海寧旅游有什么好吃的美食
導(dǎo)讀：海寧旅游有什么好吃的美食 1、缸肉 2、珍香齋京粉 3、秋日限定蟹面 4、八寶魚頭 5、糊辣鱔絲
在海寧市也有不少好玩的地方值得一去，如海寧鹽官觀潮景區(qū)、海寧中國(guó)皮革城、錢塘江等地方，這里也是看錢塘大潮的最佳去處，那么到海寧旅游的話有沒有什么好吃的美食呢？
1、缸肉
缸肉，顧名思義，是用缸烹飪燜煮的肉。缸肉是一道流傳于浙江省海寧市及周邊地區(qū)的著名鄉(xiāng)土菜肴，實(shí)則為燜缸酥肉。
將五花肉洗凈，用稻草十字結(jié)扎好肉塊，放入填有新鮮粽葉、姜塊、紅棗等配料的缸中，加入調(diào)料后用旺火燒沸騰煮，直至肉塊綿酥、濃香、味醇、汁稠，美味的缸肉就制作成功了。
祖先以陶缸烹肉的原生態(tài)方法，至今已有六七千年的歷史，而海寧缸肉在保留原方法制作的基礎(chǔ)上不斷發(fā)展，使海寧缸肉成為婚慶宴會(huì)中一道上等的名菜。
第一眼看見海寧缸肉，只見色澤紅亮，令人垂涎欲滴，夾起缸肉放入口中品嘗，只覺酥而不爛、油而不膩、入口即化，唇齒間皆是缸肉的濃香味。
推薦品嘗點(diǎn)：
● 海寧海洲大飯店
● 鹽官宰相府第風(fēng)情街上的缸肉店
2、珍香齋京粉
珍香齋是許多海寧人從小吃到大的老字號(hào)，承載著他們童年的記憶，而京粉則是珍香齋的必點(diǎn)首推美食，也是海寧市最為傳統(tǒng)也最為出名的地方小吃之一。京粉，其實(shí)就是粗的紅薯粉，制作成小吃后味道鮮美，風(fēng)格獨(dú)特。想要吃京粉的時(shí)候，提前一晚將京粉浸泡后放入清水備用，第二天放入沸水中煮開，用漏勺裝上大半碗，加上高湯，然后再加上如榨菜末、豬肺末、豬心末、牛肉等作料，伴之南方特有的小蔥、豬油，人間美味就這樣誕生。品嘗之時(shí)，既可端起來呼嚕嚕喝下，也可勺筷并用一條條慢慢品嘗，兩種品嘗方式是不同的滋味。
3、秋日限定蟹面
正所謂“秋風(fēng)起蟹腳癢”，金秋九月，正逢吃蟹的季節(jié)。在這樣的秋日，一定要來海寧品嘗一下秋日限定蟹面!
肥美的蟹膏、甘甜的蟹肉、現(xiàn)澆的嫩滑的面條，只需一個(gè)，便能抓住你的胃，而這海寧蟹面，將三者合一，蟹肉醬汁的鮮香甘甜搭配面條的勁道嫩滑，絕對(duì)是秋天里味蕾上的極致享受!
推薦品嘗點(diǎn)：
● 海寧市長(zhǎng)安鎮(zhèn)秀珍面館
● 海寧許村蟹面
4、八寶魚頭
八寶魚頭是 海寧的傳統(tǒng)名菜，屬于浙江菜。所謂八寶魚頭，說的就是此菜以鰱魚魚頭為主料，以魚圓、咸肉等七種原料為配料燉制而成。
魚頭本身便有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。多種配料一起燉制而成的八寶魚頭湯汁奶白、肉質(zhì)鮮美、富有營(yíng)養(yǎng)，更有著團(tuán)圓美滿，年年有余的美好寓意。喜歡吃魚的朋友，來到海寧，一定不要錯(cuò)過味道鮮美的八寶魚頭。
5、糊辣鱔絲
說到糊辣鱔絲，便一定會(huì)提及大詩(shī)人徐志摩，只因這道菜，是徐志摩當(dāng)年最喜歡的菜之一。將姜蔥切末，茭白、洋蔥、黃鱔切絲，準(zhǔn)備好生粉勾芡，而后將準(zhǔn)備好的茭白、鱔絲放入油鍋爆炒，倒入輔料、撒上醬料、淋上熱油，一大盤香噴噴的糊辣鱔絲就制作完成了。夾起鱔絲放入口中品嘗，只覺口感酥熟松軟、香氣彌漫唇舌，十分美味，也難怪徐志摩每回海寧，凡招待客人，必點(diǎn)糊辣鱔絲助興。
推薦品嘗點(diǎn)：
● 錦霞館
Hash:7626e7154645f2de6b3c95ecdff0bf949cccd006
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
山東省最具特色的十大旅游景點(diǎn)，好客山東歡迎您
1.濟(jì)南趵突泉景區(qū)趵突泉位于山東省濟(jì)南市歷下區(qū)，南靠千佛山，東臨泉城廣場(chǎng)，北望大明湖、五龍?zhí)?。趵突泉面積達(dá)158畝，是以泉為主的國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)特色園林、國(guó)家首批重點(diǎn)公園。趵突泉位居濟(jì)南七十二名泉之首，被譽(yù)為“天下第一泉”，也是最早見于古代文獻(xiàn)的濟(jì)南名泉。趵突泉是泉城濟(jì)南的象征與標(biāo)志，與濟(jì)南千佛山、大明湖并稱為濟(jì)南三大名勝。趵突泉周邊的名勝古跡枚不勝數(shù)，尤以濼源堂、觀瀾亭、尚志堂、李清照紀(jì)
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
圖說懷化｜通道牙屯堡：組織文藝匯演歡度九九重陽節(jié)
圖說懷化｜通道牙屯堡：組織文藝匯演歡度九九重陽節(jié)盛裝出席古倫村重陽活動(dòng)的老人家侗家茶油飄香在九九重陽節(jié)通坪村重陽活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)天氣很冷但熱情依然高漲的爐溪村活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)吹奏蘆笙懷化新聞網(wǎng)訊（通訊員吳柳芬）10月14日，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——重陽節(jié)。通道縣牙屯堡鎮(zhèn)古倫村、通坪村、爐溪村都在這天組織了以“敬老、愛老”為主題的文藝匯演活動(dòng)，陪伴村里的老人們歡度節(jié)日，為他
-
東莞學(xué)人|叩史尋源數(shù)十載，癡迷考古終不倦——來自南城的史前考古大家張鎮(zhèn)洪
2010年5月15日在柳州白蓮洞遺址考察留影。（左二為張鎮(zhèn)洪）自1963年大學(xué)畢業(yè)，張鎮(zhèn)洪便一直致力于中國(guó)史前考古研究，在業(yè)界享有較高聲望，是2002年首屆“中國(guó)科學(xué)院裴文中科學(xué)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”獲得者。數(shù)十年間，張鎮(zhèn)洪入田野、潛學(xué)問，始終堅(jiān)守在考古一線，足跡遍布大江南北，在現(xiàn)代人起源和舊石器時(shí)代考古、中石器文化研究、第四紀(jì)古生物研究、港澳考古等學(xué)術(shù)領(lǐng)域均有著卓著的貢獻(xiàn)，他是時(shí)空隧道的逆行者，也
-
海寧周邊旅游景點(diǎn)大全排名「海寧十大旅游景點(diǎn)」
海寧周邊旅游景點(diǎn)大全排名「海寧十大旅游景點(diǎn)」 海寧有哪些旅游景點(diǎn)大全海寧都有什么景色？海寧的名勝古跡海寧市景點(diǎn)海寧有哪些好玩的地方
-
寧波市寧?？h旅游景點(diǎn)「浙江省海寧市景點(diǎn)」
寧波市寧?？h旅游景點(diǎn)「浙江省海寧市景點(diǎn)」 寧海有哪些景點(diǎn)寧波有哪些旅游景點(diǎn)好玩寧波旅游必去十大景點(diǎn)寧海旅游景點(diǎn)排名
-
旅游攻略及花費(fèi)「青海寧夏甘肅旅游攻略及花費(fèi)」
旅游攻略及花費(fèi)「青海寧夏甘肅旅游攻略及花費(fèi)」 武當(dāng)山旅游攻略及費(fèi)用稻城亞丁旅游攻略及費(fèi)用帶父母去三亞游玩，你知道有哪些超全旅游攻略分享？
-
建寧縣東山公園都有哪些旅游景點(diǎn)「海寧東山公園景點(diǎn)介紹」
建寧縣東山公園都有哪些旅游景點(diǎn)「海寧東山公園景點(diǎn)介紹」 史上最全的福建旅游景點(diǎn)介紹東山公園里有什么古老的傳說？東山公園博物館里有什么東西？東山公園里有什么古老的傳說？福建三明旅游必去十大景點(diǎn)東山公園簡(jiǎn)介 東山公園簡(jiǎn)單介紹
-
海寧市旅游景點(diǎn)「海寧旅游必去景點(diǎn)」
海寧市旅游景點(diǎn)「海寧旅游必去景點(diǎn)」 浙江海寧有那些旅游景點(diǎn)海寧好玩的地方有哪些海寧都有什么景色？海寧的名勝古跡海寧有什么好玩的地方和景點(diǎn)介紹
-
海寧新開的旅游景點(diǎn)有哪些「海寧有那些游玩景點(diǎn)」
海寧新開的旅游景點(diǎn)有哪些「海寧有那些游玩景點(diǎn)」 海寧有什么好玩的地方和景點(diǎn)介紹海寧市景點(diǎn)海寧的名勝古跡海寧都有什么景色？
-
