什么食物可以代表你的城市？

說到美食，我們國家的美食絕對當(dāng)仁不讓。 你會發(fā)現(xiàn)，即使是一個小小的縣城，也有自己的特色美食，因此，可以說中國的美食是遍布全國各地的，接下來，我就來給大家細(xì)數(shù)我們國家因美食而出名的城市，有機(jī)會一定要去觀光品嘗哦。?

國內(nèi)8座城市，8種代表美食，你了解多少？ 你吃過多少種？ 都吃過才算吃貨！ 我都吃過！?

一、成都的紅糖糍粑

要說中國的美食之都，成都說第二，沒有人敢稱第一，成都的美食之都的美名名揚(yáng)海內(nèi)外，很多外國人來中國都會到成都逛吃一圈，更有直接因?yàn)槊朗扯ň釉诋?dāng)?shù)氐耐鈬?。曾?jīng)看到網(wǎng)上介紹過一位外國友人，初來成都時揚(yáng)言要半年吃遍全中國，結(jié)果半年后記者再次采訪，發(fā)現(xiàn)半年過去了，這位友人連成都都還有沒吃過來！這也是在網(wǎng)絡(luò)上引得眾網(wǎng)友調(diào)侃不已。成都的美食幾乎都與辣味有關(guān)，比如火鍋、串串、擔(dān)擔(dān)面等，可以說是無辣不歡。其實(shí)除了辣，當(dāng)?shù)氐奶鹌芬埠懿诲e，比如紅糖糍粑，軟軟糯糯的口感，甜而不膩的味道，非常受廣大食客歡迎。

二、重慶的火鍋

重慶的口味也是辣，重慶火鍋真的是讓人欲罷不能。除了有名的秦媽等店鋪，其實(shí)隨便在街邊找一家火鍋店都非常美味。去年底去重慶玩了一圈，吃的我簡直不想回家，那里的辣太合我的口味了，是那種柔柔的辣，一點(diǎn)都不辣嗓子，吃下去更不會有胃部灼燒的感覺。油碟也很神奇，明明是火辣辣的火鍋食材，在油碟里蘸一蘸，就一點(diǎn)不顯得辣了，而且味道讓人著迷。除了火鍋，還有小面，記得當(dāng)時幾乎天天早上去吃，加一個雞蛋，太美味了。

三、長沙的臭豆腐

長沙也是美食眾多的城市，供人們逛吃的小街就有無數(shù)條，比如黃興路等，去長沙旅游的人都會去這些步行街好好地逛一逛吃一吃。在當(dāng)?shù)兀顬槿藗兯熘囊獢?shù)當(dāng)?shù)氐某舳垢?。一塊塊豆腐在油鍋里炸的起泡，講究的是外表酥脆和內(nèi)里不改鮮嫩，澆上湯汁，十分美味。除了臭豆腐，還有長沙才有的一家名叫“茶顏悅色”的飲品店，里面的飲品制作的十分正宗，每天都排著長長的隊(duì)伍，推薦大家去品嘗一下。

四、廈門的沙茶面

廈門是最近幾年興起的旅游城市，鼓浪嶼、日光巖，還有當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地域風(fēng)情，為廈門帶去了大量的游客。而去到廈門的游客，怎么能少得了品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗衬?？土筍凍、沙茶面……廈門的美食讓人眼花繚亂。而當(dāng)?shù)氐乃仫?，更是買來作為禮物的首選。

五、西安的油潑面

西安是北方城市，喜愛面食，因此來西安一定要品嘗當(dāng)?shù)氐拿媸常貏e是油潑面，褲帶面、臊子面、肉夾饃、泡饃等等，去年我在西安住了一個星期，那些面食都沒有吃過來。在當(dāng)?shù)?，游客最多的要?shù)回民街還有永興坊，里面沿街都是吃的還有各種特色物品，十分適合逛吃。

六、廣州的早茶

廣州人對早飯十分講究，早茶店很多，都需要提前預(yù)約，點(diǎn)一份早茶，一邊吃一邊翻報紙，十分愜意。

七、南京的鴨肉

有人細(xì)說鴨子到了南京就再也走不出來了，南京最有名的要數(shù)各種鴨子，桂花鴨、鹽水鴨、鴨血粉絲湯，都是不容錯過的美食。

八、武漢的熱干面

提到武漢就不得不提到熱干面，這是當(dāng)?shù)刈顬橛忻拿朗常酥?，還有很多美食，散落在不起眼的地方。

對于這8座城市8種美食代表，不知道大家都熟悉了嗎？如果你是一個吃貨，那么何不借著機(jī)會，帶上家人，一起到這些城市走一走，品嘗一下這里的美食呢？相信你一定會喜歡上的哦！

火鍋、小面。

重慶是最受旅行者喜? ?的國內(nèi)城市之一，而它對旅行者也正如火鍋一樣熱情火辣――不是封路封橋供游人出行玩耍，就是修觀景平臺以供賞景打卡，就連火鍋也從“一鍋端”演變成特辣、中辣、微辣、微微辣四種口味，以適應(yīng)不同人群的需求。當(dāng)然，作為重慶最鮮明的飲食特征，重油重辣的傳統(tǒng)口味依然占據(jù)主導(dǎo)。你要做的就是走進(jìn)“卡卡角角”，品嘗最地道的巴渝風(fēng)味。

來到重慶，旅行者大多以解放碑為起點(diǎn)，因此，第一頓火鍋選擇老火鍋是再合適不過的?；疱侌^恪守家傳配方，調(diào)味精準(zhǔn)統(tǒng)一，貢菜丸子、手切黃牛肉、功夫土豆片等菜品已成為獨(dú)家特色。無需過多宣傳，每天坐在門口梯坎（即臺階）上排隊(duì)的食客就是活招牌，這家店也常年霸占解放碑火鍋排行榜前列。

重慶人的早晨，是從一碗麻辣小面開始的。隨著《舌尖上的中國》熱播，重慶小面得以揚(yáng)名。幾番洋溢夸贊和生動記錄，小面迅速席卷了全國人民的餐桌，而在霧氣繚繞的嘉陵江畔，鋪面食肆林立，小面仍然不動聲色地做著他的平凡英雄，讓千萬山城人民沉迷耽溺。

小面，并非是指盛面的容器小，而是一碗清清爽爽毫無澆頭的素面，簡潔樸素，不與牛肉、肥腸、雞雜等葷菜為伍，獨(dú)獨(dú)靠多樣豐富的佐料與幾根青菜勾勒它的全部。

小面的發(fā)跡史也不過幾十年，相傳它的前身是擔(dān)擔(dān)面，好似名滿天下的重慶火鍋的雛形一樣：舊時那些營生慘淡的纖夫苦力因達(dá)官顯貴只吃上等的純?nèi)舛幌才６区喣c黃喉之類的“下水”，于是市井小民們便熬出一鍋麻辣濃厚的湯底直接拿這些“次品”開涮，卻意外發(fā)現(xiàn)其滋味脆爽驚喜，后來才出現(xiàn)受到全城擁戴而逐漸風(fēng)靡的火鍋。

總之，重慶的美食還有很多，希望您能來重慶親自體驗(yàn)一番。

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