經(jīng)濟型酒店在競爭中具有哪些優(yōu)勢和劣勢

重慶經(jīng)濟型酒店的swot分析 摘要: 在經(jīng)濟全球化的今天,人們外出的頻率的加速。經(jīng)濟性酒店在市場的需求下已經(jīng)逐漸進入了現(xiàn)代人們的生活,經(jīng)濟型酒店改變了酒店是普通百姓天堂的想法。經(jīng)濟型酒店以其自身的優(yōu)勢,沖擊著現(xiàn)代酒店與傳統(tǒng)的住宿業(yè)。在重慶,傳統(tǒng)住宿業(yè)的弊端,現(xiàn)代全服務(wù)酒店與需求的契合度,不僅都為經(jīng)濟型酒店的成長帶來了極大的機遇。而且經(jīng)濟型酒店對它們的沖擊,又讓它們發(fā)生了并且將繼續(xù)發(fā)生極大的變化。重慶作為西部唯一的直轄市,作為西部一顆璀璨的明珠擁有豐富的旅游資源。然而,這種情況下的日益增多的經(jīng)濟性酒店面臨的形式也是迫切的。本文通過swot 分析法對重慶經(jīng)濟型酒店所面臨的機遇和挑戰(zhàn)進行分析探討。 關(guān)鍵詞:經(jīng)濟性酒店現(xiàn)狀swot環(huán)境因素 機會 風(fēng)險戰(zhàn)略分析 一:經(jīng)濟型酒店的概況 1,經(jīng)濟型酒店的興起 經(jīng)濟型酒店是新興酒店的一類,經(jīng)濟型酒店又稱為有限服務(wù)酒店,其最大的特點是房價便宜,其服務(wù)模式為“b&b”(住宿+早餐)。最早出現(xiàn)在上個世紀50年代的美國,如今在歐美國家已是相當(dāng)成熟的酒店形式。經(jīng)濟型酒店的核心是經(jīng)濟,迎合消費者的實際需求。經(jīng)濟型酒店的發(fā)展重點在大中城市,不僅因為大中城市是商務(wù)、旅游的交織密集點,有龐大、穩(wěn)定的流量,使經(jīng)濟型酒店有發(fā)展的市場,而且,在大中城市,經(jīng)濟型酒店還可以借助城市功能使經(jīng)濟型酒店運營費用降低。 2,經(jīng)濟型酒店的現(xiàn)狀 方便便宜的經(jīng)濟型酒店是如今人們外出的最佳選擇,給人們的外出提供了更加便利的選擇。在經(jīng)濟全球化的今天人們外出頻繁也加劇也促進了經(jīng)濟型酒店的發(fā)展。 近幾年來經(jīng)濟型酒店已成為國內(nèi)外酒店業(yè)關(guān)注的焦點,有著巨大的市場潛力,具有低投入、高回報、周期短等突出的優(yōu)點,莫泰(motel),“如家快捷”,“錦江之星”作為國內(nèi)經(jīng)濟型酒店的三支主要力量,其擴張速度驚人。同時,美國的“速8”、法國雅思集團的“宜必思”也相繼進入國內(nèi)。從沿海到內(nèi)地,市場份額逐漸擴大。 但在迅速發(fā)展的光環(huán)背后,還存在許多不樂觀因素。許多經(jīng)濟型問題不容忽視。但不容置疑的是,經(jīng)濟型酒店,必將由幼稚走向成熟,將在中國酒店市場上占據(jù)特殊的重要位置。 二,SWOT 分析法分析重慶經(jīng)濟型酒店 人們在研究事物發(fā)展前景時,常常會不自主地用到SWOT分析(Strength,Weakness,Opportunity,Threat)SWOT分析方法是一種企業(yè)內(nèi)部分析方法,即根據(jù)企業(yè)自身的既定內(nèi)在條件進行分析,找出企業(yè)的優(yōu)勢、劣勢及核心競爭力之所在。其中,S代表strength(優(yōu)勢),W代表weakness(弱勢),O代表opportunity(機會),T代表threat(威脅),其中,S、W是內(nèi)部因素,O、T是外部因素。按照企業(yè)競爭戰(zhàn)略的完整概念,戰(zhàn)略應(yīng)是一個企業(yè)“能夠做的”和“可能做的”。 與其他的分析方法相比較,SWOT分析從一開始就具有顯著的結(jié)構(gòu)化和系統(tǒng)性的特征。SWOT分析法的主要理論基礎(chǔ)也強調(diào)從結(jié)構(gòu)分析入手對企業(yè)的外部環(huán)境和內(nèi)部資源進行分析。另外,早在SWOT誕生之前的20世紀60年代,就已經(jīng)有人提出過SWOT分析中涉及到的內(nèi)部優(yōu)勢、弱點,外部機會、威脅這些變化因素,但只是孤立地對它們加以分析。SWOT方法的重要貢獻就在于用系統(tǒng)的思想將這些似乎獨立的因素相互匹配起來進行綜合分析,使得企業(yè)戰(zhàn)略計劃的制定更加科學(xué)全面。 1,經(jīng)濟性酒店發(fā)展的優(yōu)勢 近年來因經(jīng)濟全球化和國家政策及經(jīng)濟等因素的影響,經(jīng)濟型酒店在我國乃至重慶發(fā)展速度相當(dāng)迅速。世界著名品牌例如洲際、錦江之星。宜必思等同時國內(nèi)的一些自由品牌也在旅游 地和各省市成功運行,其所帶來的高回報都為重慶經(jīng)濟性酒店的發(fā)展其促進作用。 經(jīng)濟性酒店的成本較其他星級酒店成本低,發(fā)展也就相對容易些。因價位較低,突發(fā)的外部不利因素對其的威脅就能很好的避免。重慶地區(qū)相對于發(fā)達城市的經(jīng)濟略微落后,低成本的酒店就能更好的吸引顧客,提高入住率,節(jié)約成本進而創(chuàng)造更加有利的環(huán)境。 2,重慶發(fā)展經(jīng)濟型酒店的劣勢 根據(jù)目前重慶的發(fā)展狀況,我們可以看到一些經(jīng)濟型酒店扎堆出現(xiàn),行業(yè)內(nèi)競爭不規(guī)范。酒店也缺乏明確的定位,一些投資者盲目跟風(fēng)。缺乏一些本土化的酒店品牌。與重慶的實際情況不相符。許多的經(jīng)濟性酒店雖然價格便宜但軟硬件設(shè)備并不能滿足顧客的最基本需求。缺乏有序的管理。 3,經(jīng)濟型酒店的機會 中國旅游業(yè)已經(jīng)成為經(jīng)濟新的增長點,成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)世界旅游組織預(yù)測,2020年中國將成為世界最大的旅游國。當(dāng)前,中國大眾旅游的發(fā)展,異地商務(wù)、公務(wù)等交流日益頻繁,為經(jīng)濟型酒店的發(fā)展打下了廣闊的市場基礎(chǔ)。中國經(jīng)濟型酒店接待的住客,既有國內(nèi)客人,也有入境客人。據(jù)國家有關(guān)方面的統(tǒng)計,2006年入境過夜旅游者為4991萬人次,比上年增長6.6%%;國際旅游(外匯)收入339.49億美元,比上年增長15.9%%。國內(nèi)旅游者為13.94億人次,比上年增長15.0%%;國內(nèi)旅游總收入為6230億元,比上年增長17.9%%。隨著國內(nèi)外游客的增多,對經(jīng)濟型酒店的需求也增加。相對高星級酒店,經(jīng)濟型酒店的管理成本較低。其管理費率遠遠低于高星級酒店的水平。重慶作為西部地區(qū)的唯一直轄市,是西南地區(qū)的經(jīng)濟中心。隨著“十一五”期間對西部大開發(fā)的深入,重慶的經(jīng)濟處于快速發(fā)展的階段,重慶將成為西部的服務(wù)業(yè),會展業(yè),信息業(yè)的中心。 08年北京奧運也會給重慶經(jīng)濟性酒店帶來巨大的市場。重慶是我國著名的歷史文化名城,有著豐富的旅游資源。大足石刻和長江三峽作為重慶的旅游亮點,將會吸引國內(nèi)外的游客前來觀光。在這些來渝的游客中,散客將會占較大比重,據(jù)估計散客中的年輕人居多,他們對住宿設(shè)施的要求往往是“清潔,安全,價格適中”。這必然會導(dǎo)致經(jīng)濟型酒店的需求增大。 4,重慶經(jīng)濟型酒店面臨的威脅 國外的經(jīng)濟型酒店的進入對重慶市場形成了巨大的競爭壓力。企業(yè)目標非市場化。一些經(jīng)濟型酒店在運作中的目標并不是實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化,管理機制不健全,對于經(jīng)濟型酒店的發(fā)展非常不利。因為一些經(jīng)濟型酒店的設(shè)施不能滿足顧客最基本的需求而導(dǎo)致客流流向星級酒店。導(dǎo)致了行業(yè)內(nèi)部的劣勢競爭。 就重慶本地來說,缺少本土化的經(jīng)濟型酒店品牌,沒有特色化的品牌酒店。重慶與成都同時作為西部地區(qū)比較發(fā)達的大城市,同時引導(dǎo)這西部地區(qū)的發(fā)展。但這對于重慶的酒店業(yè)也是一把雙刃劍。根據(jù)有關(guān)調(diào)查,許多來渝觀光的游客都選擇在成都入住。重慶的酒店業(yè)相對成都缺少一定的規(guī)范,設(shè)施也欠發(fā)達。 現(xiàn)在的另一個難點是,近年經(jīng)濟型酒店的物業(yè)成本不斷上漲,尤其是在今年通貨膨脹的情況下。水、電、煤、油,食品,以及土地價格、酒店內(nèi)部的裝修,維護員工工資的上漲都提高了酒店的經(jīng)營成本。對經(jīng)濟型酒店的競爭降低了價格優(yōu)勢。 三,重慶經(jīng)濟型酒店的發(fā)展的一些策略 根據(jù)上述分析可以看出優(yōu)與劣勢同在,機會大于威脅,應(yīng)積極采取措施充分利用現(xiàn)有資源,揚長避短適應(yīng)市場競爭。 首先經(jīng)濟型酒店應(yīng)加大酒店成本的控制。堅持成本低,高效益的策略。酒店的管理機制應(yīng)該加以完善,多引進人才,不管是管理人員還是基本的員工都應(yīng)該進? ?嚴格的培訓(xùn),并具備良好的行業(yè)素質(zhì)和服務(wù)技能。經(jīng)濟型酒店的特色就是“經(jīng)濟,舒適,衛(wèi)生,快捷。”而在這些的基礎(chǔ)之上應(yīng)加強特色的建設(shè)。應(yīng)該注目于不同層次的豐富性,以便能夠吸引更多的消費者。向經(jīng)濟性主題酒店發(fā)展,開辟行業(yè)的新渠道。 國際性經(jīng)濟型酒店主要是利用了網(wǎng)上營銷的策略,隨著我國互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,也可以把營銷的重點轉(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng),不僅節(jié)約了成本,還可以讓顧客通過網(wǎng)上體驗尋找自己的需要。提高出租率,加強顧客對酒店的認可度。 服務(wù)是酒店經(jīng)營的主要產(chǎn)品,隨著人們需求個性化,酒店在經(jīng)營時可以針對不同的顧客群提供不同的特色服務(wù),加強服務(wù)創(chuàng)新,實行個性化創(chuàng)新,滿足顧客的心理需求。 參考文獻: 《經(jīng)濟型酒店:發(fā)展·問題·戰(zhàn)略》 馮冬明2006.5.23 《2007年 中國酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢》何建民 《泉州發(fā)展經(jīng)濟型酒店的swot分析與策略研究》趙益民 《2007年中國經(jīng)濟型酒店發(fā)展綠皮書》

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