如何在青田的街頭逛玩逛吃到迷失自我?

QINGTIAN

# 石雕之鄉(xiāng) #

青田被命名為“中國石文化之都”。青田石雕歷史悠久、技術(shù)精湛,告訴了世界,中國有個青田。

# 華僑之鄉(xiāng) #

青田有33萬華僑遍布世界120多個國家和地區(qū),青田縣城有濃郁的異國風(fēng)情,歐陸風(fēng)格建筑林立,有100多家頗具規(guī)模的西餐廳、酒吧。喝咖啡、品紅酒、吃牛排是青田的一大特色。

# 名人之鄉(xiāng) #

青田建縣已有1300年歷史,期間人才輩出,明有開國元勛劉基,近有現(xiàn)代“七君子”之一章乃器、原全國人大常委會副委員長陳慕華、前國民黨“副總裁”陳誠等。

游在

青田

石門洞AAAA級旅游區(qū)、中國石文化AAAA級旅游區(qū)、世農(nóng)遺旅游區(qū)(中國田魚村)、章旦-阜山宗教文化旅游區(qū)(浙南名剎清真禪寺)、千峽湖生態(tài)旅游區(qū)等眾多景點。青田小舟山、甌江、金雞山攝影創(chuàng)作休閑的首選之地,縱橫聳立的山川河谷是驢友野外探索的最佳去處,僑鄉(xiāng)進口商品城精品匯天下,世界零距離。

石門洞景區(qū)

整個景區(qū)由洞天飛瀑、太子勝景、仙桃、師姑湖四個景區(qū)組成,集山林蒼翠之優(yōu)、文物薈萃之勝、飛瀑壯觀之美、氣候宜人之適,是一處具有清、幽、靈、古、奇、險、野、趣之特色的“洞天仙境”。傳說這里曾經(jīng)是明朝國師劉伯溫長期修學(xué)、修身、修養(yǎng)、修煉、休整的重要場所。

千峽湖景區(qū)

天色與水色之間,山、水、田園、古鎮(zhèn)的完美組合雕琢出了一個浪漫的千峽湖。千峽湖位于麗水甌江流域小溪支流,中段水域面積10.7萬畝,為浙江第二大人工湖,是繼西湖千島湖之后的第三大“美女湖”。湖區(qū)峽灣眾多,湖面蜿蜒曲折、峰回水轉(zhuǎn),一彎接一彎呈現(xiàn)“千峽環(huán)湖”的壯麗景象由此得名“千峽湖”。

食在

青田

青田田魚

青田稻田養(yǎng)魚歷史悠久。田面種稻,水體養(yǎng)魚,魚糞肥田,稻谷為魚遮陰,魚吃田間雜草、害蟲。田魚是鯉魚科的一種,自古活在淺水里,顏色豐富,有紅、黑、花、灰、粉等顏色,肉質(zhì)鮮嫩,鱗片柔軟可食,營養(yǎng)豐富,深受廣大人民喜愛。

青田糖糕

舊時青田定親或迎娶時,均要送給新娘家若干片糖糕,有“生女兒換糖糕吃”的說法。蒸好的糖糕狀若磨盤,直徑二尺許,厚三四寸,重二三十斤,涼食或蒸軟熱食皆可,香糯甜美。

青田山粉餃

芋頭煮熟后剝皮,拌山粉(番薯粉)摻揉均勻,以盤菜、碎肉、冬筍、豆腐等做餡,包成三角形,蒸熟存放,吃時再煮熟加作料,為冬至春節(jié)或平時待客的美食。

購在

青田

方山魚干

圖源@麗水山耕

將田魚剖肚抹鹽后,放在鍋里,下墊稻草用慢火蒸熟,再放在竹籠上,用炭火、糠熏干,可久儲藏,口味松脆鮮香,以方山田魚干最聞名。田魚干是一道僑鄉(xiāng)饋贈佳品。

北山索面

索面又稱土面,外觀均勻,白如羽毛,細(xì)如燈芯,烹飪后入口滑嫩,清香怡人,伴隨著僑鄉(xiāng)人民走出國門受到了海外友人的青睞。

海溪粉干

青田的海溪粉干采用優(yōu)質(zhì)大米為原料,烹飪后軟而不料,不粘口,不糊湯,可煮可炒,方便可口。

青田山茶油

青田素有“浙南油庫”之稱,青田現(xiàn)有油茶21.4萬畝,面積居全省第一。山茶油適合高血壓病患食用,還有減肥、降血脂、防止血管硬化等保健作用。

一日游線路推薦

No.1 石門洞名人文化游

早上參觀石門飛瀑景區(qū);中餐伯溫古村品嘗國師家宴;下午伯溫古村休閑,體驗劉基、易學(xué)文化。

No.2 青田石雕文化·農(nóng)業(yè)世遺游

早上參觀石雕博物館后前往中國石雕城、千絲巖景區(qū)游覽;中餐到中國田魚村品嘗田魚;下午參觀稻魚共生系統(tǒng),賞梯田及田魚。

No.3 章旦·阜山宗教文化休閑游

上午前往章旦參觀浙江最大道教中心——崇道觀及農(nóng)業(yè)觀光園,參加戶外運動;中餐品嘗道教養(yǎng)生膳食;下午前往阜山參觀千年古剎清真禪寺,感受美麗田園風(fēng)光。

No.4 都市時尚購物游

上午赴油竹僑鄉(xiāng)進口商品城挑選各國進口商品,再前往山口中國石雕城淘石雕;中餐至酒吧一條街品酒吃牛排,感受僑鄉(xiāng)歐陸風(fēng)情。

二日游線路推薦

DAY 1

上午游覽青田石雕博物館,縣城餐館享用中餐后入住酒店;下午赴僑鄉(xiāng)進口商品城選購各國進口商品,再前往山口中國石雕城,千絲巖景區(qū);晚餐酒吧一條街(喝咖啡、吃西餐、品紅酒),賞青田夜景。

DAY2

早上出發(fā)石門洞景區(qū),游覽石門飛瀑(天橋、劉文成公祠、靈佑寺、石門山莊、石門書院);伯溫古村(點將臺、燒餅閣、農(nóng)耕文化展示廊、太極八卦壇、伯溫古村、三立壇),中餐后適時返程。

部分素材來源:青田文旅

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