你家鄉(xiāng)早餐都吃什么?推薦你最愛的家鄉(xiāng)小吃或
導讀:你家鄉(xiāng)早餐都吃什么?推薦你最愛的家鄉(xiāng)小吃或 你們家鄉(xiāng)早餐有哪些小吃? 中國這么大,各城市有什么特色早餐?
北京的傳統(tǒng)早餐有;焦圈豆汁,炒肝,油餅,面茶,包子,油條,煎餅等
我推薦特色小吃爆肚
特色美食當屬老北京
雜醬面
在我們這里一般來說人們喜歡吃各種各樣的粉,比如說湯粉腌粉抱羅粉后安粉海南粉等等。這是當?shù)氐臉藴实脑绮停怯械臅r候有些人也會在家里面自己煮點粥,吃點咸菜,吃個雞蛋,再配上一點面包什么的,如果要是早晨有事急忙要出門,那大家一般會在經(jīng)過面包店時買上一個面包或是買上一個包子,或者是晚上提前把面包買好之后,邊走邊吃,偶爾會喝個牛奶吧,但是在我們這個地方,大家對牛奶并不是特別的感興趣,而且有些人喝牛奶會有乳糖不耐受癥,會拉肚子。
有一些人還會買上油條,邊走邊吃,同時還會配上豆?jié){,也是一個挺不錯的早餐,但是如果節(jié)假日我們當?shù)氐娜烁矚g去喝早茶,與朋友們與全家老小一起享受一個快樂的周末時光,一般來說全家三口人4口人喝一頓早茶,大概能夠控制在150元以內(nèi),如果再加上兩個老人一般來說能控制在220~280元以內(nèi),如果要是有限吃的比較少的話,一家6口人控制在200塊錢也是完全有可能的。
你們家鄉(xiāng)早餐有哪些小吃?
謝謝邀請:1.有蒸米皮2.有油茶。
首先熬制茶羹,將豬油放在鐵鍋內(nèi)煎到100度以上,放入茶葉急速炒至焦黃,立即倒入適量的開水燜煮半小時左右,再用芳香木瓢背面使勁揉磨,攪壓,揉擠,將茶葉搗爛如泥羹狀備用。然后,在吃時將茶羹用豬油炒黃滲水煮沸根據(jù)個人口味,加入鹽,油渣,花生米,炒豆,蔥花更香醇。
我是豫南地區(qū)的淮河岸邊,家鄉(xiāng)這邊早餐受南北飲食習慣影響,早餐有熱干面,胡辣湯,牛雜湯配燒餅,小籠包蒸餃,豆?jié){配油條都是我們當?shù)厝嗽绮妥郎系拿朗?,我個人比較喜歡吃牛雜湯配燒餅加上辣椒油來點醋香辣開胃喝上一碗一天都倍精神!
中國這么大,各城市有什么特色早餐?
我們中國人是很愛吃的,不管是不是自古物產(chǎn)豐饒的地方,人們都能自己想辦法開發(fā)出各種各樣的美食??吹筋}主這個問題,我覺得也是個好機會,我們來分享一下各地有哪些特色的早餐,也歡迎評論分享你家鄉(xiāng)的或者你了解的特色早餐哦。
【筋餅豆腐腦】
我家鄉(xiāng)是一個東北小城市,我們那里比較常見的早餐就是筋餅配豆腐腦了。筋餅酥軟有彈性,咸豆腐腦柔滑順口,簡直絕配。
【重慶小面】
這個早餐面食很多人應(yīng)該不陌生吧,之前一段時間急速火遍大江南北,我們以前住的那個房子附近就有好幾家,面條順滑勁道、調(diào)料麻辣而不會過度刺激,做的好的小面也是早餐的不錯選擇。
【煎餅果子】
天津的傳統(tǒng)名小吃,也是北方很多地方都有的早餐,以前我也會時不時買來做早餐吃。綠豆面的薄餅帶著清香,配上甜面醬、雞蛋、果篦、蔥花之類的百吃不膩,不過現(xiàn)在想吃個正宗的倒是不容易了。
【襄陽牛肉面】
這個是我比較喜歡的一種面食了,味道厚重、滿口回香,而且注重面條的同時,湯頭同樣講究。如果吃完一碗牛肉面,再能來上一小碗形似乳汁的襄陽黃酒,實在是美好一天的開始。
【腸粉、艇仔粥】
作為一個北方人,這倆我就不得不一起說了,主要是因為我很多時候這倆也是一起吃,因為一樣有時候不太吃得飽。不過不管是爽滑可口的腸粉,還是加了魚片、油條、蛋絲、蔥花、瘦肉、魷魚絲等等的艇仔粥,都是來廣東地區(qū)不可錯過的早餐美食。至于廣式早茶我覺得就需要有機會單獨另說了,實在內(nèi)容太龐大。
【熱干面】
? ?是湖北最出名的小吃之一,不過在外面很難吃到做的正宗的、好吃的,反正我老婆作為一個湖北人是這么說,她覺得在外面吃到的熱干面跟家里的幾乎就不是同一種東西。尤其對于湖北的武漢人民來說,過早來碗熱干面是最順理成章的事情了。
【片兒川】
杭州人民很喜愛的一種小吃,以倒篤菜、筍片和瘦肉佐以豬油、醬油等制作的鮮美澆頭為主要特色,面滑湯濃、筍菜爽口、肉片鮮嫩,讓人回味無窮。
【燒餌塊】
這個“燒”的意思也就是烤,在云南的很多地方都能找到這種街頭美食,餌塊就是用大米經(jīng)過浸泡蒸煮搗揉等好像做年糕一樣的工序制作而成的食品。用炭火慢慢炙烤就會散發(fā)出大米特有的清香,刷上各式醬料再搭配上醬肉、豆芽、油條之類的,汁香軟糯很有特色。
以上就是這次分享給大家的各地特色早餐了,肯定還有非常非常多有名的、好吃的早餐沒有說到,歡迎評論分享你覺得最好吃的早餐哦!
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要說哪里的早餐最好吃,這個真的是見仁見智了。每個人的口味都不一樣。我且說一下我個人比較喜歡的早餐吧。
作為一個北方人,我最喜歡的早餐是廣東的腸粉。前些年去深圳,第一次知道了還有一種早餐叫腸粉,很多年過去了,一直到現(xiàn)在都很喜歡吃。但是北京這邊很少能見到有賣的,尤其是早上幾乎就沒有,所以現(xiàn)在基本都是自己在家做。
腸粉味道好,制作簡單,省時省力,自己做也挺方便的,不過要先買一套工具,不買工具的話做著有點麻煩。網(wǎng)上有賣的,家庭用的腸粉機,直接放在燃氣灶上用的那種小型的。
食材準備也挺方便的,自己混合好腸粉漿,幾片生菜葉,雞蛋,玉米粒啊,肉餡啊什么的,想放什么就放什么,很隨意。
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