請問,什么叫“道地藥材”?道地藥材與一般藥材有何區(qū)別?
導(dǎo)讀:請問,什么叫“道地藥材”?道地藥材與一般藥材有何區(qū)別? 全國各地區(qū)的道地藥材分別都是什么? 道地藥材的存在問題
在中藥領(lǐng)域,每一味中藥都有很多的產(chǎn)地,藥材質(zhì)量最好的那一個產(chǎn)地產(chǎn)出的這味藥,就叫“道地藥材”,也叫“地道藥材”
比如:寧夏的枸杞,四川的川芎,云南的茯苓,等。
全國各地區(qū)的道地藥材分別都是什么?
人參 蛤蟆油
黑龍江:人參:山藥 地黃 菊花 牛膝
四川 :黃連 川楝子 麥冬 黃柏
浙江 :麥冬 延胡索 貝母 菊花 白芷 玄參 白術(shù) 郁金
吉林 河南懷慶
道地藥材的存在問題
道地藥材發(fā)展存在的主要問題?
1.品種退化嚴重。這是影響道地藥材品質(zhì)的重要因素之一。具體表現(xiàn)在一部分道地藥材的抗旱性、耐寒性、抗病蟲害減弱,耐藥性增強或早熟。如三七,過去很少發(fā)生根腐病,現(xiàn)在不僅根腐病發(fā)病率提高,而且對農(nóng)藥的耐藥性也在增強。
道地藥材品種退化的原因是多方面的,但主要原因:一是田間管理過程中,藥農(nóng)為追求高產(chǎn),長期大劑量施用無機肥以及植物生長素,促使其生長速度加快,擾亂了其自有的生物學(xué)特性,從而使品種退化:二是人為的改變其生態(tài)環(huán)境。有不少藥農(nóng)盲目地照搬一般農(nóng)作物的栽培技術(shù)于藥材。如有的藥農(nóng)對藥材種子種苗搬用薄膜育秧技術(shù),必然使其耐寒性從幼苗開始就減弱;三是不重視對優(yōu)良品種的選育。這是造成道地藥材品種退化的根本原因。
2“公害”問題較為普遍。由于生產(chǎn)過程中,對土壤選擇不嚴,以及長期施用農(nóng)藥和無機肥,導(dǎo)致目前道地藥材普遍存在重金屬含量、農(nóng)藥殘留量超標問題,這是造成道地藥材品質(zhì)下降難以走向國際市場的重要原因之一。
3.加工規(guī)格無創(chuàng)新。目前幾乎所有的道地藥材的商品規(guī)格都依從傳統(tǒng)加工。隨著人類社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們收入水平、生活質(zhì)量的提高,醫(yī)藥模式沿著“生物一心理一社會”軌跡發(fā)生了重大變化,人們對藥材的需求不再僅僅局限于傳統(tǒng)意義上的防病治病方面,而是已開拓到強身健體。延年益壽、藥食兩用這樣更寬領(lǐng)域。因此,道地藥材商品規(guī)格就應(yīng)該適應(yīng)這種需求變化,比如三七、當歸、天麻、山藥、黃芪、黨參等品種均屬藥食兩用的道地藥材,人們已普遍食用。在加工的規(guī)格方面,就應(yīng)該充分考慮食用方便的要求,可以加工成薄片,粉末等規(guī)格,這對拓展道地藥材的需求空間十分有利。
4.缺乏“品牌”意識。道地藥材也是商品,既是商品,就應(yīng)該有自己獨特品牌。品牌是商品成功地打通國際市場大門的金鑰匙,提起“寶馬”汽車,人們便知道它是德國產(chǎn)品。但提起中藥“天麻”
,有多少人知道它是哪的產(chǎn)品?同樣都是天麻,云南產(chǎn)、四川產(chǎn)、貴州產(chǎn)、陜西產(chǎn)、湖南、湖北也產(chǎn)。產(chǎn)地不同,天麻的品質(zhì)必定有差異,這種差異,由于各地產(chǎn)的“天麻”,沒有自己的品牌,在市場上只好良莠不分,都以同樣的“身價”出售,這豈不是把真正道地藥材天麻“委屈”了嗎?
5.生產(chǎn)帶有盲目性。在市場經(jīng)濟條件下,藥材種植分散于千家萬戶,由于沒有固定的組織去協(xié)調(diào)生產(chǎn)計劃,藥農(nóng)只能憑借某一品種在某一時候、市場所表現(xiàn)出來的商品價格,去判斷是否種植,種植多少,而很少考慮當這種產(chǎn)品面對市場時,市場的需求變化。這樣,往往出現(xiàn)(道地)藥材周期性過?;蚨躺俚牟▌?。當其生產(chǎn)大量過剩時,再名貴的道地藥材也可能變得“身價”低廉;反之,當其生產(chǎn)不足時,即便是“烏鴉”也會賣出“鳳凰”價。正是這種畸形波動,使得不少名貴道地藥材在市場上很難長久保持其應(yīng)有的珍貴與“身價”。
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