久居成華,這些地方的美食你都吃過了?

最近,

有小伙伴在后臺給小編留言,

【編兒,你每天都在給婦女兒童們謀福利,

還是該給我們吃貨些謀些福利澀!】

小編上前一打聽,

原這是一個剛來成華不久的“新成華人”,

對咱們成華美食聚集地還不是很熟悉。

作為貼心的小編,

當然會滿足這位網(wǎng)友的要求,

今天就給大家推出美食特輯~

來來,一起來看下

建設(shè)路、新鴻南路、水碾河、祥和里、香香巷

都有哪些爆款美食

MY

1

建設(shè)路

外地人必逛的 “美食街

前段時間一老外竟然揚言在1年內(nèi)要吃遍成都?!

結(jié)果5年了還在建設(shè)路沒出去...

真是Tooyoungtoosimple...

這條路就真的太厲害了

成都吃貨的圣地

外地人必逛的 “美食街”

什么降龍爪爪、徐亮烤蹄、雞翅包肥腸、童年冰粉

都在這條gaigai頭

就不一一介紹了

反正走過路過千萬不要錯過

在建設(shè)路

?

2

新鴻南路

隱匿于市井小巷的網(wǎng)紅鬼飲食街

在這個樹影濃密的老房子里頭,不但衍生出了濃郁的菜市場文化,還奠定了它在蒼蠅館子界舉足輕重的地位。這兒有神級的網(wǎng)紅店,也有新晉的小吃美食。

請輸入標題 abcdefg

劉師傅特味火鍋兔頭

菜市里頭,兔腦殼界的扛把子。浸泡在紅油里頭的兔肚,一點兒腥味都沒有,入口爆汁的香脆麻辣在嘴巴頭回蕩,吃完整個人是要噴火的節(jié)奏。

張記鮮鹵坊

3元一塊的豬皮,老成都的味覺記憶。一般在老小區(qū)鹵菜攤攤才找得到的鹵豬皮,張記才3元就可以買到一大塊鮮鹵的豬皮,均勻的切成條狀,蘸起干海椒面,入口滿滿Q彈順滑的膠原蛋白。

3

水碾河

資格的老成都味道

水碾河簡直是社區(qū)美食的代名詞:金三角、唐水餃、羅記甜不辣...無數(shù)草根人氣王都在這里扎根。它曾經(jīng)也是相當洋氣的。1984年,成都第一家四星級飯店——成都飯店在水碾河落成。風光無兩,“洋盤得很”,在這里吃一個飯,按現(xiàn)在的習慣,朋友圈微博必須都發(fā)一遍。

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金山角家常菜

在這里用餐的多是社區(qū)的居民,也不乏在周邊工作的白領(lǐng)。如果是第一次來,基本都是由朋友帶領(lǐng)。要不然發(fā)現(xiàn)不了這深藏的美味。酒足飯飽,再點杯茶,竹椅上呀吱一個午后,老水碾河人的悠閑莫過于此。

包子

水碾河謝包子估計是不少成都人的心頭好,不僅包子好吃,而且小炒也是物美價廉。包子皮十分松軟,內(nèi)餡的油汁都浸在皮皮里了,老成都人一看就曉得好吃。

4

祥和里

蓉城的“十里洋場”

東門上一條因吃聞名的小巷子。外邊的人迷戀那里的美味,住過又搬走的人懷念揮霍在那兒的青春。這兒是一個有著吃貨文化底蘊的社區(qū),也許不是玉林路的盡頭,但卻是我們常愛去的美食街。

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自貢嫩魚館

貢菜顧名思義麻辣鮮香,來這家店就是來吃辣的,傳說是成都最正宗的鹽幫菜,魚肉入味,爽滑細嫩。

推薦:仔姜嫩魚、麻辣嫩魚、椒鹽平菇

香味面

祥和里一家開了很多年也比較有名氣的面館,老板很任性只早上和中午開門,而且是有什么面你就吃什么面。

推薦:招牌豇豆面

滋味烤魚

他家店的裝修特色在于,每個座位都不相同,進去根本不像一家烤魚店,而像咖啡館,很小資很文藝范。他家烤魚有四種口味,“香辣、鮮椒、豆豉、泡椒”,魚有“江團、黔魚、武昌、花鰱和草魚”可選。味道當然也是相當巴適,很符合年輕人的口味。

推薦:香辣黔魚、水中花、梅子酒、培根薯條

老鬼兔頭

開在路邊的街邊美食,這家店可以說是祥和里三寶之一。

老鬼家的紅油兔頭是從紅油盆里撈出來的,聞起都很鮮香,五香兔頭也是不錯的選擇哦,兔肉很有嚼頭,五香味足,越吃越覺得巴適。

推薦:麻辣兔頭、五香兔頭

5

香香巷

號稱“川西美食樂府”

香香巷在成都望平街里面

望平街就是美食一條街

小小巷子五臟俱全

人氣一直居高不下

每家店都有自己的拿手菜

而且都大有名堂

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何小仙旅行火鍋

店面看起非常小清新,但是它的火鍋卻一點都不清新,油鍋底的麻辣醇厚,一點都不輸于牛油鍋底。

重慶火鍋

重慶老火鍋標配——九宮格,別看它環(huán)境一般般,味道卻絕對整巴適,并且很多來這里的老顧客,都沖著他們家的醪糟冰粉。

啞巴兔1943

這家兔子是非常地道的自貢味道,其辣味驚人,花椒辣椒泡椒泡姜絲一個不少。另外,他們家的鴨頭兔頭等真的是必點。不是很辣,但是很香,啃了一個還想二個。

以上就是咱成華的美食攻略,

留言的那位拿走不謝喲~

-End-

來源/文旅成華

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