夏天如何祛濕 吃辣椒有用嗎
導(dǎo)讀:夏天如何祛濕 吃辣椒有用嗎 夏天如何祛暑濕 辣椒和芥末 如何緩解辛辣
夏天天氣炎熱,部分朋友會出現(xiàn)胃口不好,或者吃飯不易消化等癥狀。這些常被認為是季節(jié)病,原因是體內(nèi)的濕氣加重,那夏季應(yīng)該怎樣祛濕呢?有專家給出了一些建議,需要的朋友可以來了解看看。
夏天如何祛暑濕
夏季天氣炎熱,雨水多,空氣潮濕。在飲食上,人們喜歡吃冷飲,使得體內(nèi)的寒濕蓄積,同時也會刺激脾胃,導(dǎo)致脾胃虛弱,無法很好地運化水濕。夏季經(jīng)常吹空調(diào),導(dǎo)致寒氣進入體內(nèi),也會加重體內(nèi)的濕氣。
中醫(yī)認為,辛味能行、能散,具有解表、行氣、活血的作用。辛辣食物能辛散宣通,可以把體內(nèi)困重的濕邪發(fā)散出去。
辣椒和芥末
辣椒可以促進血液循環(huán)和人體代謝,辣椒中的辣椒素能夠刺激消化液的分泌,增進胃腸蠕動,夏季適當(dāng)吃一些辣椒輔佐的食物,能夠改善食欲。辣椒還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),可以給身體以營養(yǎng)的補充。
芥末的原料是芥子,有化痰散濕的作用,中藥里內(nèi)服外敷都有應(yīng)用。三子養(yǎng)親湯中的三子是就是指蘇子、白芥子和萊菔子,具有降氣、化濕、化痰、消食的功效。芥子的主要成分是芥子油,可以健脾胃,另外它還可以促進脂肪代謝,有活血化瘀的功效。
有的人吃辣椒上火,可以吃泡椒來代替。泡椒經(jīng)過發(fā)酵會緩解辣的性質(zhì),它的溫?zé)嶙饔孟鄳?yīng)會減小。不過,泡椒泡制時間較長,含鹽量較高,高血壓人群不宜多吃。
如何緩解辛辣
牛奶可減輕辣味,牛奶中含有的酪蛋白可以和辣椒素結(jié)合,從而減輕辣的感受。吃辣后來一杯酸梅湯,既能清熱祛暑,又能緩解辣味。
辣椒還有另一種神奇的功能,那就是辣椒里含有的辣椒素有減脂作用,能促進脂肪代謝。
不過,辣椒也不是適合所有人。專家提醒,辣椒和芥末都是辛溫之品,陰虛火旺、有內(nèi)熱的人不適合食用。另外患有胃潰瘍、痔瘡的人也不宜多吃。(齊魯晚報·齊魯壹點)
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