哪里的大閘蟹最好吃 北戴河哪里可以捉螃蟹
秋天正好是吃螃蟹的時候,前幾天小編剛好去吃了一頓螃蟹,真的是超級好吃呀,下面小編就來給大家介紹一下關于螃蟹的相關事項。比如在哪去吃螃蟹,或者吃螃蟹不能和那些東西一起吃。
在哪捉不管你是帶著自己的孩子去北戴河游玩,還是自己去游玩,小編比較推薦的一種玩法就是去北戴河挖螃蟹。北戴河的鴿子窩和東山都是可以挖破昂寫的,大家只要注意,礁石比較多的地方就可以挖到螃蟹了。大家也要記得穿好鞋子,不要被劃傷了,運氣比較好的的話還可以看見烏賊。鴿子窩下面的灘凃在早上退潮的時候可以撿到很多螃蟹。如果你在初一十五的時候趕上了退大潮的時候那就更加好玩了,但是要記得早起,不然也白搭。
北戴河螃蟹北戴河本地的海蟹也只有兩種,一種是石蟹,還有一種就是梭子蟹。在北戴河每年都會有石蟹,石蟹在淺海產出,所以數量還是挺多的,最貴的時候也只有在過年期間,基本上哪個時候的價格是在70-100元一斤,價格貴,味道肯定也是非常棒的。而梭子蟹的產出地非常多,但是現在和以前相比就要少很多,大部分的梭子蟹還是從外地運過來的,而北戴河的梭子蟹只有在十一之后才會有。所以這就導致很多時候外地的所致據那會比本地的梭子蟹好。
而北戴河的歐昂寫一般的價格都是50元左右一斤,如果你能找到非常便宜的,一般都是有問題的,要么就是品種有問題,要么就是缺斤少兩或者不新鮮,大家不要貪圖便宜了。
哪里的大閘蟹最好吃索道螃蟹,怎么能少樂大閘蟹呢,在大家心中和大閘蟹相關的可能就是陽澄湖了。其實不只是陽澄湖,其他地方的螃蟹也是很好吃的,一起去看看吧。
1、巴城
巴城是上海的小伙伴門吃螃蟹的時候去的最多的地方,主要還是因為距離上海近,名氣也大,所以去的人就多了,每年秋天去巴城吃螃蟹好像也成為了傳統(tǒng),在巴城有很多的吃螃蟹的飯店,分布在陽澄湖邊。小編比較建議打擊在11月的時候去,因為這個時候的大閘蟹要比10月的時候飽滿多了,不過這個時候去吃螃蟹的人也多。
飯店推薦:
巴城賓館:這是當地非常有名的一家店,老板是餐飲協(xié)會會長,這里距離蟹舫苑和交易市場都很近。地址是巴城鎮(zhèn)湖濱中路。
龔小明蟹莊:這里其實就是一個自家住房改成的店,門面算不? ??好,一樓二樓是吃飯的包房,這里大部分的客人都是熟客,也不會漫天要價。
2、陽澄湖鎮(zhèn) 唯亭鎮(zhèn)
陽澄湖的大閘蟹是遠近聞名的,關于陽澄湖你可能了解的還真不多,陽澄湖鎮(zhèn)有兩個半島,年產的大閘蟹是陽澄湖去總量的一般,在陽澄湖鎮(zhèn)吃螃蟹最大的特對岸就是風景好,還可以去做汽艇游湖。
而唯亭占有湖區(qū)面積的三分之一,這里最有名的是美食街,美食街靠著湖。美食街附近的陽澄湖置地度假酒店非常推薦大家去的時候住呢。
3、沙家浜
沙家浜鎮(zhèn)的大閘蟹在品質上和巴城還有唯亭的沒有太大的區(qū)別,只是名氣可能沒有那么大。如果想去沙家浜吃海鮮也是可以的,這里的交通情況還有吃螃蟹的環(huán)境都很不錯,最重要的是在吃飽了以后可以去沙家浜景區(qū)走走,消消食,這里的風景是真的好呀。
推薦飯店
王四酒店:這是一家有100年歷史的老店了,據說當年宋慶齡姐妹還專程來這里吃螃蟹。但是因為人多,就在商家對面的楓樹下找了張桌子吃的。這里的地址是在沙家浜風景區(qū)大門南側。
五福大酒店:這個就在沙家浜景區(qū)門口,一共有三層樓,本幫土菜和湖鮮是這家店的招牌。
4、太湖
其實養(yǎng)螃蟹也不是所有的湖都適合,太湖這里,只有廟崗、東山、西山圍成的東太湖灣才是比較適合養(yǎng)螃蟹的地方,這里的水質清爽,水草也是非常茂盛,所以這里的大閘蟹的都樣的非常飽滿。在這里吃螃蟹一般都是在太湖邊,可以一邊吃螃蟹一邊賞湖景,這里的螃蟹和陽澄湖的口味不相上下,但是個頭要比陽澄湖的大,就是價格方面有點小貴。
推薦飯店
東山席氏家園:這家店臨近太湖,餐廳外面就是太湖,基本上就是現捕現做了。這家店在東山鎮(zhèn)湖濱大道。
5、溱湖
溱湖的籪蟹是圍網的,所以在捕捉方面是完全不同,所以這里的籪蟹都非常有活力,本身溱湖籪蟹這個品種就是身強力壯的那種,味道也十分不錯。建議大家去濕地公園吃螃蟹,因為這里人不多,還可以游玩一番,還有溱湖八鮮也可以嘗嘗的。
飯店推薦
一般吃籪蟹都有很多的小餐館都是有的,如果想要環(huán)境好一點的,可以去喜鵲湖度假村,價格上面比較公道,菜做的也是比較精致。
6、崇明
去崇明就是要去次毛蟹,上海人應該對這個比較熟悉吧,毛蟹沒有楊采鈺恒華 的大閘蟹大,一般是不超過3兩,但是味道去世非常鮮美,肉質也是非常細嫩的。大家可以去崇明的農場吃螃蟹,這是一種農家樂,可以釣螃蟹,采摘水果。
飯店推薦:前衛(wèi)村、瀛東村
7、三門
在三門吃的是青蟹,是屬于海蟹的一種,雖然沒有湖蟹的膏黃,但是蟹肉非常肥厚,想要吃比較正宗的青蟹,還是的去青蟹老家呀。
飯店推薦:蛇蟠島、泗淋、沙柳
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