廣西灌陽(yáng)縣傳統(tǒng)農(nóng)具節(jié)見(jiàn)證農(nóng)耕時(shí)代變遷
3月20日農(nóng)歷二月初八,2021年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)暨灌陽(yáng)“二月八”農(nóng)具節(jié)在“世界瑤族發(fā)祥地”之美譽(yù)的廣西灌陽(yáng)縣舉行,吸引全國(guó)各地游客和桂林市民前往體驗(yàn)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、品嘗瑤家油茶美食。
瑤家撾油茶比賽火熱進(jìn)行,評(píng)委們分別從味道、食材、工藝、文化等方面對(duì)撾茶選手的作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。身著瑤服的瑤家姑娘撾著茶、端著茶盤(pán)一一向圍坐在擺滿茶點(diǎn)美食的圓桌前的游客敬油茶。“灌陽(yáng)油茶有三千年的歷史,配料豐富,營(yíng)養(yǎng)健康,我們研制了速食油茶粉,并將煮茶鐵鍋和打油茶食材也生產(chǎn)形成商品,油茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了一條自己的產(chǎn)業(yè)鏈,”鐵茶鍋灌陽(yáng)瑤族油茶桂林體驗(yàn)館創(chuàng)始人李曼清說(shuō)。
在縣城江邊的傳統(tǒng)農(nóng)具一條街,各式各樣的傳統(tǒng)春耕竹木農(nóng)、漁具用品和瑤家獨(dú)特的家庭生活物品擺滿街邊。越聚越多的民眾們前來(lái)逛街“趕鬧子”,觀看挑選著自己所需的農(nóng)具物品以備春耕。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)灌陽(yáng)手工竹編傳統(tǒng)農(nóng)具成為最大亮點(diǎn)和搶手貨。
灌陽(yáng)縣“二月八”農(nóng)具節(jié)最早起源于唐代廟會(huì),距今已有一千三百多年歷史,是灌陽(yáng)獨(dú)有傳統(tǒng)民俗節(jié)日,現(xiàn)已成為灌陽(yáng)一年中最大圩日。農(nóng)歷二月初八也是該縣每年的春耕開(kāi)耕時(shí)節(jié),每到這一天,“土產(chǎn)山貨將大街填窄,歡聲笑語(yǔ)把小巷擠寬”。當(dāng)?shù)?a href='/nongmin/' target=_blank>農(nóng)民們自發(fā)參與農(nóng)具與農(nóng)副產(chǎn)品交易,趁著節(jié)日買賣犁耙、籮筐、棚墊、簸箕、米篩、鋤頭、鐮刀、桌椅、板凳等。目前該縣大部分山區(qū)瑤胞們都還保留使用中國(guó)千百年來(lái)傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式和傳統(tǒng)農(nóng)具進(jìn)行春耕播種。
近年來(lái),灌陽(yáng)以節(jié)慶為載體,重文化、興旅游,著力把傳統(tǒng)文化優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì),推動(dòng)農(nóng)旅、文旅深度融合發(fā)展,為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略添磚加瓦。
據(jù)了解,灌陽(yáng)縣還是袁隆平院士實(shí)施“超級(jí)稻”高產(chǎn)攻關(guān)的示范基地,稻谷產(chǎn)量已連續(xù)十一年創(chuàng)造了廣西超級(jí)稻高產(chǎn)紀(jì)錄,實(shí)現(xiàn)了“噸半田”的目標(biāo),為中國(guó)實(shí)施糧食安全工程作出了重要貢獻(xiàn)。(中國(guó)日?qǐng)?bào)廣西記者站)
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