什么省份或者城市的特色菜最讓你回味無窮呢？

我要提到的是在東北吃到的特色菜，不知道有沒有愛吃的朋友。

第一道菜是小雞燉蘑菇，這道菜估計大家都很熟悉吧。其實，這是一道很養(yǎng)身的菜，特別是天氣冷的時候吃，對孕婦也很好。從老人到孩子都是很好地一道菜。小雞燉蘑菇最重要的是雞的選材，放養(yǎng)的雞比較好，其他材料普通好找。

第二道菜是酸菜豬肉燉血腸，它也叫殺豬菜。這個名字聽起來不太文雅，但是蠻形象的。酸菜是四川一帶的最愛，在大東北也有愛吃酸菜的。這是一道大菜，畢竟要用現殺的豬肉做才是最好的。

第三道菜也是用酸菜做的，原來酸菜不只是在南方受歡迎，在東北也好多人喜歡吃，這道菜是酸菜豬肉燉粉條。平時大家吃的是用白菜燉的，味道也很不錯。不過，用酸菜燉是另一種美味，沒吃過用酸菜燉的回家可以做來吃吃。

還有一些經典的就不一一介紹了。不知道這幾道有沒有哪一道會是你最喜歡的呢？

粵菜雖好，但粵菜亂說不好，什么都吃就不好了，吃果子貍，吃出了一個非典，聽說還吃老鼠？猴腦？等，太可拍了，還吃蛇蟲百腳？這樣就不好了，有些屬于野生動物保護的。但廣東叉燒還是蠻好的，廣東人煲湯還是蠻好的。

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