過幾天去太原出差,請(qǐng)推薦幾個(gè)好吃的特色小吃

導(dǎo)讀:過幾天去太原出差,請(qǐng)推薦幾個(gè)好吃的特色小吃 (1)太原地方特色美食:

作為一個(gè)土著太原人,愿意回答這個(gè)問題,雖然也可能說的不全,但在評(píng)論席一定有人完善的。

一個(gè)外地人來到太原,人生地不熟的,不建議舍近求遠(yuǎn)去吃特色小吃。只要你住老太原城區(qū)里面的酒店,周邊基本什么都有,最多再往遠(yuǎn)走走。有幾個(gè)特色的胡同小吃推薦給你:

1、清徐(或徐溝)的蕎面灌腸。

2、呂梁蕎面碗托。

3、王萍面皮。

4、黑涼粉紅薯粉

5、羊肉湯,羊雜割鼓樓、向陽、郝剛剛均可)

6、頭腦和帽盒子(清和園最出名,但說實(shí)話是個(gè)飯店都不差,有黃酒不宜開車)。

7、老豆腐(韭菜花辣椒),麻葉(太原土話,就是油條

8、南肖墻丸子湯,蔥花烙餅。

9、大同刀削面(帶湯的面條容易被接受,大多數(shù)地方人不愛吃干面條,所以推薦大同刀削面)。

10、炒不爛子,再來碗小米稀飯。

太原人民歡迎你。

(1)太原地方特色美食

太原傳統(tǒng)的土著性質(zhì)的美食其實(shí)已經(jīng)不多了,多的是外面?zhèn)鬟M(jìn)來有點(diǎn)歷史的吃食,好多鋪?zhàn)右膊鸬牟鸬归]的倒逼,找不到幾樣了。

一,正宗的傳統(tǒng)美食

1、羊湯,我覺得并州東街的謝濤羊肉湯和五一廣場(chǎng)的向陽羊湯還能保持一點(diǎn)特色,其它羊湯店的東西已經(jīng)太太太,算了吧。

2、去食品街吃吃蕎面灌腸。

3、喝一次頭腦,隨便一家敢賣豆腦的都差不多。

4、打鹵面,這個(gè)找不到正宗的,最近流沙河小學(xué)的北面有個(gè)小鋪?zhàn)拥拇螓u面做的不錯(cuò),太難找,店面很小。

5、刀削面,在太原吃大同刀削面是不是不咋地地道?

6、稍梅,包頭呼和北京太原稍梅是一脈相承的,還是去內(nèi)蒙吃吧。

7、天津包子鋪的包子不錯(cuò),五一路,規(guī)模也小多了,其實(shí)論包子原來在小東門那地方小五開的天津小包子鋪的包子比那個(gè)好吃。找不到了。

8、丸子湯,不敢? ??薦

9、熗鍋面,原來東站對(duì)面的很正宗,現(xiàn)在拆了找不到了。

10、太原還是有好多來自山西各地的面食,味道都不錯(cuò),多集中在幾個(gè)大一點(diǎn)的山西風(fēng)味的飯店里,得尋摸才行。

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