2017湖南茶陵“第六屆祖庵家菜美食節(jié)”開幕
紅網(wǎng)時(shí)刻11月18日訊(瀟湘晨報(bào)記者 丁蓉)“道道菜里有經(jīng)綸,祖庵家菜天下名聞?!?1月17日,2017湖南茶陵“第六屆祖庵家菜美食節(jié)”在茶陵縣高隴鎮(zhèn)祖安村開幕。
“祖庵家菜”由晚清至民國時(shí)期名人譚延闿(茶陵高隴人,字祖安)及其家廚曹敬臣所創(chuàng)立。祖庵家菜以“原材料選取精良、刀工處理精細(xì)、烹制技藝精湛、味道調(diào)和精準(zhǔn)”的美食理念贏得人們的青睞。
近年來,茶陵對祖庵家菜菜系進(jìn)行深度挖掘整理,推出了祖庵家菜菜譜五個(gè)系列40道特色菜。2009年,湖南省政府通過省文化廳和省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心公示第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名單,在公布的大量湘菜傳統(tǒng)菜式中,譚延闿祖庵家菜占很大分量。
本次美食節(jié)將持續(xù)一個(gè)月。11月18日舉行鄉(xiāng)村賢達(dá)和旅游發(fā)展從業(yè)人員專場接待會(huì),11月19日舉行臍橙采摘節(jié)等活動(dòng)。
Hash:3645f560d9fd5e379a44d4858071c63a1bcb368e
聲明:此文由 紅網(wǎng) 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
到澳門特別行政區(qū)逛吃去~
出境游就用百度地圖查路線!看攻略!應(yīng)有盡有!如今國內(nèi)外大街小巷,隨處可見“共享單車”的身影。有時(shí)候走路走累了,恰好身旁就有一排,拿出手機(jī)掃一掃,就能免費(fèi)騎上一小時(shí),簡直太愜意啦!而更愜意的是,在秋高氣爽的日子里,騎著自行車,穿梭在澳門特別行政區(qū)街道上,遇到好吃的,隨時(shí)停下來嘗一口,接著繼續(xù)騎……現(xiàn)在,我就將介紹一下澳門特別行政區(qū)大街小巷里的一方美味。鳳城珠記面食專家鳳城珠記有“三寶”:云吞、水餃、
-
山西“最低調(diào)”古鎮(zhèn):有山有水風(fēng)光無限,還被譽(yù)為靈石“小江南”
90后旅行,只為遇見:#90后旅行#山西“最低調(diào)”古鎮(zhèn):有山有水風(fēng)光無限,還被譽(yù)為靈石“小江南”隨著人們?nèi)粘I罟?jié)奏加快,大家在工作的同時(shí),總會(huì)感覺特別勞累,再加上競爭對手的增加,使得人們心中難免會(huì)產(chǎn)生壓迫感。為了釋放壓力,一定要走出家門,學(xué)會(huì)放松心情,自我釋放壓力。旅游就成了諸多人的首選,在中國擁有美景無數(shù),為了選擇適合自己的旅游景點(diǎn),一定要前往那些景美人少,有山有水的好地方,這樣才能讓自己的心
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn):廣東羅定花仙谷,又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游,只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū):曾是花的世界,現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。(羅定見聞)走進(jìn)去,里面野草叢生。(羅定見聞)曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。(羅定見聞)一個(gè)廢舊的“小矮人”。(羅定見聞)曾經(jīng)的廣場用來種番薯。(羅定見聞)還是完好的休息坐椅。(羅定見聞)沒人修剪的景觀仙人掌長起來了,但不覺得有美感。(羅定見聞)公園里的路面也倒塌了。(羅定見
-
湖南長沙有什么特色美食 長沙好吃的地方推薦
長沙旅游的時(shí)候一定要記得去品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?,畢竟去一座城市最先要享受的就是?dāng)?shù)氐拿朗常挥羞@樣才能游玩更加盡興,想知道長沙的美食有哪些比較推薦嗎?在長沙的旅行者中隨機(jī)采訪十個(gè)人,大概十個(gè)人都是沖著美食而來的——且其中一人可能為此來了兩次。不夸張地說,這里的后廚不知潛伏著多少美食高手。從百年老店到人氣餐廳,再到隱沒在街頭巷尾卻不容小覷的小吃攤,能在長沙這種美食寶地火起來,沒兩把刷子可不行。餐館老板和大
-
湖南有什么特產(chǎn) 湖南什么特產(chǎn)值得買
湖南,一直除了美麗的景色聞名在外,還有就是這里的特產(chǎn)了,到這個(gè)地方旅游,你怎么可以不帶上幾份特產(chǎn)回家,和自己的親朋好友分享呢!那么,湖南的土特產(chǎn),你知道多少呢?除了臭豆腐,你還知道哪些呢?大家即使知道一些,可能也不是很全面吧,那么今天,小編就給大家好好的介紹一下湖南的特產(chǎn)吧!1、湘繡湘繡是中國四大名繡之一。湘繡色彩鮮艷,質(zhì)感強(qiáng)烈。其“雙面全異繡”是在同一塊透明底料上,兩面各繡出一個(gè)主題。湘繡繡品主
-
來湖南必吃的經(jīng)典特色小吃
長沙臭豆腐——是湖南省長沙市的一道傳統(tǒng)特色小吃。該小吃又被長沙當(dāng)?shù)厝顺蔀槌舾勺?;其色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣,焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人。臭豆腐以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料。制作工藝較為復(fù)雜,黃豆經(jīng)過篩選、脫殼、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點(diǎn)漿、成型、劃塊、發(fā)酵等十道工序。呈貢臭豆腐質(zhì)地軟滑,散發(fā)異香。先人贊譽(yù)云:“味之有余美,玉食勿與傳”。它不僅有很高的營養(yǎng)價(jià)值,而且有較好的藥用價(jià)值。
-
景色美麗的星沙公園、韻味悠長的太平街...湖南·長沙還有更多值得一去的景點(diǎn)
讀萬卷書,行萬里路,小編最大的夢想就是游覽全世界的名勝古跡。這次給大家?guī)淼氖菍稀らL沙的景點(diǎn)盤點(diǎn),這些地方小編只去過一兩處,熱愛旅行的你是否都游覽過呢?#1焦達(dá)峰墓票價(jià):免費(fèi)開放。麓山景區(qū)目前已免費(fèi)開放開放時(shí)間:隨麓山景區(qū)開放時(shí)間開放:6:00-24:00簡介:焦達(dá)峰墓位于岳麓山上麓山寺東側(cè),1916年重新安葬于此,居高臨下而立,氣勢壯觀。墓呈圓形,以花崗巖砌成,墓后立漢白玉碑三通,主碑刻楷
-
湖南龍山風(fēng)景區(qū)有哪些景點(diǎn)
湖南龍山風(fēng)景區(qū)有里耶-烏龍山風(fēng)景名勝區(qū)、洛塔地質(zhì)公園、里耶古城、惹巴拉土家古村、里耶秦簡博物館等。里耶-烏龍山風(fēng)景名勝區(qū)里耶-烏龍山風(fēng)景名勝區(qū)原名為皮渡河風(fēng)景名勝區(qū)。它的總面積總共是269.9平方公里,但是核心景區(qū)只有160平方公里。景區(qū)內(nèi)的風(fēng)景秀麗,它是以自然風(fēng)光為核心的一個(gè)風(fēng)景名勝區(qū)。景區(qū)內(nèi)不僅是風(fēng)光秀麗,并且文化底蘊(yùn)深厚。景區(qū)內(nèi)還有世界上密度最大的溶洞群。洛塔地質(zhì)公園洛塔地質(zhì)公園,他的地質(zhì)遺
-
你的“五一”假期有新變化!湖南這個(gè)地方明確師生非必要不出本市
同學(xué)們!老師們!五一假期臨近,想出去啵?憋了倆月了,是不是按捺不住激動(dòng)的心,想趁著五一出去游山玩水?然而這次“五一”放假安排有了變化,全國多地都公布了“五一”師生限行的規(guī)定,湖南省株洲市教育局也發(fā)出倡議,全體師生“五一”出行非必要不離開本地。不出本市!多地對假期師生出行作出規(guī)定湖南株洲市:教育局倡議,全體師生“五一”出行非必要不離開本地。記者從株洲市教育局了解到,為確保師生假期后能順利返校,市
-
湖南省株洲市名列前茅的著名幾大旅游景點(diǎn),你的家可能在這里哦!
這里群山密集,險(xiǎn)峰如林,森林密布。自然景觀有桃源洞瀑布、“雄獅滾繡球”石崖、白水寨瀑布、田心里清溪澗等景點(diǎn)40多處和大森林云海林濤。森林覆蓋率高達(dá)90%以上。有樹81科、191屬、478種,脊椎動(dòng)物2000多種,其中國家重點(diǎn)保護(hù)植物20多種、重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物30余種。境內(nèi)四季分明,是一個(gè)集風(fēng)景觀賞和科學(xué)考察于一體的旅游佳境。株洲神農(nóng)城以神農(nóng)文化為主題,在原炎帝廣場和天臺(tái)公園的基礎(chǔ)上提質(zhì)改造,建設(shè)神農(nóng)太
-