江西景德鎮(zhèn)有哪些特產(chǎn) 景德鎮(zhèn)特產(chǎn)介紹
江西想必大家都非常的熟悉，按摩大家了解江西的景德鎮(zhèn)嗎?景德鎮(zhèn)的歷史是非常悠久的，這里的是著名的瓷器之鄉(xiāng)，在古代的時候就一直被傳承下來。景德鎮(zhèn)是非常值得一來，景德鎮(zhèn)還有很多的特產(chǎn)，一定要了解了解哦!
高橋飴糖
在市場上飴糖有很多種，但高橋飴糖尤有特點(diǎn)。它色澤紅潤，甜而不膩。主要制作方法有浸泡、蒸料、作坯、熬糖四個過程。首先把大米放入缺內(nèi)加水浸泡1.5~2小時，并反復(fù)搓洗，然后撈起用清水洗凈，滌去水。然后將泡過的大米用大火蒸煮70~100分鐘，米熟透后把米取出，倒入清水缸內(nèi)浸泡，讓其充分吸水，約10~15分鐘，飯粒開始膨脹取出，重新猛蒸1.5~2小時，將米飯取出，倒入木桶內(nèi)扒散。待稍微冷卻后，將預(yù)先制好的麥芽漿(大麥或小麥置于28~30℃的室溫下催芽，芽長1.5～2厘米時粉碎成漿)均勻地硒在米飯上，反復(fù)攪拌均勻.當(dāng)米飯還未完全冷卻時，快速入缸密封發(fā)酵.12小時后，發(fā)酵基本完全，把65公斤沸水倒入坯料中反復(fù)攪動，使其沖發(fā)坯料，再密封1～2小時，坯料自動浮上水面即可。最后把發(fā)酵后的坯料過濾取汁，除去浮渣入鍋熬制。熬制時前、中期大火猛熬、后期文火慢熬，并且邊熬邊攪拌。當(dāng)汁液變稠，呈黃色時用瓢勺舀在模具中，迅速滅火，即成。大米飴糖具有潤肺、滋補(bǔ)、化食等功效。
波浪肉
波浪肉。特點(diǎn)咸淡適中、熏臘味濃厚、風(fēng)味獨(dú)特。原料農(nóng)家秘制五花熏肉500克、麻油、醋少許。制作方法將熏肉洗凈，放入籠屜里將其蒸軟，切成薄片，蘸上麻油甜醬，放上作料。上盤。文化背景相傳，清代末期景德鎮(zhèn)有個叫陳二的廚師，技藝高超。一次他選了塊五花肉，抹上鹽和醬油隨手掛在大灶煙囪上。由于平日繁忙，久之忘卻，直至數(shù)月后才發(fā)現(xiàn)肉經(jīng)煙熏火燎變的又干又黑。陳二將肉取下清洗后，放入籠屜里將其蒸軟，切成薄片，蘸上麻油甜醬，放上作料，上盤。其味獨(dú)特，得以流傳。深的食客喜愛。
冷粉
這是景德鎮(zhèn)的一絕——冷粉?？吹?jīng)]有，有沒有覺得這個粉絲有點(diǎn)不一樣?對了就是不一樣。冷粉雖然很多地方都有，但是景德鎮(zhèn)用的冷粉很不一樣。粉條比較粗，大概直徑有0.5厘米左右。冷粉是以辣和拌料一分高下，屬景德鎮(zhèn)第六小學(xué)附近的最辣了，那家 小店已經(jīng)開了好多年啦，生意好的客人都排隊打包回家吃。每次都被它辣的不得了，但是還想吃。拌料可豐富啦!有濕鹽菜，桔子皮，豆鼓、香蔥、辣椒醬、醬油、蒜、姜。老板會幫你先把備好的粉條放進(jìn)沸騰的開水里面泡一下(可以達(dá)到再次消毒和溫?zé)嵋幌?撈出來放在一個鋁鍋里放上拌料。
瓷器
景德鎮(zhèn)瓷器造型優(yōu)美，品種繁多，裝飾豐富，風(fēng)格獨(dú)特。瓷質(zhì)“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”，景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)是中國文化寶庫中的重要財富。景德鎮(zhèn)瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前，遠(yuǎn)在隋代就有“獅”、“象”、大曾的制作。當(dāng)代的景德鎮(zhèn)，瓷雕工藝精湛，工藝種類齊全，有園雕、捏雕、鏤雕、浮雕等;千姿百態(tài)、栩栩如生;裝飾豐富，有高溫色溫、釉下五彩、青花斗彩、新花粉彩等;藝術(shù)表現(xiàn)力強(qiáng)，有的莊重渾厚，有的典雅清新，有的富麗堂煌，鮮艷奪目。 青花、玲瓏、粉彩、顏色釉，合稱景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷，薄胎瓷稱神奇珍品，雕塑瓷為我國傳統(tǒng)工藝美術(shù)品。
Hash:fd884f4ad57ea586ff3b4c6f859ba314baf28ac5
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
云南旅游自由行攻略及花費(fèi)（6-8天最佳路線）
云南景區(qū)地域跨度很大，各個景區(qū)都是分散開的，而且各地的風(fēng)土人情和語言風(fēng)俗差異較大。所以，不單單是一地或者一天就可以飽覽所有美景名勝的。SO~~游客要根據(jù)自己的時間和經(jīng)濟(jì)條件來決定出游方式。到云南旅游，建議最低安排6到8天時間，云南自由行旅游管家小敏和友友們一起見證彩云之南，享受快樂的旅行生活。00:28麗江，大理，香格里拉，瀘沽湖純玩8天行程路線建議：DAY1:昆明-麗江（自由行，晚上火車前往
-
云南省十大旅游景點(diǎn)
云南省十大旅游景點(diǎn)（一）香格里拉香格里拉，自古就是藏民族最理想的“如意寶地”，藏族民歌唱道：“太陽最早照耀的地方，是東方的結(jié)塘，人間最殊勝的凈土是香格里拉”。香格里拉縣位于云南省西北部的滇、川、藏“大三角”區(qū)域，是國家“三江并流”風(fēng)景名勝區(qū)的一顆明珠，地處迪慶香格里拉腹心地帶。香格里拉是一片人間少有的完美保留自然生態(tài)和民族傳統(tǒng)文化的凈土，素有“高山大花園”、“動植物王國”、“有色金屬王國”的美稱。
-
海寧去江西自駕哪好玩的地方 寧海周邊自駕游哪里好玩
海寧去江西自駕哪好玩的地方 寧海周邊自駕游哪里好玩 1. 寧海周邊自駕游哪里好玩2. 寧海周邊自駕游哪里好玩一日游3. 寧海附近一日游景點(diǎn)自駕游4. 海寧周邊自駕游推薦5. 寧海自駕游游玩攻略6. 寧海周邊游哪里好玩一日游7. 寧海周邊自駕游哪里好玩兒8. 寧海自駕游哪里好玩的地方9. 海寧周邊自駕一日游
-
湖北省武寧縣旅游景點(diǎn) 江西武寧縣有哪些景點(diǎn)
湖北省武寧縣旅游景點(diǎn) 江西武寧縣有哪些景點(diǎn) 1. 江西武寧縣有哪些景點(diǎn)2. 江西省武寧縣有什么好玩的旅游景點(diǎn)3. 江西武寧縣有哪些景點(diǎn)好玩4. 武寧著名景點(diǎn)5. 江西武寧縣有哪些景點(diǎn)可以玩6. 武寧縣城景點(diǎn)7. 江西武寧有什么景點(diǎn)8. 寧武縣有什么景點(diǎn)9. 江西武寧縣有哪些景點(diǎn)圖片10. 江西武寧旅游景點(diǎn)大全
-
江西旅游景點(diǎn)y山 江西的山景點(diǎn)
江西旅游景點(diǎn)y山 江西的山景點(diǎn) 1. 江西的山景點(diǎn)2. 江西有幾個山的景點(diǎn)3. 江西的山景點(diǎn)有哪些4. 江西的山有哪些地方5. 江西什么山旅游景點(diǎn)6. 江西省有什么山值得游7. 江西附近的山景點(diǎn)有哪些8. 江西周圍的山
-
日本旅游江西 日本旅游江西多少錢
日本旅游江西 日本旅游江西多少錢 1. 日本旅游江西多少錢2. 日本旅游多少錢?3. 從江西到日本要多少錢4. 江西到日本飛機(jī)票多少錢5. 江西到日本6. 日本旅游江西多少錢啊7. 多少錢能去日本旅游8. 日本旅游江西多少錢一天
-
江西省旅游景點(diǎn)和安徽省旅游景點(diǎn)相比，哪個更
我倒樂意聊一聊兩個省的景點(diǎn)，著名自然景觀安徽有黃山、天柱山，江西有廬山，龍虎山；宗教名勝安徽有九華山、齊云山，江西有三清山；徽派古民居兩省也都很多，如如西遞宏村、婺源等景點(diǎn)；江西是革命圣地，有井岡山、瑞金等紅色旅游景點(diǎn)，安徽大別山也是革命搖籃，皖南也是新四軍的主戰(zhàn)場。[可愛]江西旅游，去哪幾個景點(diǎn)？江西的旅游資源豐富，景點(diǎn)眾多，概括起來有如下景區(qū)。景區(qū)為國家級風(fēng)景名勝區(qū)、國家AAAAA級旅游景區(qū)。瑞金風(fēng)景名勝區(qū)由以下部分構(gòu)成。紅井是黨、紅軍和蘇區(qū)人民血肉相連的見證，紅井水是幸福水。
-
江西看油菜花最好的地方
江西看油菜花最好的地方 1、上饒婺源2、南昌安義古村3、九江瑞昌武蛟鄉(xiāng)4、贛州崇義上堡梯田5、宜春明月山6、萍鄉(xiāng)湘東東橋7、吉安安福洋溪
-
10月贛州旅游景點(diǎn)大全 江西贛州市旅游景點(diǎn)推薦
10月贛州旅游景點(diǎn)大全 江西贛州市旅游景點(diǎn)推薦 1. 江西贛州市旅游景點(diǎn)推薦2. 江西省贛州市旅游景點(diǎn)介紹3. 江西贛州十大旅游景點(diǎn)4. 江西贛州市旅游景點(diǎn)大全5. 贛州市旅游景點(diǎn)介紹6. 江西省贛州市周邊旅游景點(diǎn)7. 江西贛州市區(qū)旅游景點(diǎn)推薦8. 江西贛州市旅游景點(diǎn)推薦表9. 贛州旅游景點(diǎn)10. 江西贛州 景點(diǎn)11. 贛州主要旅游景點(diǎn)
-
江西旅游高鐵 江西境內(nèi)高鐵
江西旅游高鐵 江西境內(nèi)高鐵 1. 江西境內(nèi)高鐵2. 江西境內(nèi)高鐵線路3. 江西境內(nèi)高鐵站4. 江西高鐵有哪些5. 江西境內(nèi)高鐵線路圖6. 江西境內(nèi)高鐵站有哪些7. 江西境內(nèi)高鐵有哪些8. 江西省內(nèi)高鐵線路9. 江西境內(nèi)高鐵規(guī)劃10. 江西境內(nèi)高鐵晚點(diǎn)
-
