炒合菜酒店正宗做法？
區(qū)塊大康
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主料：
包菜絲 3片
粉絲 適量
肉丁 適量
輔料：
蔥花 1根
蒜末 1瓣
小米椒 1個(gè)
碗汁調(diào)料：
生抽 5克
老抽 2.5克
蠔油 5克
糖 2.5克
味精 1克
水 7.5克
鹽 2.5克
油 少量
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