去南昌吃什么 南昌必吃美食推薦
南昌是座很低調(diào)的城市,八大菜系,十二大菜,他統(tǒng)統(tǒng)沒上榜。但美食卻是遍地、米粉、瓦罐湯、蟹腳面、涼粉、燒烤等等。想必你也迫不及待想知道去南昌去哪里吃呢,快跟小編一起來看看吧。
南昌早餐南昌東湖區(qū)蘇圃路152號(hào)
南昌人的早餐,是朋友的特別推薦,拌粉加瓦罐湯。粉軟硬適中,味道不咸不淡,醬拌一起味道剛剛好!會(huì)有吃一碗想兩碗的沖動(dòng)……這是實(shí)話!這里也一再被稱為網(wǎng)紅店,我也為其點(diǎn)贊!瓦罐湯品類也很多,價(jià)格也親民~
譚十三(船山路總店)被譽(yù)為南昌龍蝦界的杠把子,名不虛傳!店門前醒目的“店訓(xùn)”,駐足閱讀,由衷的贊!這樣一家深入人心的店,怎能不稱霸南昌,跟我一起進(jìn)來品嘗美食吧。
Tips:
營業(yè)時(shí)間:17:30——2:00(凌晨)
地址:船山路156號(hào)(東西南北中歌城對(duì)面二樓)
從前知道百貨大樓為紀(jì)念抓糖神人北京張秉貴,來到南昌,我知道了譚十三有一位高人可以精準(zhǔn)抓蝦!這一絕實(shí)在欽佩,有幸見到真人,聊天中得知老人已年過花甲,徒弟遍天下。
每到夜晚,這條街也是熱鬧非凡,約上三五好友來這里擼串小啤酒,再點(diǎn)幾盆小龍蝦和特色菜肴,不醉不歸……記得早早來排隊(duì)哦。
天生重口味,這樣的包裝也是別有設(shè)計(jì)風(fēng)格,吃小龍蝦當(dāng)然要用手套了。譚十三的小龍蝦比較適合北方人口味,有些偏重,特別要說的是做小龍蝦的用油,這里用的是清油。
味福記(夢(mèng)時(shí)代廣場(chǎng)店)南昌本土小吃第一名店,南昌的傳統(tǒng)味道。手工制售,代代相傳!給我的印象是很有人情味兒的一家美食餐廳。
Tips:
營業(yè)時(shí)間:11:00——21:00
地址:北京東路百盛優(yōu)客商場(chǎng)5樓(距地鐵1號(hào)線謝家村4號(hào)口步行190米)
餐廳內(nèi)掛滿了味福記開店以來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,這一頁“寫給我未來兒子”的信,非常感人!希望未來的兒子能跟自己一樣,堅(jiān)持心中的夢(mèng)想,活出應(yīng)有的精彩……每個(gè)桌子上都放著一個(gè)福袋,“福袋一開,好運(yùn)常在”,美好的祝??偨o到店的每一位顧客,這樣的細(xì)節(jié)是我第一次見到,值得推廣!打開福袋,福袋內(nèi)不僅僅有筷子餐巾紙等,還有一封手寫的信以及當(dāng)?shù)?a href='/xiaochi/' target=_blank>小吃……
瓦罐肉陀湯:足足熬制4個(gè)小時(shí),滿滿的誠意!
絕殺牛腩拌涼粉:我只想說南昌的粉真的太好吃了,一碗配料多樣的粉,很香很滿足。
萬壽宮口腸結(jié):萬壽宮附近是南昌最地道小吃的匯聚地,這道口腸結(jié)太地道了,稍微有一點(diǎn)辣,入口很有嚼勁。
韭菜盒子:我真的特意問了店員真的叫韭菜盒子?答案是的。跟平時(shí)吃的完全不一樣,后來了解到這其實(shí)是老南昌路邊攤炸的油餅。
手撕童子雞:包裝很有特點(diǎn),打開后香味撲鼻而來,雞肉很嫩。
又一家燒烤(西湖店)這家店的理念:“良心選好材,用心做味道”。
致力于打造南昌燒烤界的航母!南昌最地道的燒烤店,究竟有哪些不同?一一品味。
涼涼圈粉:餐前一碗粉,味道涼涼,十分清爽。
太平洋生蠔:魚籽醬的粒粒生脆與蠔肉的肥美溢汁完美結(jié)合,一口下的滿足讓人流連忘返。
小炒牛肝菌:牛肝菌口味鮮美,口感特別嫩,是一種特別美味的菌類。
豆豆牛油:經(jīng)過特別的烤制方法,咬上一口,滿嘴都爆滿著香味。
黃瓜:這個(gè)很解膩。
豫章烤鴨脖:繼承了老南昌的傳統(tǒng)鹵味工藝,保存了風(fēng)干鴨脖的本味,Q彈鮮爽。
無敵海螺:外形像一件藝術(shù)品,海螺肉質(zhì)緊致,入口嚼勁十足,蒜香四溢。
辣炒花甲:肉嫩滑緊致,蔥花爆香后,絲絲入味,扣住味蕾。
黃金扇貝:稀有的扇貝燒烤方法,雞蛋和蒜蓉的搭配口感相當(dāng)好!金燦燦的更有食欲!
口脆海靈菇:材料是來自深海的大章魚吸盤,含有豐富的鈣、磷、鐵元素,吃起來很脆。
烤大雞爪:鹵制的雞爪色澤誘人,入口后,剔骨時(shí)舌尖又充分吸吮了鹵汁的香醇,肉質(zhì)軟糯筋道、軟硬適中,曼妙的是,不會(huì)入口即化,卻在隨意咀嚼后溶于口中。
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