豐寧壩上草原旅游攻略大連「豐寧壩上草原旅游攻略2天」
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壩上草原兩日游三日游該怎么玩
當(dāng)我們?nèi)?壩上旅游 時，肯定要在壩上駐足，看看草原上的夜景，吹吹草原的涼風(fēng)，大口呼吸新鮮空氣，吃吃草原美味烤全羊。 所以這樣算下來，一天怎么著也是不夠的，必須待個待個兩三天才能徹底放松，愜意地休息下。好了，去到壩上的這兩三日該如何安排呢，且聽我細(xì)細(xì)道來。
攻略一：張北二日游
第一天，從北京昌平出發(fā)，北京昌平上八達(dá)嶺高速---京張高速---丹拉高速---張石高速(不在張北南出口)繼續(xù)走在郝家營高速口出——往前走大約100米向右拐——席家營——三面井——五福堂——大三寶，目的地為中都草原，全程高速，早上出發(fā)歷時大概4小時不到。
到達(dá)農(nóng)家院后，可以先向老板預(yù)定一個烤全羊，來草原不吃烤全羊的話就白來了。 張北草原 周邊景點(diǎn)不少，比如天鵝湖，薰衣草莊園，花田草海，還可以看馬術(shù)表演，晚上還有篝火晚會。
關(guān)于壩上的娛樂項(xiàng)目，草原卡丁車1小時120元，草原滑翔機(jī)220元一圈，騎馬80一小時，分淡旺季，淡季會相對便宜，旺季的話不僅貴點(diǎn)而且還要排隊(duì)。
第二天，從張北中都草原出發(fā)--上郝家營高速----野狐嶺出口下---蘇蒙烈士陵園右拐西線入口，途經(jīng)景點(diǎn)--雞冠山--天梯--石柱群---白龍洞，全程30多公里，大約花費(fèi)2小時，中午就餐可選附近的農(nóng)家院，然后返京結(jié)束旅程。
攻略二：豐寧三日游
從北京直接去豐寧大灘鎮(zhèn)壩上草原，走京承、G111，到了豐寧上張承高速（張家口方向），大灘收費(fèi)站出高速就可以了。從北京出發(fā)過晚會堵車，建議大家勤勞點(diǎn)起個大早，可以一路暢通到達(dá)目的地?；爻淌窃诓菰炻分?，野狐嶺出口直接走的京藏回京。由于路程較長，提醒大家在出發(fā)前最好加滿油。順道回來還可以買點(diǎn)草原特產(chǎn)和綠色食品，很劃算。
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文章來源：
壩上草原旅游攻略
攻略路線有以下四條：
線路之一【木蘭圍場壩上線】：北京—密云—承德—隆化—圍場—塞罕壩—紅山軍馬場-烏蘭布統(tǒng) 全程近485公里
線路之二【豐寧壩上線】：北京—懷柔—雁棲湖—湯河口—長哨營—喇嘛山—豐寧縣城—土城鎮(zhèn)—大灘鎮(zhèn)全程280公里
線路之三【沽源壩上線】：北京—八達(dá)嶺—懷來—赤城—沽源縣城—閃電湖 全程310公里 線路之四【張北壩上線】：北京—八達(dá)嶺—懷來—張家口—張北 全程230公里高速路
“壩上”是一地理名詞，特指由草原陡然升高而形成的地帶，又因氣候和植被的 壩上草原-烏蘭布統(tǒng)大草原(6張) 原因形成的草甸式草原?，F(xiàn)泛指張家口以北100公里處到承德以北100公里處，統(tǒng)稱為壩上地區(qū)。就旅游地域而言，主要又分為圍場壩上(木蘭圍場)、豐寧壩上、張北壩上和沽源壩上，其中木蘭圍場縣-烏蘭布統(tǒng)大草原最為美麗，但距離北京也最遠(yuǎn)。
豐寧壩上草原避暑必吃美食攻略
豐寧壩上草原 屬溫帶季風(fēng)氣候，冬季漫長，夏季無暑，清涼宜人，是中國北方旅游、休閑、避暑、度假的首選之地。那么豐寧壩上草原有什么好吃的呢？
一、壩上烤全羊
烤全羊可與北京的烤鴨相媲美。如今壩上羔羊的品種基本以"小蒙鹿""細(xì)毛羊"為主。
它的特點(diǎn)：個頭均勻，肉質(zhì)細(xì)嫩，無膻氣味，色澤黃亮，皮脆肉嫩，香味四溢，味道極為鮮美，是招待貴客的佳品，而且也是備受中外客人的青睞。
烤全羊的做法是：加工時先將羊宰殺，將羊血放凈，去掉羊皮和羊頭，用井水洗凈后固定在一個架子上，用刀在肉厚的地方劃出花刀，架在炭火上轉(zhuǎn)動烘烤，一邊烤一邊往羊身上刷涂上由姜蔥、胡椒、孜然等調(diào)制而成的調(diào)料，要用溫火烘烤，不要用旺火和明火，等到羊肉變得深棕色并且冒出油時，用刀子片下來蘸著孜然吃即可，烤全羊要一層一層的烤一層一層吃。
二、壩上烤羊腿
選一年以內(nèi)的羊，取下羊腿，在羊腿的正反面斜著劃出花刀。放在炭火架上翻面烘烤，還要往羊腿上刷些調(diào)料。要用文火烤，不要用旺火和明火。等到羊腿變得深棕色并且冒出油即可食用。（提示：選擇燒烤方法吃羊時，要挑選肥羊。）
三、壩上烤羊排
烤羊排：本產(chǎn)品選用壩上草原羔羊?yàn)樵?，按照壩上口外特有的傳統(tǒng)廚技，結(jié)合現(xiàn)代加工工藝秘制而成，完美地保存了羊肉原有的風(fēng)味，肉質(zhì)鮮香、外焦里嫩、爽口不膩。該產(chǎn)品與眾不同，不帶湯水，爽而不干，堪稱張北一絕，"餐中之王",在國內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
四、壩上手把羊肉
手把羊肉是壩上地區(qū)特色佳肴。既有傳統(tǒng)做法（清燉斷生，不放調(diào)料，沾汁食用），也有現(xiàn)代做法。將帶骨羊肉剁成5厘米左右的塊，洗凈放入清水鍋中煮沸，撇凈湯沫，放入生姜、蔥段、花椒及精鹽。餐時點(diǎn)少許香菜即可。
五、壩上碳烤牛肉干
壩上的牛肉干精選上等的牛肉里脊，每條肉干紋理清晰可見，保證每條質(zhì)量均等。由內(nèi)蒙古風(fēng)干肉技師以傳統(tǒng)工藝制作，天然陰干，再悶烤加工，絕對一絲不茍。調(diào)味也是最基本的食用鹽，不添加任何添加劑，防腐劑，非油炸，味道非常好，來壩上一定要嘗一嘗！
六、壩上柴雞燉蘑菇
壩上地區(qū)出產(chǎn)多種蘑菇。稱為上品的有：口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇營養(yǎng)豐富，含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纖維；即可上高級宴會，又是家庭的民俗菜肴。蘑菇用來清燉、紅燒、做湯均可，其味清香、鮮美，歷來為席上珍品。用它燉壩上的柴雞，其風(fēng)味和口感極佳。
七、壩上莜面魚子
莜麥在壩上地區(qū)的種植相當(dāng)普遍，因此莜面也就成為壩上地區(qū)人們的日常食物之一。主要食用方法有：蒸（窩子、芋子）、炒。
將莜面用溫水和成（最好用壩上的水），揪成小面筋兒，用大拇指在小石板上搓成卷，放在籠屜上蒸熟。裝盤后再澆上調(diào)好的鹵汁即可。
八、壩上莜面窩子
將莜面用溫水和成（最好用壩上的水），揪成小面筋兒，用大拇指在小石板上搓成卷，放在籠屜上蒸熟。裝盤后再澆上調(diào)好的鹵汁即可。
莜面由莜麥加工而成的面粉。經(jīng)過精細(xì)制作成為食品。莜面的營養(yǎng)成份是其它面粉營養(yǎng)成份的七倍以上，可與精面粉媲美。莜面中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養(yǎng)元素和藥物成份，可以治療和預(yù)防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。
同時莜面中含有一種特殊物質(zhì)--亞油酸，它對于人體新陳代謝具有明顯的功效。另外，莜面還是一種很好的保健食品，有助于減肥和美容。 只是莜面不容易消化，要少吃。
大連到壩上草原自駕游攻略
大連到北京，北京到壩上，
壩上分為圍場?豐寧?張北，不知道你去那里哈
去圍場
個人覺得不怎么方便啊，還不如去內(nèi)蒙古大草原呢
張北中都草原為你解答
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