2013春節(jié)去北京的什剎海、南鑼鼓巷、故宮和世貿(mào)
導(dǎo)讀：2013春節(jié)去北京的什剎海、南鑼鼓巷、故宮和世貿(mào) 春節(jié)傳統(tǒng)特色美食有哪些
什剎海和南鑼鼓巷離得很近，走著就到了，南鑼鼓巷有不少小吃店，比如姚記炒肝什么的。另外像地安門小吃店和白魁老號(hào)之類的離什剎海都不算遠(yuǎn)，到時(shí)候你可以就近找找。
故宮比較耗時(shí)間，建議早點(diǎn)去出來(lái)以后可以到附近的景山上看故宮全景，時(shí)間來(lái)得及的話再去北海公園轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，晚上再去世貿(mào)天階
另外在和平門全聚德烤鴨店邊上新開(kāi)了一家護(hù)國(guó)寺小吃店，我覺(jué)得這家店做得比他們老店的東西好吃，你要是感興趣的話也可以去看看，反正個(gè)人覺(jué)得這些掛著聚德華天集團(tuán)牌子的都不錯(cuò)，什剎海邊上的的烤肉季也不錯(cuò)，可以考慮到那去吃午飯，呵呵?
春節(jié)傳統(tǒng)特色美食有哪些
1、春節(jié)傳統(tǒng)特色美食有哪些：餃子
俗話說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”，在北方人的血脈里，“餃子”是奔騰的“大動(dòng)脈”，缺之不可。餃子有許多吉利的寓意，餃子象征團(tuán)聚合歡;同時(shí)又表示辭舊迎新之意;此外，餃子形似中國(guó)古代用金、銀鑄造的“元寶”，吃餃子便有了“招財(cái)進(jìn)寶”的寓意。一家人圍坐一起一邊包餃子一邊又有說(shuō)不完的話，那種溫馨的家庭氣氛才是人們至今仍然珍視餃子的最重要原因。
2、春節(jié)傳統(tǒng)特色美食有哪些：油角
油角是廣州家常小吃的一種，各個(gè)地方口味不同，所用原料也不盡相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用陷料不同，甜的包糖，咸的換成蔬菜即可。在廣東過(guò)年，油角少不了。以前，離春節(jié)還有十天廿日，家家戶戶就要開(kāi)油鑊，炸煎堆油角了。開(kāi)開(kāi)油鑊炸些煎堆油角，是為求來(lái)年的日子也像那只油鑊似的—油油潤(rùn)潤(rùn)、富富足足。
3、春節(jié)傳統(tǒng)特色美食有哪些：糍粑
糍粑同樣也是春節(jié)里一道可口的點(diǎn)心，尤其是在南方的武夷山一代最為盛行，全家人高高興興的一起打糍粑為春節(jié)做準(zhǔn)備，其樂(lè)融融。糍粑是以糯米為主料，清浸泡后擱蒸籠里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌。趁熱將飯泥制作成可大可小的團(tuán)狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖)的盤里滾動(dòng)，即可取食?？诟邢闾稹４蠓灿邢彩?，當(dāng)?shù)厝硕家黾t糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
4、春節(jié)傳統(tǒng)特色美食有哪些：湯圓
元宵節(jié)吃湯圓，團(tuán)團(tuán)圓圓。湯圓是中國(guó)的代表小吃之一，歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一?
??新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來(lái)香甜可口，饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。
5、春節(jié)傳統(tǒng)特色美食有哪些：春卷
春卷是過(guò)年時(shí)餐桌上一道不可缺少的美食，春卷又名又名春餅、薄餅，是福州民間流行的傳統(tǒng)小吃，歷史悠久有迎春喜慶之吉兆。春卷是由古代的春餅演化而來(lái)的。據(jù)古書陳元靚的《歲時(shí)廣記》中記載：“在春日，食春餅，生菜，號(hào)春盤?！鼻宕摹堆嗑q時(shí)記》也有：“打春，是日富家多食春餅?！笨梢?jiàn)春日做春餅，食春餅的民俗風(fēng)情由來(lái)已久。
6、春節(jié)傳統(tǒng)特色美食有哪些：煎堆
煎堆華北地區(qū)稱麻團(tuán)，東北地區(qū)稱麻圓，海南又稱珍袋，是中國(guó)油炸面食的一種，由于流行于廣東地區(qū)，因此也是廣東油器的一種。以糯米粉團(tuán)炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等餡料，有些沒(méi)有。也是廣東及港澳地區(qū)常見(jiàn)的賀年食品，有“煎堆轆轆，金銀滿屋”之意。
7、春節(jié)傳統(tǒng)特色美食有哪些：年糕
北方人吃餃子，南方人吃年糕。年糕有黃、白兩色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩(shī)稱年糕：年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨。另有老北京傳統(tǒng)老字號(hào)以“年糕錢”為名。
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