到80、90歲的當?shù)貕坌抢先?，全都身著民族?jié)日盛裝。
其中還有不少壯鄉(xiāng)的帥小伙俏姑娘，十分養(yǎng)眼。
來自天等各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、民族學校、機關單位的17支參賽隊之間進行了激烈的打榔舞比拼。四月的艷陽下，一群群身著民族盛裝的村民、學生和職工們，以千年不變的姿態(tài)，用古老的木杵和榔，舞動著壯鄉(xiāng)人千年的文明。
最后的高潮——千人打榔舞在正午的驕陽下上演了：上千當?shù)孛癖娚碇魇礁鳂拥拿褡宸?，邁著整齊的舞步，手持木杵圍榔而歌。
他們時而齊聲呼號，時而以杵擊榔，時而圍榔而跳，時而沿榔而走，氣氛熱烈非常，整個廣場一片歡騰，使前來觀看的游客充分領略到了千年非物質文化遺產(chǎn)的獨特魅力。
采桑春陌上，踏草小村間
除了盛產(chǎn)朝天椒，崇左天等還是水果之鄉(xiāng)?！包S粟留鳴桑葚美，紫櫻桃熟麥風涼?！?/p>
四月的小村，陽光明媚，空氣清新；走在矮矮的桑樹間里，那種清清的、淡淡的香氣悠悠的飄來。深深地吸一口，便有了一點微微的眩暈。
四月正是桑葚成熟的季節(jié)，烏黑紅亮、酸甜可口的桑葚掛滿枝頭，襯著碧綠的桑葉，甚是惹眼，讓人垂涎欲滴。
摘一顆放在嘴中輕輕咬一口，酸酸甜甜的汁液立刻溢滿了齒間。
“于嗟鳩兮，無食桑葚；于嗟女兮，無與士耽?！?這讓斑鳩吃了都會甜得掉落樹下的小小紫色果實，不知是否真的如愛情一樣讓人迷醉？
小伙伴們蜂擁而上，大把大把的采摘桑果，塞到嘴里，唇齒間頓感酸酸的、甜甜的，直吃得我們嘴角四周黑黑紫紫的一大片，大家相視而笑……
舌尖上的天等誘惑
天等的美食也很誘人，吉勞、土雞、釀魚、黑豆腐、姑娘菜、南瓜苗……全都讓人垂涎。特別值得一提的是“馬騮狗”和現(xiàn)場手打的“夾娘石糍耙”。
“馬騮狗”是天等當?shù)匾环N形似小狗的油炸面食甜點。取原料糯米粉、黃砂糖、油等若干，將糯米粉倒入盆中，加水和成面團，取適量面團，將面團捏成小動物形狀放入油鍋中炸至金黃色即可。外焦里嫩，香脆可口。
看著這么可愛的“馬騮狗”，我都有點舍不得下嘴了呢。
夾石娘是在大石山區(qū)石頭夾縫里生長出的低矮植物，是一種中草藥。它葉似羊耳，分雄雌兩種。雄性的夾石娘葉背白色，味道很苦；雌性夾石娘葉背紅色，雖然微苦但清新可口，還可以消食去滯。夾石娘糍粑就是用雌性夾石娘作原料。
做夾石娘糍粑，先從山上采來夾石娘，和著硝水煮熟，擰干后放進石臼里舂，然后取出來過篩。把篩出的纖維捏成團，連同糯米一起放入蒸籠去蒸。蒸熟后放進搗糍槽里，和勻搗糊，再用碾碎的芝麻粉或花生粉撒在上面，用手一一揉圓后用芭蕉葉包好即成。
做好的夾石娘糍粑色澤褐黑，既有糯米的清香，又有夾石娘新鮮的氣味，清苦帶甜，細滑爽口，食后舌尖生香。
天等兩日，匆匆一瞥。天等還有許多美景，諸如獨秀峰、萬福山懸空寺、教惠渡槽、四城嶺……都還沒來得及去探訪，這個遺憾只能等待下次走進天等時再去彌補啦！
作者介紹：魔小喵，一只愛旅行的貓，和你分享有溫度的旅行故事和生活感悟。
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