行唐那些年,我們一起吃過(guò)的燒麥子......

又到了麥穗飄香的季節(jié)

想起那些年和小伙伴們一起吃的烤麥穗

口水都要留下來(lái)了

小的時(shí)候每到麥子收割前

我們都會(huì)在地里折一些麥子

然后在地邊或者拿到家里的灶火前

連麥穗一起燒著吃

把麥子燒的黑黑的

拿出來(lái)用手挫掉皮皮吹掉渣子

然后大把大把的塞進(jìn)嘴里

弄得滿臉黑乎乎的

這是我們小時(shí)候最愛(ài)吃的美食

味道那是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)哦

記得每年和小伙伴們烤小麥吃就是在麥地的田溝里

那時(shí)候的我們都是偷偷摸摸去的

快樂(lè)或許只是存留在我們的記憶中

如果有機(jī)會(huì)咱們?cè)倏敬?a href='/xiaomai/' target=_blank>小麥穗可好

那時(shí)候小伙伴們是這樣燒麥子的

首先選定一塊距離自己村莊稍微遠(yuǎn)點(diǎn)不容易被發(fā)現(xiàn)的地方

三五個(gè)小伙伴一塊

有偷麥的,有放風(fēng)的

點(diǎn)著火,捆成小捆,烤起來(lái)

一會(huì)烤的黑乎乎的

卻散發(fā)出小麥最原始的香味

搓出香噴噴的麥仁

一口捂進(jìn)嘴里越嚼越香

絕對(duì)的原味鮮香

最原始的美味

有時(shí)候奶奶也會(huì)從地里割上一捆麥子

簸箕里揉成麥仁

做成稀飯也是相當(dāng)?shù)暮煤劝?/p>

這是屬于童年獨(dú)家的味道

80、90后的你們不知道是否還記得

一轉(zhuǎn)眼很多年沒(méi)有吃過(guò)了

好懷念它的味道

懷念小的時(shí)候

懷念那些一去不復(fù)返的快樂(lè)時(shí)光......

在這么美好的季節(jié)

選擇一個(gè)涼爽的下午

帶著家人

回到村里的老家

來(lái)一場(chǎng)說(shuō)走就走的燒烤

重溫一下那逝去的童年記憶

不過(guò)在野外生火一定注意安全哦!

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