北碚“三溪口豆腐魚”上不了“臺面”?2公里的美食街來了解一下
首先想到的一定是它
是北碚三溪口的地標美食
口感爽滑細嫩
味道麻辣鮮香
不過嘛
經(jīng)營三溪口豆腐魚的店家
裝修簡陋
經(jīng)營方式江湖
北碚人稱“蒼蠅館子”
有更有網(wǎng)友點評:
“除了好吃,其他一無是處!”
如何讓三溪口豆腐魚“上得臺面”?
圈姐剛剛得知最新消息
北碚區(qū)正在打造全長2公里的
三溪口豆腐魚特色美食街
以渝武高速三溪口下道口為起點
以S542省道(即原國道212線)為串聯(lián)
今年國慶節(jié)
三溪口豆腐魚美食街一期工程就將完工
(北碚區(qū)商務委供圖)懷舊感清新風
這樣的美食環(huán)境讓人胃口大開啊
(北碚區(qū)商務委供圖)具體怎么打造呢
首先
要進行沿線道路環(huán)境升級
設置彩色路面、彩色人行道
更換行道樹、增加路燈、觀景驛站和節(jié)點景觀等
成為讓游客心曠神怡的旅游公路
(北碚區(qū)商務委供圖)其次
對產(chǎn)業(yè)進行整體提升
讓17家豆腐魚商家形成“一店一品”的獨特風格
打造三溪口豆腐魚品牌
(北碚區(qū)商務委供圖)同時
將在三溪村瓦房子(小地名)
新建三溪口豆腐魚美食廣場
增加停車位、休閑設施
讓前來品嘗美食的市民能夠吃得好、留得住
(北碚區(qū)商務委供圖)未來
北碚還將整合沿線王燒白
< p>同興酸菜雞等特色美食引進優(yōu)質(zhì)餐飲品牌
發(fā)展民宿村落、鄉(xiāng)村旅游等周末度假經(jīng)濟
咱北碚的三溪口豆腐魚要火了!
真是又期待又自豪??!
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