集菜市場、美食街、宴會廳于一身的農(nóng)貿(mào)市場你見過沒？東莞這5個農(nóng)貿(mào)市場要大變樣
「本文來源：廣州日報」
作為“菜籃子”的重要載體，農(nóng)貿(mào)市場與老百姓的生活息息相關(guān)。今年，東莞南城開展了農(nóng)貿(mào)市場品質(zhì)提升工作，按照超市型和規(guī)范型農(nóng)貿(mào)市場標準，首批升級改造5個農(nóng)貿(mào)市場。目前，沙苑佳榕市場已完成提升改造，基本達到超市型農(nóng)貿(mào)市場標準；蛤地綜合市場的提升改造工程也進入了收尾階段。
沙苑佳榕市場：既有“煙火氣”又有“高顏值”
在沙苑佳榕市場出入口，可以看到市場過道寬敞明亮，地面沒有明顯的水漬以及污垢。走進市場內(nèi)部，區(qū)域劃分清晰、標注明確。市場分為了光雞區(qū)、海鮮區(qū)、凍肉區(qū)、蔬菜區(qū)等多個區(qū)域，各攤位的貨品分門別類擺放整齊，秩序井然。
記者留意到，市場每個攤位上方做了燈光標識牌，市民很快就能找到自己所要購買的食材；攤位下方設(shè)置了“食用農(nóng)產(chǎn)品標識”，清晰標明了各類產(chǎn)品的名稱、產(chǎn)地、價格等，做到明碼標價可溯源，市民可以快速了解到產(chǎn)品信息，十分方便。
據(jù)介紹，沙苑佳榕市場總經(jīng)營面積約為4500平方米。其中，一樓作為農(nóng)貿(mào)市場約為2300平方米，共有鋪檔位151戶（檔），主營蔬菜、肉類、魚類、干貨等，基本滿足市民日常的購物需求。另外，市場還引進各類別領(lǐng)先的農(nóng)貿(mào)品牌，為市民提供更加多樣的購物選擇。
“去年5月，市場開展了全面升級改造，打造成一個標準、規(guī)范的現(xiàn)代化農(nóng)貿(mào)市場?！睋?jù)沙苑佳榕市場相關(guān)負責人介紹，市場于2020年10月正式試業(yè)，基本達到了超市型農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)市場標準。目前，市場二樓完成改造，正處于招商階段，計劃建設(shè)成為商業(yè)綜合體，進一步提升市場業(yè)態(tài)與功能。
蛤地綜合市場：菜市場、美食街、宴會廳安排上了
東莞南城另外一個市場——蛤地綜合市場正處于提升改造中。這里將打造成為一個集合菜市場、美食街、宴會廳為一體的規(guī)范型農(nóng)貿(mào)市場。
現(xiàn)場可見，市場的主體結(jié)構(gòu)建設(shè)已基本完成，工人正在安裝玻璃、廣告牌等。
蛤地綜合市場位于蛤地大新路旁，建筑面積約5000平方米。通過統(tǒng)一規(guī)劃、合理設(shè)置，市場建成后，規(guī)劃布局將更加整齊，室內(nèi)空間將更加開闊，一樓作為菜市場，供市民平日買菜購物；二樓作為美食街，打造成傳播美食文化的陣地；三樓作為宴會廳，用以滿足社區(qū)居民各類集體聚餐的需求。不僅如此，市場周邊將預(yù)備建設(shè)一個能提供約100個車位的停車場供市民使用，方便市民逛街購物。
蛤地綜合市場負責人表示，市場過往的環(huán)境衛(wèi)生治理問題可謂是“老大難”。以毛雞檔為例，由于農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)施、設(shè)備陳舊，各種難聞氣味充斥，環(huán)境安全衛(wèi)生得不到保障。提 升改造后，檔口將安裝透明玻璃，并設(shè)置完善的抽風系統(tǒng)，采取封閉式管理，顧客無須直接接觸生禽就能完成挑選，市場的環(huán)境衛(wèi)生得到極大改善。
目前，蛤地綜合市場正處于收尾階段，預(yù)計于11月完工并開展相關(guān)招投標工作，各類檔鋪于2021年底前即可全面進駐。
今年年底前，南城街道還將完成其余3個農(nóng)貿(mào)市場的升級改造，分別是沙苑市場、同創(chuàng)市場、西平市場，都將打造成為示范農(nóng)貿(mào)市場。
廣州日報·新花城編輯：陳韜
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