【特別推薦】第一期 — 吉水的美景美食
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我縣隆重紀(jì)念楊萬(wàn)里誕辰890周年系列紀(jì)念活動(dòng)即將拉開帷幕,屆時(shí)將迎來(lái)八方來(lái)客,共慶盛事。為了讓大家更好的了解和感受吉水,品嘗不一樣的吉水“味道”,現(xiàn)特別推出“吉水美景美食”系列,讓您全面地欣賞鐘靈毓秀的吉水“美景”,品嘗家一樣味道的吉水“美食”,留下深刻的吉水“印象”。第一期推出美景——楊萬(wàn)里故居湴塘古村,美食——白水井岡蜜柚。
湴塘——楊萬(wàn)里故居
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湴塘楊萬(wàn)里故居
楊萬(wàn)里故里位于江西省吉水縣黃橋鎮(zhèn)湴塘村。從贛粵高速公路吉水互通口下,至黃橋鎮(zhèn)有通村公路直達(dá)。楊萬(wàn)里是南宋中興大詩(shī)人、誠(chéng)齋詩(shī)體創(chuàng)始人。湴塘村文物古跡較多,現(xiàn)保存古建筑120余處,楊萬(wàn)里墓、楊萬(wàn)里著作木刻板、南溪橋、御書樓等均保存完好。
湴塘楊氏文人忠烈眾多,僅宋朝就有賢士70余人,民族英雄岳飛手下大將、戰(zhàn)死于河南小商河的楊再興,也出自湴塘楊氏。在游覽楊萬(wàn)里故里的同時(shí),還可前往石蓮洞觀奇洞風(fēng)光,泡泉水口溫泉,游覽明朝地理學(xué)家羅洪先講經(jīng)臺(tái)和他親手創(chuàng)辦的正學(xué)書院?!皸钊f(wàn)里湴塘老家舊屋一棟,僅避風(fēng)雨,三世無(wú)增飾”。從這一歷史記載中可見楊萬(wàn)里住宅簡(jiǎn)陋破舊,生活清貧樸素。楊萬(wàn)里的父親楊芾以教書為業(yè)。楊萬(wàn)里七歲喪母,隨父親長(zhǎng)期在外,故里沒有房子。楊萬(wàn)里也曾感嘆地說(shuō):“我少也賤,無(wú)廬于鄉(xiāng),流離之悲,我,豈無(wú)腸?!?
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楊萬(wàn)里祠
宋紹興二十六年(1156),楊萬(wàn)里任贛州司戶參軍,三年為官省吃儉用積蓄了一筆錢,再加上他父親多年教書的積攢,終于在紹興二十八年任滿后,回到故里筑宅南溪北崖。楊萬(wàn)里在宅旁植有羅漢松一棵。楊萬(wàn)里的住宅是“采櫞土皆如田舍翁”的普通民宅,為兩倒水的磚木結(jié)構(gòu)四合房,長(zhǎng)約12米,寬13米,進(jìn)深11.2米,墻厚0.32米,平檐單垛,垛上飛檐仰天昂起。青磚砌墻,大排山天頂,通高7米。由石灰、細(xì)粗石、黃土砌成的土筑墻,樓面上部青磚砌成,屋面清一色灰瓦,樸實(shí)素雅。墻體內(nèi)木架結(jié)構(gòu)分兩層,上層藏物,下層住人。磚砌窗欞,以貓身為大小。
品字形廳堂居于中央、臥室分至左右。廳大房小,廳明房暗,為前后廳堂靠天窗(天窗筑在大門之上)的緣故。院子里有天窗有倒廳。大門開向東南角,恰與“坎宅巽門”的風(fēng)水理論相吻合。門楣、屋檐有簡(jiǎn)單堆塑、彩繪。門柱、門欞、柱礎(chǔ)、木枋頭、雀替、天花板有樸素、大方、簡(jiǎn)單的花卉木刻,光宗題的“誠(chéng)齋”二字,懸掛在大廳上。
井岡蜜柚
吉水縣白水鎮(zhèn)是井岡蜜柚的發(fā)祥地之一,以“樹美、花香、果亮”而著稱,其中優(yōu)以金沙柚口味甘甜獨(dú)特而聞名全國(guó)。
白水井岡蜜柚果形美觀漂亮,成熟時(shí)鮮黃晶亮,果實(shí)幽香、酸甜適口、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富、保健功能突出、品質(zhì)極優(yōu),被譽(yù)為“天然罐頭”,深受市場(chǎng)青睞。其適應(yīng)性強(qiáng),抗寒抗病,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),是當(dāng)?shù)?a href='/nongmin/' target=_blank>農(nóng)民致富的“搖錢樹”,是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村秀美的“金果果”。
每到中秋,人們對(duì)柚子的惦念更勝以往,摘一個(gè)飽滿的白水蜜柚,融入口中的那一份酸甜,是家鄉(xiāng)的味道,也是吉水人們心中“思柚病”的良方。
來(lái)源:活力吉水
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