農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)產(chǎn)品該如何崛起?該如何去設(shè)計(jì)策劃?
新年好,感謝你的邀請(qǐng),我是一個(gè)來(lái)自廣東河源和平縣的新農(nóng)人,目前在一個(gè)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)工作,工作關(guān)系經(jīng)常更農(nóng)村和農(nóng)業(yè)打交道,所以對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的崛起,我認(rèn)為還是要從產(chǎn)品出發(fā),不管怎么樣還是先得有好的產(chǎn)品,有好的品質(zhì),然后再去講怎么樣營(yíng)銷(xiāo)的問(wèn)題,至于設(shè)計(jì)和策劃,我個(gè)人是從下面兩個(gè)方面來(lái)思考:
一、 我有好的產(chǎn)品,怎么樣對(duì)接大的市場(chǎng)?
1. 自己拿到市場(chǎng)去銷(xiāo)售,這種是最傳統(tǒng)的模式,但也是農(nóng)產(chǎn)品最直接的變現(xiàn)方式,適合于小量的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售。
2.自己做電商平臺(tái)。近年來(lái)互聯(lián)網(wǎng)的興起和物流的發(fā)達(dá),電商成為了農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的新渠道。電商平臺(tái)有早起的淘寶,還有最簡(jiǎn)單的微商,只要會(huì)用手機(jī)就可以完成銷(xiāo)售。
3.找大的電商平臺(tái)?;ヂ?lián)網(wǎng)和新零售下,做生鮮的電商平臺(tái)很多,大家的玩法也不一樣,所以想辦法找到一個(gè)大的電商平臺(tái),他們都穩(wěn)定消費(fèi)者,就可以解決農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)路的問(wèn)題,而且還可以建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作。
4.找批發(fā)商,解決農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)路的問(wèn)題招批發(fā)商還是一種比較可靠而容易實(shí)現(xiàn)的方式,要想吸引批發(fā)商就必須形成產(chǎn)業(yè),成為該種產(chǎn)品生產(chǎn)聚集度最高的區(qū)域。
5. 發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。最好解決農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)路的問(wèn)題,就是訂單農(nóng)業(yè),不僅僅可以解決產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)賣(mài)給誰(shuí)的問(wèn)題。還可以解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所需的技術(shù)和資金。
二、我有好的產(chǎn)品,怎么樣才能夠賣(mài)出好價(jià)錢(qián)?
1. 如何產(chǎn)品定價(jià)?
1)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)參考價(jià)格?找同類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)的價(jià)格作為參考老定價(jià)自己的農(nóng)產(chǎn)品,至少這樣就可以準(zhǔn)確跟市場(chǎng)對(duì)接,不會(huì)定高而無(wú)人問(wèn)津,也不會(huì)因?yàn)閮r(jià)格定低了而降低了自己的利潤(rùn)空間。
2)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)是否有增值空間?如果自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品在品質(zhì)方面有優(yōu)于市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品的表現(xiàn),那你的產(chǎn)品價(jià)格也自然可以比市場(chǎng)價(jià)格更高。
3)農(nóng)產(chǎn)品品牌、渠道是否有溢價(jià)的空間?生產(chǎn)出好的農(nóng)產(chǎn)品是走向市場(chǎng)的第一步,要想獲得農(nóng)產(chǎn)品的溢價(jià),還必須要有品牌的背書(shū)和好的渠道才能夠最終實(shí)現(xiàn)。
2.如果產(chǎn)品想獲得市場(chǎng)定價(jià)權(quán),那么就要成為市場(chǎng)獨(dú)一無(wú)二的產(chǎn)品
1)產(chǎn)品的品種優(yōu)先權(quán)。你所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品是不是獨(dú)一無(wú)二的品種,至少在本地區(qū)上,人無(wú)我有的,你就可以獲得市場(chǎng)的定價(jià)權(quán)。
2)產(chǎn)品的品質(zhì)領(lǐng)先權(quán)。你所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)是不是這個(gè)同類(lèi)產(chǎn)品上最好的,如果你可以把產(chǎn)品做到市場(chǎng)第一,那么很多消費(fèi)者都愿意為好的產(chǎn)品付出更高的價(jià)格,畢竟當(dāng)下很多人都有高消費(fèi)的能力,好的產(chǎn)品從來(lái)就不缺市場(chǎng)。
3) 產(chǎn)品的市場(chǎng)空檔期?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)利用設(shè)施過(guò)來(lái)改變生產(chǎn)方式,打破了農(nóng)產(chǎn)品上市的時(shí)間,可以得到一個(gè)獨(dú)享的市場(chǎng)檔期,你的產(chǎn)品就不需要面對(duì)市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng),價(jià)格的空間就更大。
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