千萬別錯過!息烽鄉(xiāng)村美食大賽即將開場

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夏天到了

天氣漸漸熱了

各種新鮮食材閃亮登場

這時候

你的味蕾是否也“敏感”起來

這不

貴州鄉(xiāng)村美食大會·息烽分賽”

將于5月14日至5月15日

在息烽縣水嶺公園舉行

想知道有什么好吃的好玩的嗎?

快跟著小編往下看

此次活動由息烽縣委、縣人民政府、貴州省民族民間文化保護促進會、貴州鄉(xiāng)村文化振興專業(yè)委員會主辦,息烽縣委宣傳部、息烽縣文體廣電旅游局、貴州廣播電視臺大眾生活頻道、《貴州鄉(xiāng)村美食大會》欄目組承辦,貴州卓越星創(chuàng)文化傳媒有限公司執(zhí)辦。旨在通過舉辦息烽鄉(xiāng)村美食大賽暨開幕式、“一鄉(xiāng)一品:息烽鄉(xiāng)村地道風(fēng)物展”等活動,集中展示息烽傳統(tǒng)烹飪技藝、特色美食、農(nóng)產(chǎn)品及風(fēng)土人情,挖掘息烽飲食文化資源,豐富全縣人民群眾文化活動,助推息烽縣旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

14日

一鄉(xiāng)一味:息烽鄉(xiāng)村美食大賽暨開幕式現(xiàn)場

息烽本地名廚、名菜傳承人

以當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)成熟方法加工制作

具有息烽特色鄉(xiāng)村名菜

息烽陽朗辣子雞

鑫鴻豆腐

想想那做菜的火熱場面

那滿場誘人香味

口水都要流下來了

息烽的“大廚們”能不能征服評委的味蕾呢

讓我們拭目以待吧~

5月14日-5月16日

在美食大會現(xiàn)場

一鄉(xiāng)一品:息烽鄉(xiāng)村地道風(fēng)物展

將集中展示各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)具有代表性的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品、手工藝品、旅游產(chǎn)品及名宴名菜背后的好食材。

鹿窩枇杷

茶葉

5月15日上午10:00—12:00

一鄉(xiāng)一戲:息烽鄉(xiāng)村民俗匯演

身著盛裝的表演隊伍將進行民俗文化匯演,鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)的服飾、地方特產(chǎn)、民風(fēng)民俗、民間傳統(tǒng)技藝等都可在現(xiàn)場觀看。

息烽苗族服飾

5月14日

貴州鄉(xiāng)村食旅融合發(fā)展座談會

將邀請來自省內(nèi)外的美食文化專家、知名菜系傳承人、非遺美食傳承人、美食達人、餐飲行業(yè)領(lǐng)軍人物、民俗文化學(xué)者等,共同就“鄉(xiāng)村特色美食的挖掘與創(chuàng)新”“鄉(xiāng)村美食文化的保護與傳承”“食旅深度融合發(fā)展之道”等主題進行研討,為息烽鄉(xiāng)村美食的挖掘和推廣提供學(xué)習(xí)借鑒,探索“息烽美食+鄉(xiāng)村旅游”的融合發(fā)展之路。

5月15日下午15:00-17:00

貴州鄉(xiāng)村美食大會(息烽縣)閉幕式

暨息宴發(fā)布

除了精彩的表演

還將發(fā)布入選息宴的20道名菜

當(dāng)然

除了這些精彩的節(jié)目

現(xiàn)場還有許多好吃的

好玩的

為確保此次活動順利開展,息烽縣成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案,從疫情防控、交通保暢、食品安全、現(xiàn)場秩序等方面提供保障。

還在等什么

喜歡吃(hu)喝(chi)玩(hai)樂(he)的你

趕緊約起來~~

融媒記者:宋藝瑤

編輯:安 恒

編審:王忠平

簽發(fā):魏忠良

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