超市針棉區(qū)主管職責(zé)是什么

各個區(qū)域主管的職責(zé)都類似。
超市生鮮食品部門主管崗位職責(zé)及任職要求
1.崗位職責(zé)
(1)對部門經(jīng)理負(fù)責(zé),對本部門商品價格、質(zhì)量進行監(jiān)督、檢查。
(2)檢查本部門商品的進貨及陳列,要求商品新鮮、品種齊全、質(zhì)量可靠、價格合理。
(3)檢查本部門員工到崗情況、儀容儀表、環(huán)境衛(wèi)生等。
(4)負(fù)責(zé)制訂進貨計劃及與供貨商聯(lián)系。
(5)負(fù)責(zé)銷售信息的收集和反饋。
(6)負(fù)責(zé)商品退貨、報損的檢查和內(nèi)部調(diào)撥、賬務(wù)的校對等。
(7)及時處理本部門發(fā)生的問題并向經(jīng)理反饋。
(8)負(fù)責(zé)組織本部門的勞動服務(wù)競賽,每月進行一次衛(wèi)生大檢查。
(9)收集本部門商品的市場信息,分析經(jīng)營情況,及時向經(jīng)理匯報工作。
2.任職資格
(1)有大中型超市相關(guān)工作經(jīng)驗。
(2)熟悉公司對針棉區(qū)的各項管理規(guī)定。
(3)熟悉國家及地方經(jīng)營場所的衛(wèi)生要求。
(4)熟悉本地區(qū)銷售的質(zhì)量要求。
(5)了解人員從業(yè)要求。
(6)了解針棉制品制作、加工、包裝、保存、陳列及儲存要求。
3.工作要求
[營業(yè)前]
(1)召開例會,布置當(dāng)天工作,傳達公司相關(guān)信息。
(2)檢查本部門人員出勤、商品陳列、環(huán)境衛(wèi)生要求。
(3)檢查商品質(zhì)量,對不合格商品責(zé)令立即撤下臺面。
(4)按公司要求檢查員工著裝情況。
(5)檢查臺面陳列商品是否豐盛、價格標(biāo)簽和商品是否對應(yīng);是否遺漏價格標(biāo)簽或有未貼條碼的商品。
[營業(yè)中]
(1)抽查商品質(zhì)量和價格,作記錄并上報經(jīng)理處理。
①發(fā)現(xiàn)商品擅自更換條碼或變價等情況,責(zé)令其立即恢復(fù)原條碼及價格。
②發(fā)現(xiàn)商品質(zhì)量問題,責(zé)令其立即將商品撤下臺面。
(2)檢查本部門貨源情況,要求臺面商品充足、補貨及時。
(3)檢查是否超范圍經(jīng)營,對超范圍部分責(zé)令停止銷售,并報經(jīng)理處理。
(4)檢查設(shè)備使用安全情況,發(fā)現(xiàn)隱患報經(jīng)理和維修部及時排除。
(5)抽查工作的落實情況和店內(nèi)庫管理工作情況。
(6)巡視賣場,檢查員工違紀(jì)情況。
[營業(yè)后]
(1)監(jiān)督、檢查生鮮區(qū)衛(wèi)生清潔工作情況。
(2)檢查清場后的各項設(shè)施的安全情況。
(3)召開部門晚會,總結(jié)當(dāng)天工作情況。

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