武松在景陽岡山下喝的酒能有多少度?
老薩閑聊水滸的酒
----------------------換成白酒的話,誰敢這樣喝一喝,保證他醉死。俄國人平均壽命短,主要就是男人喝酒太多,很多都英年早逝了。
難道梁山的好漢都是特殊材料做的?都這么能喝酒嗎?其實不然!
他們喝的酒,并不是我們今天的白酒!
今天大家喝的白酒,基本都是蒸餾酒,度數(shù)很高。
水滸的年代是宋朝,具體來說是北宋,當時自然沒有蒸餾酒技術,所以人們喝的酒都是釀造酒。
武松也好,魯智深也罷,甚至當時道君皇帝宋徽宗,喝的都是這種釀造酒。
所謂釀造酒,也叫做發(fā)酵酒,就是使用谷物,水果等等植物天然發(fā)酵而成!大家都有買水果的經(jīng)驗,有些水果在家里放久了,放爛了,就會出現(xiàn)一股酒味,這也就是釀造酒的基本原理!
實際上,釀酒大體也就是將把米等農(nóng)作物蒸熟,放涼,拌上酒曲(超市里面就可以買到),讓它發(fā)酵,發(fā)酵到一定程度,米飯都變成了酒糟,用酒篩過濾掉,放進壇子里密封起來,經(jīng)過一段時間儲存,就變成了釀造酒。
釀造酒無需什么太高的技術,所以世界各國的民族基本都能夠掌握,都有自己的釀造酒。
中國早在先秦時期,就已經(jīng)有很成熟的釀造酒技術,到了北宋自然是登峰造極。
現(xiàn)在民間一些釀造酒作坊的基本工藝,和北宋期間并沒有什么大的不同。
從某種意義上來說,釀造酒比蒸餾酒要好的多。
它是天然植物的精華,更有營養(yǎng)。而蒸餾酒沒什么營養(yǎng)可言,無非就是喝喝酒精,求一個醉而已。
釀造酒雖然有眾多好處,卻有一個致命的缺點,就是他的度數(shù)不高,一般不超過10度,大部分也就是5到6度,類似于今天的啤酒。
換句話說,喝1杯蒸餾酒,至少也相當于喝5,6杯釀造酒了。
大家現(xiàn)在就明白了,為什么武松能夠喝15碗酒!因為他喝的不過是農(nóng)村小店的釀造酒,度數(shù)估計也就五六度而已,相比現(xiàn)代白酒只是十分之一了。
武松喝了15碗釀造酒,也不過等于喝了1碗多白酒。
自然,喝1碗多白酒也不容易,但對于武松這種身材一米八五左右的大漢,酒量又好的,也并不算什么。武松喝酒以后,還能跟老板對話,然后自己爬山上去看寫著此處有老虎的榜文,還能考慮是不是不管老虎繼續(xù)走,說明他還沒有一下子喝高。
對于魯智深來說,他喝了一桶酒,也就相當于2,3碗白酒,這就比武松喝的要多了。所以魯智深罪的比武松要厲害的多,他居然上去就把守門的和尚打了一頓,又把寺里二十多個和尚打的沒處跑。
如果清醒的時候,他顯然不會這樣。他畢竟是來避難的,事情搞大了自己說不定性命都沒有。
這說明,魯智深這次真的喝多了,畢竟也是2,3碗白酒呢。
書中寫道:長老叫侍者扶智深到禪床上,他撲地便倒了。顯然是真的醉了!
------------------這就是黃酒,蘇南和浙江很多地方都很喜歡喝黃酒,自然,最有名的是紹興黃酒。
水許小說我看了幾遍,電視劇《水滸》也? ??過多次。現(xiàn)答題說武松喝酒。
其他不敘,古代的酒是用糯米五谷酒曲釀成,度數(shù)22度上下,那時盛酒的碗很小是碟子,一碗能盛2兩,十碗多少?武松喝十八碗一算便知!要是現(xiàn)在用食用酒精勾黨的高度酒53度左右的,用碗喝(現(xiàn)在的大碗可盛一斤,小碗可盛半斤,武松喝十八碗,走不出酒店就倒下了,還能打虎嗎?不寫長篇文了。僅供娛樂。
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