騰沖的特色美食有哪些 騰沖特色美食推薦
騰沖位于云南省保山市西南部，騰沖的美食在云南算是獨樹一幟的，與滇味有一定的區(qū)別，獨具特色，來到騰沖品嘗了當(dāng)?shù)氐拿朗巢拍懿涣暨z憾。推薦品嘗的美食有土鍋子、三滴水、大救駕等，感受騰沖當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味。
土鍋子
土鍋子是騰沖風(fēng)味中十分重要的品種，為騰沖獨有。除了在當(dāng)?shù)厝思抑?，騰沖賓館餐廳也能吃到十分地道的鍋子，但那需要10人左右同時進(jìn)餐才能吃完。
三滴水三滴水是當(dāng)?shù)厝?，特別是和順鄉(xiāng)一帶最高級別的筵席，是一種在接待重要客人時的宴請形式。三滴水幾乎囊括了騰沖的風(fēng)味特色。第一滴為點心、開胃類食品，如干果和涼菜類。第二滴為八大碗，主要是騰沖的名特風(fēng)味，比如火燒、口袋豆腐。第三滴為甜點類的餐后點心，如甜白酒、水果類。現(xiàn)在很少能吃到十分地道的“三滴水”，即使有也是經(jīng)過改進(jìn)的。
大救駕
大救駕是炒餌的一種，將餌切成三角形的小片，加入火腿片、鮮肉片、雞蛋、胡蘿卜、西紅柿和豌豆尖等放入旺火的鍋中爆炒，起鍋前加入香料。色香味俱全的大救駕引得人唾液分泌加快，正餐的餐桌上也有它
餌絲餌絲是騰沖最出名的食品之一，騰沖的餌絲餌口感細(xì)膩有韌性，久煮不爛，是騰沖街頭最常見的食品之一。
大簿片
大簿片是一道考驗廚師刀技的菜，將煮熟放涼的豬肉片成透明且薄如窗紙的片，沾上配好的佐料。大薄肉片的清脆和佐料的味道混合在口腔里，會使你胃口大開，那滋味嘗一下就忘不了。騰沖縣城一街有家著名的武氏大薄片，敢以姓氏做招牌絕對不會錯。
和順頭腦和順頭腦是典型的藥膳，加之與我國的中醫(yī)藥結(jié)合在了一起，所以它有很強的滋補性?，F(xiàn)在，在騰沖的僑鄉(xiāng)和順，每逢農(nóng)歷的正月初二，女婿去丈母娘家拜年的時候，丈母娘都要特別做一碗頭腦給女婿吃，寓意在新的一年里女婿有頭有腦，體體面面，聰明智慧，小兩口吉祥如意，日子甜蜜。
稀豆粉
稀豆粉是騰沖的特色美食，一般是用豌豆面制作，騰沖稀豆粉是用吊漿液制作。制漿要分別制成清漿和濃漿兩種，然后再用兩種漿制成稀豆粉。
Hash:e2dbbe9faf4dcf86a7b5cb8b853ad3f84f5bfc27
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
天津旅游攻略--人生沉浮淡功名
與北京的火爆相比，天津旅游的不慍不火顯得有點落寂，意式風(fēng)情街、鼓樓、西開教堂、五大道、古文化街。歷史百年長河依舊，人生苦短笑看沉浮，恰如海河靜靜的流淌、波瀾不驚。20世紀(jì)的戰(zhàn)爭硝煙此起彼伏，跌宕動魄，津門歷來是藏龍臥虎之地，自古因漕運而興起，明永樂二年十一月二十一日（1404年12月23日）正式筑城。出行特別是近代百年，造就了天津中西合璧、古今兼容的獨特城市風(fēng)貌。列強入侵、民國風(fēng)云、津門也是一座底
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
重慶到云南騰沖有哪些旅行社 重慶去騰沖的最佳路線
重慶到云南騰沖有哪些旅行社 重慶去騰沖的最佳路線 1. 重慶去騰沖的最佳路線2. 重慶到云南騰沖自駕游攻略3. 重慶到騰沖自由行攻略4. 重慶去騰沖怎么走最方便5. 重慶到騰沖沿途有哪些景點
-
昆明騰沖芒市旅游攻略（騰沖出發(fā)瑞麗芒市一日游安排）
昆明騰沖芒市旅游攻略（騰沖出發(fā)瑞麗芒市一日游安排） 云南芒市有什么好玩的云南芒市有哪些好玩的景點五一想去騰沖,芒市游玩,求旅游線路,景點推薦云南騰沖瑞麗芒市有什么旅游景點云南芒市有什么好玩的地方？
-
騰沖旅游景點介紹筆袋（騰沖旅游景點介紹圖片）
騰沖旅游景點介紹筆袋（騰沖旅游景點介紹圖片） 騰沖有什么好玩的地方和景點介紹 騰沖旅游景點介紹騰沖有哪些旅游景點 騰沖旅游必去景點介紹騰沖景區(qū)旅游景點介紹
-
騰沖旅游景點大全圖片介紹（騰沖十大景點圖片）
騰沖旅游景點大全圖片介紹（騰沖十大景點圖片） 騰沖旅游景點介紹騰沖景區(qū)旅游景點介紹云南騰沖有哪些旅游景點騰沖有哪些景點 騰沖必去景點
-
騰沖旅游攻略重慶「騰沖旅游攻略自由行」
騰沖旅游攻略重慶「騰沖旅游攻略自由行」 去騰沖的交通有哪些 騰沖旅游交通攻略騰沖有哪些必玩景點騰沖旅游攻略必去景點推薦
-
騰沖旅游景點及門票價格？
和順僑鄉(xiāng) 80元/人 火山公園 80元/人熱海 60元/人 北海濕地 30元/人疊水河 20元/人 國殤墓園 免費來鳳山森林公園 10元/人 李根源故居 10元/人云峰山門票及索道 74元/人 櫻花谷 30元/人
-
騰沖溫泉酒店消費 騰沖溫泉酒店消費怎么樣
騰沖溫泉酒店消費 騰沖溫泉酒店消費怎么樣 1. 騰沖溫泉酒店消費怎么樣2. 騰沖溫泉酒店哪家好3. 騰沖溫泉哪里好又便宜?4. 騰沖能泡溫泉的酒店有哪些5. 騰沖泡溫泉住酒店哪最方便合適6. 騰沖溫泉住宿7. 騰沖溫泉酒店消費怎么樣啊8. 騰沖溫泉度假村哪里好9. 騰沖性價比較高的溫泉酒店
-
保山市騰沖紅景點 保山騰沖旅游景點
保山市騰沖紅景點 保山騰沖旅游景點 1. 保山騰沖旅游景點2. 云南騰沖市旅游景點3. 保山騰沖特產(chǎn)4. 保山騰沖旅游景點圖片5. 保山騰沖旅游景點有哪些6. 保山騰沖在哪7. 云南保山騰沖旅游8. 保山騰沖旅游景點大全9. 保山騰沖旅游景點介紹10. 云南保山離騰沖風(fēng)景區(qū)有多遠(yuǎn)11. 保山騰沖有什么好玩的地方
-
