暗黑的特色美食, 吃在嘴里會“爆漿”外地人不敢吃
廣西的美食在全國可是出了名的,各種酸甜苦辣,另類的都有,但在百色百色田陽縣,就有一道暗黑特色美食,估計很多人都沒有嘗試過,據(jù)說外地人第一次都不敢嘗試吃,外觀太嚇人了,看著雖然賣相不咋地,但吃起來卻十分的美味!吃在嘴里會有“爆漿”的感覺,加上秘制的燒烤調(diào)料,那感覺真的是你一輩子都難忘,那就是用生豬眼睛來烤成的“烤豬眼睛”,說到這里是不是不敢吃了,但看完后你一定想去嘗試一下。
看這位美女吃的
這道美食在當(dāng)?shù)睾芏嗳硕枷矚g吃,特別是夜幕降臨!在各街頭的燒烤攤,就會聞到那種香味,現(xiàn)在已經(jīng)成為當(dāng)?shù)責(zé)緮偙夭豢缮俚奶厣朗?,這幾年來這道特色美食也得到很多人喜愛,一些周邊城市的朋友,一有空也會飛到田陽,目的就是想嘗那期待已久的田陽特色“烤豬眼睛”,其實在其他地方也會有,可那種味道,還真比不上,田陽的味道,因為烤豬眼睛需要非常講究,既要保證把眼睛烤熟,又要保證眼睛不爆,火候就非常重要。
新鮮的豬眼睛,腌制好后穿在竹簽上,慢慢的烤
秘制的燒烤調(diào)料是烤豬眼睛必不可少的。
烤豬眼睛不僅漿汁甜美,而且肉也很堅韌,非常好吃。
刷上秘制的配料,香噴噴的“烤豬眼睛”就做好了,先來看這位美女嘗一口。
吃烤豬眼睛一點要非常小心,咬破之后會有一股漿 汁砰出來,有一種“爆漿”的感覺
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