武漢哪個(gè)酒店的菜比較好吃???
導(dǎo)讀:武漢哪個(gè)酒店的菜比較好吃啊? 武漢有哪些特色餐廳
我給你介紹一家,“餐謀天下”,聽(tīng)說(shuō)他們最近剛?cè)腭v武漢,他們的湘菜的味道很正宗,給你他們的地址你可以看看:武漢市江岸區(qū)二七路184號(hào)
武漢有哪些特色餐廳
歸元寺附近的石頭餅
正月去歸元寺玩,偶然發(fā)現(xiàn)附近有一賣(mài)石頭餅的小攤,攤主是一對(duì)中年夫婦。男的負(fù)責(zé)揉面制餅,女的將生餅放入鍋內(nèi),在餅的上下方分別鋪有熱氣騰騰的石頭。一會(huì)功夫起鍋,此餅色澤金黃,外皮還有石頭烙上的小炕,吃起來(lái)蔥香撲鼻,別有一番滋味,一個(gè)才要一塊錢(qián)。由于其做餅方法獨(dú)特,一邊觀其手藝,一邊品其大餅,食客誰(shuí)也不愿馬上離去。
紅燒蹄
武昌武大附中及省軍區(qū)干休所附近靠東湖岸邊,一處山清水秀的地方,坐落著珞珈山賓館。賓館餐廳有一道名菜——紅燒豬蹄骨旁。服務(wù)小姐端上一個(gè)白瓷大花盤(pán),盤(pán)中擺著一只香味撲鼻、白里透紅的大蹄(骨旁),看上去完整無(wú)缺,四周擺著精心雕刻紅綠相映的菜花,還有蕃茄果醬和湯汁。只要用筷子或小刀一撥劃,即刻四分五裂,入口肉不膩,瘦肉香甜可口,回味悠長(zhǎng),色香味俱佳,且價(jià)格合理。
糧道街的漢堡包
位于武昌糧道街中學(xué)左30米的麥樂(lè)漢堡餐廳,是一個(gè)高檔次、低價(jià)位的西式快餐廳,在那里進(jìn)餐,會(huì)讓你感受到與眾不同的超低價(jià)位和特殊口味。2個(gè)酥香可口的雞翅,再加一大杯可口可樂(lè),僅售5元(別處僅一個(gè)炸雞翅就售5元);一份脆酥的牛肉漢堡另加一大杯檸檬汁僅售6元……絕對(duì)的貨真價(jià)實(shí)會(huì)讓你流連忘返。最近該餐廳又推出“凡中餐消費(fèi)30元以上者免費(fèi)享受小可樂(lè)2杯或水果沙拉1份,消費(fèi)50元以上者免費(fèi)享受扎啤1杯或價(jià)值5元的中餐1份”的優(yōu)惠酬賓活動(dòng),最大程度地讓利于顧客。
品武漢昌橋頭的長(zhǎng)江鮮魚(yú)
武昌橋頭堡下面臨江有家望江魚(yú)樓,專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)江魚(yú)菜肴,它們做的白汁江魚(yú)回魚(yú)、滑炒江鲇片、明爐江黃鱔等特別有名,魚(yú)肉片片雪白、晶瑩剔透,非常清爽,湯汁猶如牛奶般雪白、濃稠,許多外地游客品嘗后贊嘆是“江水煮江魚(yú),美味無(wú)以比”。
青椒拌皮蛋
位于武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)318國(guó)道旁有一家“樂(lè)福園”酒店。翠綠的青椒切成長(zhǎng)方條塊,焯水后加上醬油、醋等佐料,拌上切成滾刀狀的皮蛋。青椒脆嫩,散發(fā)出醇厚的皮蛋香;而皮蛋則吃出一股清幽的辣味,此菜濃淡互補(bǔ),很有情調(diào)。 熬上一鍋湯汁濃釅的臘鴨鍋?zhàn)?,用菠菜葉包出翡翠北方水餃,徐徐往鍋中氽,似菜非菜,似面食又不是面食,中餐吃出西餐的韻味,南方菜里又有北方菜的影子,其菜名自然有些復(fù)雜:菠汁餃子臘鴨鍋?zhàn)小?
武大門(mén)口的白吉饃夾臘汁肉
武大正門(mén)的那條街一到晚上熱鬧非凡,小吃種類(lèi)繁多。有一個(gè)賣(mài)“白吉饃夾臘汁肉”的攤位,炕的饃,皮硬內(nèi)軟,餡是現(xiàn)炒的,有羊肉餡跟豬肉餡,白饃夾餡味道鮮美,羊肉不膩,豬肉不腥,回味無(wú)窮。2元錢(qián)一個(gè),也許大家都該去嘗一嘗。
“水貨”湯包
漢口公園斜對(duì)面有一牌樓,上書(shū):“夢(mèng)紅樓小吃街”,進(jìn)街后向右拐入一條小巷,行300米,有一“水貨湯包店”,店主個(gè)頭矮(約一米六)顴骨高,留小胡子。其做的湯包皮薄、油重、肉鮮,不遜“四季美”。
熱干面和牛雜蘿卜湯
江岸區(qū)車(chē)站路口“長(zhǎng)生堂”美發(fā)店斜對(duì)面,有一家專(zhuān)做“熱干面和牛雜蘿卜湯”夜宵的小店,是一對(duì)下崗夫妻開(kāi)的,熱干面很有嚼勁,同時(shí)有配有許多配料。有時(shí)可以同時(shí)吃上兩碗,再來(lái)一碗牛雜蘿卜湯,里面的內(nèi)容也很豐富,牛雜煮得恰到好處,一碗面約1.5元,一碗湯也才5元,味道可是非常不錯(cuò)的喲!
豆皮
后花?
??街口有一位爹爹的豆皮做得格外好,他用黃豆做皮,很有精神也有嚼勁,糯米軟而香,臊子也醬香濃郁,2元一盤(pán),非常俏。那兒的豆腐腦細(xì)膩滑嫩爽口,豆味濃卻不腥,絕對(duì)正宗。
鮮肉雞汁煎包
在華中師范大學(xué)東門(mén)口(即虎泉)旁,有一家新開(kāi)的特色小吃店,就餐環(huán)境不錯(cuò),更絕的是他們做出的鮮肉雞汁煎包,比一般包子小,比小籠包要大些。煎好時(shí),黃燦燦,香噴噴,吃上一口,味道真是妙極了。價(jià)錢(qián)也較便宜,一元錢(qián)三個(gè),如果再吃上一碗小米粥,肯定會(huì)讓你更舒服。同時(shí),他們還有雞汁面、牛肉面、素面等其他小吃,味道也不錯(cuò)。
煲仔
漢口亞洲大酒店三五零六工廠宿舍中,新體育館小學(xué)旁(57棟),有一對(duì)退休廚師做的夜市,從下午5點(diǎn)至凌晨。煲底有粉絲、煲粉、年糕等。肉片和豬肝又鮮又嫩,還有香腸和三文治。而做煲底用的肉丸則都是廚師親手做的,絕對(duì)放心。再在原湯的基礎(chǔ)上配上香菇、黑木耳、黃花菜、好吃又營(yíng)養(yǎng)。四元一份,附近酒店的員工也常來(lái)這消夜。
牛骨頭
江岸區(qū)堤角邊有一家王師傅牛骨頭。香味濃郁,叫人回味無(wú)窮。辣得非常過(guò)癮。且價(jià)格也較公道,每份才5元。
家族火鍋
湖北啤酒學(xué)校門(mén)前有一家火鍋城特別好?;疱佉岳币?jiàn)長(zhǎng),且分量足,味美價(jià)廉,免費(fèi)供應(yīng)米飯,兩人20元就可以吃得好飽。配菜價(jià)格素葷2-5元?;疱佊醒狻⑴6?、羊肉、狗肉等10余種類(lèi)。
沖浪魚(yú)
民意三路即第五中學(xué)對(duì)面,有一家“東海漁港”酒家。據(jù)來(lái)自荊州的店家說(shuō),他本人即是個(gè)好吃佬,因此對(duì)吃頗有研究。店內(nèi)很多招牌菜都是他的獨(dú)創(chuàng)。如一道叫“沖浪魚(yú)”的菜,做法上就有些新意。原料其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是一條活草魚(yú),但是用來(lái)沖浪的石頭就比較講究。這石頭比一般的鵝卵石要大一些,燒好以后放入乳白、明亮的高湯中,與腌制好的魚(yú)片、青菜一起沖浪。鍋內(nèi)魚(yú)片隨著熱油一起翻騰,煞是好看。幾分鐘之后,鍋內(nèi)漸漸平息,夾上一口魚(yú)片,鮮嫩鮮嫩的,一點(diǎn)土腥味和沙漬也沒(méi)有。更妙的是,店家非常自豪地說(shuō),這“沖浪魚(yú)”沒(méi)放一點(diǎn)味精,絕對(duì)是正宗的綠色食品。我們?nèi)サ臅r(shí)候,四人叫上一份“沖浪魚(yú)”,約25元左右,非常合算喲!
臭豆腐和藕丸子
位于漢口球場(chǎng)路口,中國(guó)人壽保險(xiǎn)公司武漢市分公司門(mén)口,下午3點(diǎn)至晚上8點(diǎn)半左右,有一老伯做的臭豆腐特別夠味。豆腐外酥內(nèi)嫩,味道香脆,特別是加入調(diào)料后,吃上一口真是回味無(wú)窮,藕丸子也被他們炸得酥松、柔軟。一元錢(qián)約可買(mǎi)4塊豆腐或8個(gè)丸子。
雞汁煎包
虎泉(華師東門(mén)右行20米左右)的雞汁煎包館做的小煎包相當(dāng)不錯(cuò)喲!酥黃皮的小包,一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)誘人,咬一口,還真可以嘗出雞汁的味道呢!這家小店除了賣(mài)煎包外,還有各種面食以及四川菜。他們做的酸辣粉、米線也是一絕,不但分量足,而且是正宗的四川風(fēng)味。相信愛(ài)吃辣的朋友在這里一定可以有夠味的體驗(yàn)。
熏肉大餅
漢口江漢北路金茂大樓對(duì)面有一小店專(zhuān)售熏肉大餅,是一種武漢比較少見(jiàn)的面食。熏肉味道比較純正,最妙的是甜醬,簡(jiǎn)裝的北京烤鴨醬。崇尚營(yíng)養(yǎng)的人還可加一個(gè)荷包蛋,如果嫌膩的話還可配上小米粥。價(jià)格上也是豐儉由人,一元到五元錢(qián),按你選的內(nèi)容計(jì)價(jià),十分公道。
三鮮面
江岸區(qū)岳飛街上有一家下崗夫妻開(kāi)的早點(diǎn)店,特色品種為三鮮面。它的最大特點(diǎn)是三鮮鹵汁味濃,營(yíng)養(yǎng)好,材料有香菇、鵪鶉蛋、肉片,既飽肚子又有營(yíng)養(yǎng)。早上過(guò)早吃上一碗,加上一勺牛肉面鹵水,那味道,真是好極了!小店沒(méi)有招牌,你要去了找不到是哪一家,只需看:
掌勺的男主人高大健壯,外號(hào)胖子;收錢(qián)的女主人則娟秀嬌小。那就是他們了。
熱干面
位于漢口中山大道江漢路附近有一熱干面館,門(mén)面小不起眼,但可是正宗漢味的武漢小吃。有不少外地人遠(yuǎn)道慕名而來(lái)。熱干面一元錢(qián)一兩,另有牛肉、雞絲、蝦米、海鮮各類(lèi)配料,食客們可隨意選購(gòu),加在面上味道更為鮮美。
燒梅和蒸餃
漢口車(chē)站路怡東大廈旁的修車(chē)鋪邊的一小店是一對(duì)老夫妻開(kāi)的,據(jù)說(shuō)是一對(duì)廚師夫妻,燒梅餡料調(diào)得一等一地好,就是怕膩的人也愿意再吃幾個(gè),一元錢(qián)五個(gè),此外還有蒸餃等,味道也相當(dāng)不錯(cuò)。
花江狗肉
京漢大道中段老漢口火車(chē)站對(duì)面京漢花園一樓有一酒家,有苗嶺風(fēng)情的貴州名吃“花江狗肉”,小鍋約為58元,三四人吃很合適,再配以酸湯、酸味土菜很過(guò)癮,部分白、啤酒還可免費(fèi)!
糯米包油條
江漢北路口有一小吃點(diǎn),其糯米包油條非常有特色。它的油條只用剛出鍋的;綿白糖、芝麻粉數(shù)次涂酒;糯米既熱且糯。咬一口,滿(mǎn)嘴糯酥香甜。故回頭客頗多,不妨去嘗嘗!
饅頭回鍋肉
吃過(guò)饅頭回鍋肉嗎?黃石路加油站附近有一家酒樓做的饅頭回鍋肉很
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