一款廣東英德的小吃：卜卜糍，隔壁的阿公竟還有它的傳說(shuō)
本期繪本：卜卜糍
風(fēng)格：水彩畫(huà)
卜卜糍是廣東英德隨處可見(jiàn)的一種街頭小吃，你見(jiàn)過(guò)嗎？吃過(guò)嗎？
其實(shí)這種卜卜糍當(dāng)?shù)厝擞纸小懊洑怍佟?，或者?a href='/techan/31896' target=_blank>豆?jié){糍”，主要制作原料是黃豆，輔助原料為大米。
制作時(shí)先用清水把黃豆和大米浸泡一夜，待黃豆和大米完全泡軟后，按一定的比例把黃豆和大米放入石磨中磨成糍漿（現(xiàn)在家用的話一般用打漿機(jī)、豆?jié){機(jī)、破壁機(jī)等等制作糍漿，非常簡(jiǎn)單方便），放入適量的食鹽后，然后把花生油倒入鍋中，把油燒開(kāi)，再把糍漿盛在一個(gè)特制的鐵勺中，連勺帶漿放入燒開(kāi)的生油即可炸成爽滑可口的卜卜糍。
剛炸好之后脹卜卜，所以叫做卜卜糍，炸好之后趁熱吃，豆子非常香，離開(kāi)家鄉(xiāng)工作的人每次回鄉(xiāng)都異常思念家里的小吃。
再給大家分享一個(gè)“隔離屋個(gè)啊婆距外家個(gè)孫個(gè)啊公架老豆架啊嬸個(gè)媽咪聽(tīng)距啊公話系一代一代傳落黎架”卜卜糍傳說(shuō)：
相傳古代一位太子幼年時(shí)因戰(zhàn)亂，在廣東英德古浛洸鎮(zhèn)一座橋拱下避難匿身，一位本地好心人看這年幼的太子餓得發(fā)抖很是可憐，太子很感激問(wèn)好心人怎么稱呼，太子從而躲過(guò)一劫。脫險(xiǎn)離開(kāi)此橋時(shí)，這位太子許諾：”不久，這位太子果真成為一代明君，他果然踐諾，下旨封此好心人為官，只想在街上炸黃豆米漿糍為生自由自在“啊卜糍
這個(gè)“隔離屋個(gè)啊婆距外家個(gè)孫個(gè)啊公架老豆架啊嬸個(gè)媽咪聽(tīng)距啊公話系一代一代傳落黎架”的傳說(shuō)終究是個(gè)傳說(shuō)呀，古代的廣東是個(gè)南蠻地區(qū)，只有當(dāng)?shù)厝撕捅涣鞣诺牟呕貋?lái)呀，太子不能來(lái)的啦，阿公說(shuō)的我們聽(tīng)聽(tīng)笑笑就好。
Hash:7156039fdebf51f1e2d7c8ed203776a793b01c16
聲明：此文由 三流九繪 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
北京東城區(qū)4個(gè)4A級(jí)景點(diǎn)，不坑游客門票不貴，每年無(wú)數(shù)游客前往！
今天給大家介紹北京市東城區(qū)4個(gè)4A級(jí)景點(diǎn)，都是值得一去的地方，每年無(wú)數(shù)游客前往，也沒(méi)有坑游客的現(xiàn)象！孔廟和國(guó)子監(jiān)博物館北京孔廟和國(guó)子監(jiān)位于北京市東城區(qū)，是國(guó)家4A級(jí)景區(qū)，始建于元代，于2008年6月14日正式對(duì)外開(kāi)放，具有700多年的歷史，在北京是絕無(wú)僅有的。門票也不貴，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：成人30元，學(xué)生15元。達(dá)到方式：乘104、108路到方家胡同站下車，往北走100米看到國(guó)子監(jiān)街牌樓右拐直走可到達(dá)；或
-
北京門頭溝區(qū)旅游景點(diǎn)介紹
一、北京門頭溝區(qū)潭柘寺旅游景點(diǎn)介紹潭柘寺位于北朝南，背靠寶珠山，四周有九座馬蹄形高峰，建于西晉永嘉元年（307年），廟名嘉福廟，清代康熙皇帝稱岫云寺。但是，因?yàn)樗聫R后面有龍?zhí)?，山上有柘?shù)，所以人們稱它為潭柘寺，這座寺廟有將近1700年的歷史，所以民間有句諺語(yǔ)“先是坦哲寺，然后是北京城”，潭柘寺的規(guī)模很大。在清朝鼎盛時(shí)期，有99個(gè)半房間，故宮有個(gè)縮影。據(jù)說(shuō)，明初紫禁城建成時(shí)，人們就模仿了潭柘寺。潭柘
-
廣東省附近有哪些旅游景點(diǎn)大全 廣東周邊景點(diǎn)大全
廣東省附近有哪些旅游景點(diǎn)大全 廣東周邊景點(diǎn)大全 1. 廣東周邊景點(diǎn)大全2. 廣東周邊景點(diǎn)大全排名3. 廣東周邊游玩十大景點(diǎn)4. 廣東各地旅游景點(diǎn)推薦5. 廣東地區(qū)旅游景點(diǎn)大全
-
廣東省內(nèi)的自駕游去哪好啊
錦江水庫(kù)駕車路線：廣佛高速—水口鎮(zhèn)—開(kāi)陽(yáng)高速—恩平—大田鎮(zhèn)—錦江水庫(kù)錦江水庫(kù)位于恩平縣的河排森林公園,附近就是著名的錦江溫泉。一路開(kāi)車過(guò)去,兩旁田園風(fēng)光迷人,常誘人 頻頻停車拍照。由于位置偏遠(yuǎn)加之甚少宣傳之故,游人行蹤罕見(jiàn),反倒造就了一種世外桃源的寧?kù)o。錦江水庫(kù)之秀美可以媲美千島湖,卻少了如織的游人和車輛,讓人盡可悠然享受這一切美麗祥和。不過(guò),走這段路對(duì)車輛有一定的要求,底盤(pán)要高,最好為越野四驅(qū)車?！坝駧斐亍焙湾\江水庫(kù)都不用收門票,如果想泡溫泉的話,最好提前預(yù)訂房間。
-
廣東佛山旅游景點(diǎn)適合小朋友 佛山適合兒童游玩的地方
廣東佛山旅游景點(diǎn)適合小朋友 佛山適合兒童游玩的地方 1. 佛山適合兒童游玩的地方2. 佛山適合兒童玩的景點(diǎn)推薦3. 佛山適合兒童游玩的地方有哪些4. 廣州佛山適合兒童玩耍的地方5. 佛山適合兒童游玩的地方排名6. 佛山適合小孩玩的旅游景點(diǎn)7. 佛山哪里適合小孩好玩的地方8. 佛山哪里適合小孩子游玩
-
廣東信宜旅游景點(diǎn) 廣東信宜旅游景點(diǎn)排名
廣東信宜旅游景點(diǎn) 廣東信宜旅游景點(diǎn)排名 1. 廣東信宜旅游景點(diǎn)排名2. 廣東信宜旅游景點(diǎn)大全3. 信宜景點(diǎn)排名第一的是4. 廣東信宜旅游景點(diǎn)排名第幾5. 廣東信宜旅游景點(diǎn)排名榜6. 廣東信宜旅游景點(diǎn)排名前十7. 信宜市旅游景點(diǎn)排名榜8. 廣東信宜有什么好玩的景點(diǎn)9. 廣東信宜十大景點(diǎn)
-
廣東省內(nèi)周邊的海灘旅游景點(diǎn) 廣東沿海沙灘景點(diǎn)有那些
廣東省內(nèi)周邊的海灘旅游景點(diǎn) 廣東沿海沙灘景點(diǎn)有那些 1. 廣東沿海沙灘景點(diǎn)有那些2. 廣東周邊沙灘旅游景點(diǎn)3. 廣東省有海灘的旅游地方4. 廣東沿海沙灘景點(diǎn)有那些好玩的5. 廣東的沙灘景點(diǎn)有哪些6. 廣東沿海那個(gè)地區(qū)沙灘最美7. 廣東海邊沙灘旅游景點(diǎn)有哪些8. 廣東海灘景點(diǎn)推薦
-
廣東馬爾代夫旅游景點(diǎn) 中國(guó)馬爾代夫旅游景點(diǎn)大全
廣東馬爾代夫旅游景點(diǎn) 中國(guó)馬爾代夫旅游景點(diǎn)大全 1. 中國(guó)馬爾代夫旅游景點(diǎn)大全2. 馬爾代夫有哪些旅游景點(diǎn)3. 馬爾代夫旅游景區(qū)4. 馬爾代夫旅游景點(diǎn)有哪些5. 介紹馬爾代夫旅游景點(diǎn)6. 馬爾代夫旅游景點(diǎn)圖片大全7. 馬爾代夫十大旅游景點(diǎn)8. 馬爾代夫國(guó)內(nèi)旅游景點(diǎn)排行前十
-
廣東春天旅游看花景點(diǎn) 廣東春天看花的地方
廣東春天旅游看花景點(diǎn) 廣東春天看花的地方 1. 廣東春天看花的地方2. 廣東春天賞花的地方3. 廣州春天看花的地方4. 廣東春天看花的地方是哪里5. 三月份廣東看花的地方6. 廣東春季看花7. 廣東春節(jié)賞花好去處8. 廣東看花最好的地方9. 廣東12月看花好地方10. 廣東春天看花的地方叫什么
-
廣東中山古鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)6 廣東中山古鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)圖片
廣東中山古鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)6 廣東中山古鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)圖片 1. 廣東中山古鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)圖片2. 廣東中山古鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)大全3. 廣東省中山市古鎮(zhèn)圖片4. 廣東中山古鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)圖片大全5. 廣東中山古鎮(zhèn)圖片大全6. 廣東中山古鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)圖片高清7. 廣東中山古鎮(zhèn)介紹8. 廣東 中山 古鎮(zhèn)9. 廣東中山市古鎮(zhèn)旅游攻略10. 廣東中山古鎮(zhèn)景點(diǎn)大全集
-