【旅游】山旅長治，第七站，屯留縣——“古韓要地”、“三晉通衢”
屯留縣地處山西省東南部、上黨盆地西側(cè)，自古有“古韓要地”、“三晉通衢”之稱。屯留是一個具有悠久歷史的古城，夏商時代屬商州，已有2500多年歷史，從韓國時開始立縣，原名純留，唐武德五年遷至獲壁村，縣名也更名為屯留。
屯留老爺山——羿射九日之地
老爺山,原名三嵕（zōng）山，因是上黨戰(zhàn)役主戰(zhàn)場而享譽(yù)中外；本山三峰鼎峙，一名麟山，一名靈山，一名徐陵山，按“數(shù)峰并峙曰”，三嵕山即三峰所聚之意，故名“三嵕山”。其主峰在東，即麟山，為叢嶺迭峰之首，所以老爺山又名麟山。
據(jù)《淮南子》記載：“堯使羿射九烏（按九烏，火鴉，即太陽）于三嵕之山，殺九嬰于兇水之上，繳大風(fēng)（惡鳥名）于青丘之澤。就是說，當(dāng)時十日并出，禾苗焦死，草木盡枯。堯就命后羿射下了九個太陽，射殺猛獸長蛇,為民除害,從此萬民復(fù)生,玉海義和,天下太平.因為三嵕山有這樣的傳奇故事,所以自唐代開始山上修建廟宇。宋朝“額封羿神，為靈貺王”，賜建三嵕大廟。
之后，歷代帝王都有重建和擴(kuò)建，計有：羿神廟、先師廟、金禪寺、唐王廟、喜神廟、關(guān)帝廟、黑虎神廟等。其中羿神廟矗立主峰，規(guī)模宏偉，精工細(xì)刻，雕梁畫棟，十分壯觀，為宋趙佶崇寧元年（公元1102年）欽賜重建。三嵕山之陽，有清泉一注，匯成三嵕水，每逢春夏干旱，祈雨輒應(yīng)。每年農(nóng)歷五月初一和七月初七兩次香煙盛會。晉、冀、魯、豫、陜數(shù)省市的善男信女，朝山進(jìn)香的絡(luò)繹不絕，云集三嵕，磐聲不斷，金鐘長鳴，敬唱大戲，祈雨還愿，盛況非常，歷代不衰。戰(zhàn)爭年代廟宇已毀，只有先師和尚舍利塔一座巍然屹立，為老爺山之象征。
先師和尚舍利塔為密檐中空式小型磚塔，方形九級，殘高11.1米，通體由青磚壘砌。塔座以紅砂巖石壘砌高0.98米。底層南面辟方門一道，門兩側(cè)各開方形直欞假窗。其余各面雕飾菱形格和直欞假窗，二層以上無門無窗逐級減低，通體逐級收分。塔檐上下疊澀砌筑，無菱角牙子之隔，檐下亦無斗拱之雕，檐上也無椽飛瓦壟之飾，素雅至極，具有唐代早期小型密檐式磚塔之風(fēng)格。為全國重點文物保護(hù)單位，也是老爺山上唯一的古建遺存。
1945年，聞名中外的“上黨戰(zhàn)役”主戰(zhàn)場就發(fā)生在這里。共殲俘敵援部隊2.2萬余人。為上黨戰(zhàn)役的最后勝利起了決定性作用，從而揭開了解放戰(zhàn)爭的序幕。
1945年9月中下旬，晉冀豫軍區(qū)司令員劉伯承、政委鄧小平率部解放襄垣、屯留、潞城、壺關(guān)、長子五縣城之后，于10月初在老爺山截住了閻錫山派其第七集團(tuán)軍司令員彭毓斌和炮兵司令員胡三余所率領(lǐng)的三個軍八個師，共2.2萬余人的增援上黨的部隊，激戰(zhàn)四天三夜，將敵全部殲俘，這對贏得上當(dāng)戰(zhàn)役的最后勝利起著決定性的作用，也是我軍以劣勢裝備戰(zhàn)勝優(yōu)勢裝備的敵人，和以少勝多取得全殲敵人的光輝范例。
盤秀山——屯留縣最高的山峰
盤秀山古稱鹿瀆山，位于屯留縣城西45公里處。主峰海拔1574米，直插云天異常峻峭，仰視山頂，大有“連峰去天不盈尺，枯松倒掛依絕壁”之感。山體巖石盤曲，蜿蜒百余里。由山底攀藤附巖爬至絕頂“會當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小”的感慨油然而生。
鳥瞰山容，山態(tài)、山情，神秘幽深，儀態(tài)萬千盤秀山頂有座玉皇廟，共有三間，全部用巨石砌成，保持著宋代建筑的風(fēng)格，室內(nèi)還存有壁畫。在八泉鄉(xiāng)境內(nèi)盤秀山之陰朗，有一懸崖峭壁，高數(shù)十丈。峭壁之上有一清澈見底的泉水，泉水從峭壁直瀉而下，飛珠濺玉，大有“飛流直下三干尺”之勢。飛瀑之下積水一池，長滿了肥美的河草，河草長達(dá)兩丈多，浮出水面，碧草游魚，十分引人。山下為絳河源頭，因山嚴(yán)岫盤，孤峰峻峭，如盤龍之勢，山坡松林密茂，百花爭艷，故人稱盤秀山。
八泉飛瀑屯留八大景之一的“八泉飛瀑”。原來在八泉鄉(xiāng)境內(nèi)盤秀山之陰，有一懸崖峭壁，高數(shù)十丈，峭壁之上有一清澈見底的泉池，水從峭壁直瀉而下，大有“飛流直下三千尺”之勢。飛瀑之下積水一池，長滿秀美的河草，長兩丈，浮出水面，碧草游魚，十分美觀，游客不絕。由于年深月久，飛瀑已不復(fù)存在，實為一憾事。但現(xiàn)存的八泉池，和七泉池仍可供游人觀賞。
屯留縣嶷神嶺——騰龍駕霧若嶷神
嶷神嶺：嶷神嶺位于屯留縣城西南8千米,雖無險山峻峰,但山勢蜿蜒盤曲,形似臥龍,平均海拔1021米。據(jù)傳北魏時，孝文帝路過此處，遙看山嵐紫氣繚繞，起伏不定，如行蟒飛龍一般，故名曰嶷神嶺，為本縣八景之一——“嶷山臥龍”。1959年12月，在此建起嶷神嶺林場，總面積達(dá)4.38萬畝。目前，嶷神嶺覆蓋率達(dá)95%以上，森林茂密，山花遍野，鳥語蟬鳴，氣候涼爽，是人們郊游消暑的理想場所。
蓬萊宮是一座道教宮闕。此宮正名玉皇廟，后因戲樓上屏風(fēng)額部書“蓬萊宮闕”，周邊群眾又有“寺底好看樓，石室好戲樓”的說法，故而得名“蓬萊宮”。
蓬萊宮坐北向南，有山門戲樓一座，進(jìn)山門戲樓，兩側(cè)依次有耳房各兩間，雙側(cè)有廊房各七間；玉皇殿前連著獻(xiàn)殿，其東西有圣母娘娘、真武大帝殿各三間，占地１２１０平方米。
寶峰寺——相傳由元朝宰相而建
寶峰寺位于山西省長治市屯留縣路村鄉(xiāng)姬村，為第六批國寶，時代定位元至明。始建年代無考，中軸線依次有戲臺、水陸殿、五方佛殿。據(jù)傳該寺是元朝一個姓姬的宰相所建。
當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣一個故事，元朝年間姬村有一個姓姬的宰相，在朝為官已有二十多年沒有回家，很是想念自己的母親。他是一個出了名的大孝子，可從小就受著父母國事大于家事的教育，整日為國事操勞一直沒有時間回家，他深知父母有一個很大的心愿，那就是想到當(dāng)時的國都看看。當(dāng)時由于交通不方便，父母的年齡也大了，身體又不太好，經(jīng)不起長途奔波。后來手下有個叫陳緣的給他出了個主意，在他的家鄉(xiāng)仿照宮殿的樣子，修了一套院落，讓父母居住。事過沒幾年，被當(dāng)時朝里一個姓田的御史上表，告到了皇上那里，當(dāng)時皇上派大臣方建明去查此時，放大人深知姬閣老是位忠臣，就將此事秘密透漏給姬閣老，姬閣老連夜帶了數(shù)名親信回到了家鄉(xiāng)，從附近村莊請回了一座佛爺神像，殿外掛匾佛爺廟，父母也搬回了原來的住所，避免了一場風(fēng)波，后來到元朝末年明朝建國改名為寶峰寺。
俗稱菜飯，屯留縣民間小吃。其特點是：在形態(tài)上湯、米、面、菜同鍋，技巧上熬、搟、熗、燜兼有。做此飯講究熬，以將小米、菜（豆角、山藥旦、南瓜）熬溶為一佳。又講究搟齊子（白面、豆面、粉面和在一起，俗稱“三和面”），以齊子搟得薄、切得細(xì)為二佳。還講究熗、燜（做此飯最后一道程序），以勺子紅透油不冒煙，入鍋見滾有響，迅速加鍋蓋稍燜，揭蓋后異香撲鼻為三佳。如此三佳俱全者為上乘和子飯。
鏊糕
是屯留縣民間小吃。是將鮮嫩的玉米碾碎，拌以玉米面、白面，與烙餅相似，用鏟子將拌好的原料攤在抹油的鏊子上烙煎。剛出鏊子的鏊糕，色澤金黃、外脆內(nèi)酥、香甜可口、食而不膩。鏊糕分咸甜兩種，加調(diào)料為咸，不加調(diào)料為甜。
抿圪斗
又名擦圪斗，因形如小蝌蚪，而得名。做法是用溫水、涼水合面均可，用抿床（擦床），抿床有圓眼、扁眼多種；選用上等的無化肥、無農(nóng)藥的白面、豆面、粉面、雜面、蕎面、玉茭面、高粱面等綠色食品做原料，農(nóng)家酸菜辣椒也行，肉禽蛋也可；食用且具有干撈、湯喝、涼拌幾種。
是該小吃風(fēng)味獨特，選料考究，主要配有玉米、小米、豆類、芝麻、杏仁、大棗、核桃和多種新鮮蔬菜等，制做時將其磨成粉料，打成糊狀，在烘好的鏊子上，用煎餅耙子將打好的漿料均勻攤開，經(jīng)火烘烤，然后將其疊成長方形，按個人口味夾以大蔥、牛肉等食之。
來源：山西文旅網(wǎng)
