北海旅游景點美食介紹 北海旅游景點美食介紹圖片

導讀：北海旅游景點美食介紹 北海旅游景點美食介紹圖片 1. 北海旅游景點美食介紹圖片 2. 北海市特色美食介紹 3. 北海的美食介紹 4. 北海的特色美食 5. 北海特色美食圖片 6. 北海市美食攻略 7. 北海美食地圖 8. 北海市的美食 9. 北海旅游美食攻略 10. 北海有啥美食

1. 北海旅游景點美食介紹圖片

北海十大名小吃：豬腳粉、瀨尿蝦、蟹仔粉、椒鹽彈蝦、蝦仔籺、媽仔魚腐、簸箕炊、北海糖水、烤生蠔、合浦大月餅。

2. 北海市特色美食介紹

北海的話我可以給些意見給你，北海的海底世界、海洋之窗、大江埠風景區(qū)都是值得一去的，這三個景點是要門票的，團購有優(yōu)惠，如果是個人行你去問問售票點附近的出租車司機，或許哪個心情好，就會幫你買特價票。如果你是大團的，幾十個人，你可以直接去售票廳那里買團購票，原價一百多的門票能優(yōu)惠很多。

北海的銀灘當然是不可少，銀灘白天適合拍照，傍晚適合游泳，不過現在不是夏天，太陽沒那么猛白天也可以游泳，晚上燈光雖然開到12點，但有點涼。銀灘的夕陽是異常的美麗，天氣好的話這個不可錯過。

冠頭嶺：一個我認為比青秀山漂亮一百倍的地方，而且還不用門票，冠頭嶺在北海市區(qū)最西邊，依山傍海，登上山頂可以飽覽北海市區(qū)全貌，也可以遠眺海天一色的美景，之前我給你推薦過銀灘的夕陽，冠頭嶺的夕陽更加是美輪美奐，你可以錯過銀灘的夕陽，但能錯過冠頭嶺的落日。

潿洲島：這個地方你不去，就等于你沒來過北海，潿洲島有多美，我不用語言描述，你們自己上島去體會，但船票有點貴，上島費[門票]也有點貴，但潿洲島的美，花這點錢很值。 晚上的老街和白天的老街是兩種不同的味道，有時間可以去看看，老街有種北海傳統(tǒng)美食--蝦子餅，不貴，一塊錢一個，你們可以吃吃，挺不錯的。

美食：北海的美食匯聚之地是僑港，這個地方的海鮮很豐富，而且很實惠，這里的小吃更是一絕，早餐的雞絲粉和華僑卷粉是我像你推薦的不能不遲的東西，晚上這里更是熱鬧，宵夜小吃非常豐富，這里有北海地道的特色小吃，晚上的炒海螺和糖水更是僑港的精華。

3. 北海的美食介紹

俗話說，靠山吃山，靠海吃海，北海作為中國的“四大漁場”之一， 面臨的北部灣有豐富的 海洋資源，琳瑯滿目的海鮮是多少吃貨旅行追求的深夜食堂！ 但其實，真正屬于中國的深夜食堂。并不是茶泡飯、生魚片，不是日式的門簾昏暗的燈光，更不是精致的瓶罐盤碟。而是城市里的大排檔、路邊推車和燒烤攤，畢竟真正的食客，大多數是我們這樣平凡又普通的老百姓。那些藏在北海深巷里的海鮮大排檔美食店，強烈推薦給大家！ 游北海，住海邊，吹海風，吃海鮮就要去北海海鮮大排檔！來自北部灣淺海海鮮，無污染，生猛新鮮，味道更鮮美，在這里你能品嘗到原汁原味北海海鮮。更重要的是，北海海鮮大排檔還能為你代加工海鮮，而且收費公道。 為你推薦海鮮美食：蒜蓉粉絲蒸沙蟲（海人參）、石斑魚頭湯、清蒸花蟹、沙姜炒牛肉、蒜茸扇貝、剁椒蒜茸烤生蠔、香煎魷魚筒、椒鹽彈蝦、爆炒花甲螺、沙蟹汁炆豆角… 北海海鮮本地大排檔推薦： 銀海區(qū)僑港鎮(zhèn)：瘦佬大排檔、老伙計大排檔、銀龍大飯店。 海城區(qū)和火車站附近：石頭埠海鮮、源生食府（老街有分店）二哥佬大排檔、八仔雞飯店 海城區(qū)云南路和老街：外沙仔海鮮大排檔、阿力大排檔、街坊菜、外沙輝記海鮮大排檔 海城區(qū)外沙島：富龍城、疍家棚、海陽城（消費較高，提供包廂）沙蟲王海鮮樓。 海城區(qū)貴州路半坡：謝記大排檔、明仔海鮮、 北部灣一號附近：亞蓮海鮮大排檔、李姝海鮮大排檔、美味全私房菜 地角：地角花園大排檔 海城區(qū)上海路：營盤仔海鮮大排檔、西場坤記海鮮大排檔。 以上大排檔價錢公道，希望大家來北海的話不要再被宰? ?坑，吃癡給整理出來的這份逛吃北海海鮮大排檔的攻略請收藏好啦。 更多你們關心的北海美食和游玩分享，謝叔叔都有，歡迎關注私信我。

4. 北海的特色美食

地處亞熱帶的北海，優(yōu)勢的地理環(huán)境使這里的物產特別豐富。改革開放吸引了四面八方的外來人員，也帶來了各種各樣的飲食習慣，使北海飲食文化更加豐富多彩。

　　一、菜系及特色

　　北海有豐盛高貴的魯菜、調味多樣的川菜和博采眾長的粵菜。北海因其歷史上曾隸屬廣東省管轄，其菜肴主要以粵菜為主?；洸耸侵笍V東風味菜肴，較之魯、川菜系，是一個起步較晚的菜系。它萌生于秦，成雛形于漢魏，發(fā)展在唐宋，完成于明清。

　　北海菜的主要特點：

　　1、廣取原料，品種繁多，肴饌奇異。人說北海人無所不吃，“天上飛的、地上跑的、水里游的”皆可入饌。魚、蝦、蟹、螺用來蒸吃，蛇、蜇、鱉、鼠、鸛、貍、貓、狗、鷓鴣捕來烹吃，蛤蚧、蝗蟲拿來烤吃，視為珍肴美味，價格昂貴。

　　2、風味上隨氣候而變化，講究新鮮、滑嫩、脆爽，帶有濃厚的南國特色。春夏秋冬，四時變易，食什么及怎么個食法，一套一套的，言之鑿鑿，道理多。例如，夏日炎炎，天氣燥熱，燉哪樣湯品去濕熱暑納涼；冬天風寒，空氣干燥，吃什么利于暖身保持肌膚濕潤等，連尋常老百姓都可以說出個所以然來。北海人不但食之有道，而且吃的講究，特別講究鮮，如吃生蝦、生沙蟲、生泥丁等。在烹調時也講究“一沸而起、甘鮮脆美”。此為北海菜清淡，并非淡而無味，而是清中求鮮，淡中取味，嫩而不生，滑而不俗，油而不膩，有的謂五、六味之美。

　　3、獨特的烹調技法。比如：“熬湯”就與眾不同，在烹調中，炒、燜、燴、燉等方法制菜時均講究“加湯”，這種湯就是用熬的方法取得的?！办摇笔且詼珵橹鞯呐胫品椒?，一般用瓦罐煲制。

　　4、調料獨特。在調味過程中講究清、爽、淡、香、酥。如一些頗具特色的調味品，蠔油、糖醋、檸檬汁、酸梅江、白鹵水、姜、蒜、蔥花、咖喱粉、果皮等。

　　二、飲食習慣

　　1、講究喝湯。北海人喜歡喝湯，上餐一坐下來第一句話就是“老板有什么湯？” 而且特別喜歡喝魚湯，如：老虎魚湯、石斑魚湯、黃絲魚湯、牛心頭魚湯、跳狗魚湯、鯊魚湯和雜魚湯。

　　2、餐餐有魚。魚是北海人餐桌上每餐不可缺少的一道菜，所以有人稱“北海人貓相”?？墒囚~的種類很多，北海人喜歡的有沙箭魚、油甘魚、龍利、狗利、巴鰈、黃蠟、桂花魚、留魚等。

　　3、喜歡咸魚稀飯。咸魚是北海特產，咸魚稀飯是北海人夏天最喜歡的主食，吃起來爽口酥香。

　　4、喜歡涼茶。受亞熱帶氣候的影響，北海人吃東西易上火，平時習慣喝杯涼茶，如：廣東涼茶、王老吉、十三味、五花茶、二十四味、茅根竹蔗水、羅漢果茶等。北海最有名的涼茶店應數“黃圣祥涼茶店”。

　　5、白切雞。白切雞是北海人過年過節(jié)必不可少的一道菜。

　　三、北海名菜

　　1、海鮮類：白灼蝦、白灼蟹、墨魚炒西芹、香麻魷魚絲、車螺芋檬、魷魚筒、香煎馬鮫魚、清蒸黃蠟魚、清蒸桂花魚、生吃沙蟲（泥蟲）等。

　　2、肉類：牛肉巴、五香狗肉等。

　　3、粥類：青蟹粥、車螺粥、沙蟲粥、泥丁粥等。

　　四、風味小吃

　　雞矢藤、瓜皮醋、甜酒、甜酒湯圓、卷粉、年糕、牛腩粉、炸蝦子餅、蘿卜糕、沙蟹汁、烤魷魚絲、白鴿粥、黃鱔粥等。

5. 北海特色美食圖片

重慶路中? ?、老街、僑港風情街、海南路、潿洲島石螺口風情街、合浦中心市場附近、長青路、上海路北段、德正美食夜市、寶易步行街，富貴路。

6. 北海市美食攻略

1.合浦文蛤

文蛤俗稱車螺，營養(yǎng)豐富，肉質鮮美，受到很多人的喜愛。文蛤在我國分布較廣，其中合浦文蛤較為有名。

2.北海沙蟲

沙蟲屬海鮮類，味道尤其鮮美，可鮮食、亦可曬干后食。有降血壓、治濕、防癌作用。干制后炸、炒、燉、燴、煮湯均可。幾十元一斤的沙蟲，對懂吃的人來說一點兒不貴，可是有些食客或許更情愿點上一斤蝦，因為不識品鑒，覺得吃沙蟲很難吃得飽。

3.北海魷魚

北海本地的魷魚因為品質好，做出來的魷魚干價格也相對比較高，尤其是“穿竹魷”，因為制作方法較其他的魷魚干復雜一點，口味也獨特，尤其受到市場的歡迎，價格也一路飆升。魷魚干也是北海人過年過節(jié)贈送親朋好友的佳品，最近幾年，每到年前北海魷魚干的價格更是達到了歷史的一個新高度。

4.白灼中蝦

著名兩廣菜肴。沸水焯熟后，拌以調料食用。灼，是將物料投入沸湯或沸水中烹熟。沒有汁，也不加熒，主要是保持物料的原味。灼的時間一定要短，火候一定要猛，而且物料一定要新鮮。其做法：1、將鮮蝦洗凈，辣椒絲放在味碟上；2、用旺火熱油，澆在辣椒絲上，再加入生抽、麻油、蔥絲、姜末、鹽拌勻；3、用旺火把清水燒開，下入鮮蝦淖至熟撈起，控去水分上盤便可，跟味碟上桌。

5.椒鹽彈蝦

它是北海的特色美食。瀨尿蝦，又稱“爬蝦”。爬蝦通常的吃法常有兩種：一種是清蒸或是水煮，然后去殼取肉醮醬、醋等佐料食用，另一種則是用姜酒鹽先腌，然后再放到油鍋里炸，出鍋后就是一道肉鮮皮酥的“椒鹽彈蝦”了。既可去殼取肉吃，也可帶殼一塊兒嚼，因為具經驗之談，這樣工藝做出來的瀨尿蝦就連蝦殼也是不可多得的美味了。

6.牛腩、豬腳粉

北海的米粉品種很多，比較出名的有“大眼三”的“豬腳粉”、“牛腩弟”的“牛腩粉”、“越南媽”的牛肉粉等等。其中用沙蟲（海蚯蚓）和豬大腿骨熬湯制成的牛腩粉，味道更甜香。

7.老虎魚湯

老虎魚湯是北海的特色菜。老虎魚由于對生長環(huán)境要求非常苛刻，漁民捕獲的機率很少，菜市場極少有賣。即便有有由樣子長得“極端”， 也是無人問津，但懂行的人都知道老虎魚的潛在價值，不僅味道鮮美，皮脂對于美容、養(yǎng)胃都有極高的藥用和滋補價值。

8.梅香魚

梅香魚是廣西北海的一個特色菜肴。梅香魚不是指魚的品種，其實這道菜在魚的種類上沒有什么定式，只要是個頭大的、新鮮的魚都可以拿來制作。 由于梅香魚的個體比較大，所以腌制好之后，這魚的表皮很咸，但是其肉卻是恰到好處。魚肉吃起來味道鮮美無比，是下酒送飯之佳品。

9.雞飯

所謂的“雞飯”，就是把殺完雞后取出的脂肪加點鹽放進大米飯一起煮，風味獨特，鮮香可口。

10.蝦餅

蝦餅作為一種廣受歡迎的糕點，已有近200年的歷史。蝦餅色澤金黃，外酥內軟，鮮美可口。珠海路的李大媽蝦餅店很有名。

11.沙蟲

沙蟲的形狀像腸，也叫沙腸蟲。他們住在海邊的沙灘上。它們味道鮮美，脆而嫩。它們是北海的特產，類似于渤海灣北部的海腸。入口酥脆、香甜，耐嚼。

12、牛腩粉

牛腩粉是北海著名的傳統(tǒng)風味食品。它是以準備好的熟牛腩作為調味品而命名的。胸肉柔軟、酥脆、清爽。牛腩粉起源于民間，已遍布廣西、廣東等地。它是許多北海人早餐和晚餐的最愛。

1 3、豬腳粉

豬腳粉是北海的一種特色小吃。它是以豬蹄作為調味品命名的。它又辣又新鮮。用豬前蹄和數十種名貴中藥烹制的豬蹄肥而不膩，酥而不硬。它們不僅保持了原汁原味，而且味道鮮美。它們有不同的風味。

14、花蟹粥

花蟹營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質和微量元素。北海人特別習慣于把這種螃蟹拆開，煮成米粥。它味道鮮美，尤其適合兒童。你也可以根據自己的口味添加一些調味品，如洋蔥泡沫和芫荽。

15、越南卷粉

據說這是當地人從越南帶回的一種特色小吃。經過幾代人的變遷，它更具有北海的特色。越南卷粉很小。如果你想吃得飽，你必須吃很多條，所以當地人通常把它當作早餐吃。

16、香煎黃魚

購買后洗凈并去除內臟和鱗片，用鹽腌10分鐘，用面粉包好，油炸。色澤金黃、酥脆可口。

17、韭菜炒江蜆

韭菜炒蛤蜊肉融合了韭菜的甜味和蛤蜊肉的鮮味，它讓人感覺新鮮，開胃，吃得健康營養(yǎng)。

18、酸梅嗮士蒸蒲魚

蒲魚很嫩。蒸出來后，整個味道很好。

北海這座美麗的海濱城市瀕臨盛產海鮮珍品的北部灣，地處亞熱帶的北海，優(yōu)勢的地理環(huán)境使這里的物產特別豐富。改革開放吸引了四面八方的外來人員，也帶來了各種各樣的飲食習慣，使北海飲食文化更加豐富多彩。

7. 北海美食地圖

有重慶路中段、老街、僑港風情街、海南路、長青路、寶易步行街。

8. 北海市的美食

有的，北海東岳大街市場就有賣的，鍋烙：是一種東北小吃。在東北東部地區(qū)盛行。制作方法與包子有所相似，是準備好肉餡、面皮后將肉餡包入面皮，放入油鍋中炸好?？诟星逅挥湍仭?/p>

9. 北海旅游美食攻略

1.北海海參

2.北海沙蟲

3.北?；使诼?/p>

4.合浦文蛤

5.北海瀨尿蝦

6.海產魚

7.香山雞嘴荔

8.北海珍珠

9.北海沙蟹汁

10.北海海鴨蛋

10. 北海有啥美食

10.海鴨蛋

海鴨蛋是北海的特色產品，實際上是由海鴨產的蛋。北海紅樹林生態(tài)自然保護區(qū)是海鴨的天堂。每當漲潮和落潮時，許多小魚和小蝦就會擱淺在岸邊，這就成了海鴨的美味佳肴。海鴨體內有許多脂肪蛋，它們的蛋有很高的營養(yǎng)價值。

9.沙蟹汁

沙蟹汁是由沙蟹制成的調味汁。北海的人們非常喜歡它。喝米粥和吃白切雞都離不開它。然而，因為海鮮有一個共同的特點，那就是魚腥味很重，所以當你買它的時候，注意不要一次買太多，先試一試，當你覺得習慣的時候再買。

8.珍珠

由于北海水質清潔，無機鹽豐富，氣候溫和，珍珠的質量非常好。北海的珍珠顆粒大、端莊、華麗、多彩、細膩、圓潤，是珍珠中最好的。

7.香山雞嘴荔

象山雞穗荔枝是北海的特色荔枝，果實大，核小，味甜。因為它的核心是尖細的，就像一只雞的嘴，它被命名為雞嘴李。

6.海產魚

海鮮魚是北海的特色小吃。在北海旅游時，人們不應該錯過它。尤其是小山谷熊抹香魚，味道香脆可口，攜帶也非常方便，可以帶回去給親朋好友品嘗。

5.北海瀨尿蝦

北海沉降蝦，又名皮皮蝦，是一種鮮嫩多汁、鮮甜可口、營養(yǎng)豐富的海鮮。

4.合浦文蛤

文蛤合浦有一個略呈三角形的形狀，圓的腹部邊緣，明顯的背部隆起，厚的殼，和相等的對稱性。它的肉顏色是白色的，它的味道是新鮮和嫩的，它的味道是光滑的。這是北海人非常喜歡的一種海鮮。

3.北海皇冠螺

北?；使谖伵Ｊ鞘澜缢拇笾伵Ｖ弧Ｋ耐獗矸浅Ｆ?，它的殼可以加工成各種手工藝品，它的肉可? ?做成美味的食物，深受消費者的喜愛。

2.北海沙蟲

北海蠕蟲的形狀就像腸子。雖然看起來很惡心，但味道很好，而且富含蛋白質。三明治可以生吃，也可以干吃，煎或燉都很好。因為它的高營養(yǎng)價值，它在市場上很受歡迎。

1.海參

海參是八珍之一。它不僅是一種珍貴的食物，也是一種珍貴的藥材。食用后，可以改善人們的記憶，預防糖尿病和預防動脈硬化。在南海，有20多種海參。

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